Шиповник заваривать в термосе


Настой шиповника в термосе: польза и вред, как заварить, противопоказания

О пользе шиповника слышали все. Будучи рекордсменом по содержанию витамина С, он обеспечивает укрепление иммунитета, профилактику ряда заболеваний. На основе плодов можно готовить целебные напитки: чаи, отвары, настои. О настое шиповника, который можно приготовить в термосе, пойдет речь дальше.

к оглавлению ↑

Для приготовления полезного настроя потребуется совсем немного: термос, горсть сухих ягод и вода. Воду нужно накипятить, ополоснуть ей термос, чтобы нагреть его и устранить возможные микроорганизмы.

В термос заливается кипяченая вода. Он не должен быть полным. Затем нужно всыпать горсть целого, предварительно промытого шиповника.

Теперь термос нужно закрыть, оставить жидкость настаиваться на 12 часов. Напиток получится более вкусным и ароматным. Важно, чтобы срок настаивания был не меньше, иначе плоды не успеют отдать воде свои свойства, и настой получится менее полезным.

Рекомендуется настаивать шиповник в целом виде. Не нужно измельчать плоды — это никак не усилит витаминизацию напитка.

Если же ягоды измельчить или перемолоть, волокна могут попасть на слизистую оболочку, спровоцировать раздражение, болевые ощущения в животе.

В разгар эпидемии простудных заболеваний можно добавить в напиток чайную ложку измельченного корня имбиря, который усилит пользу настоя. Можно сочетать шиповник с другими травами, ягодами.

Из этого видеоролика вы узнаете, как заваривать настой шиповника из сушеных ягод в термосе, чтобы сохранить витамины, в каких пропорциях его заварить, как правильно пить чай с этими плодами:

На страницах нашего сайта вы также узнаете о лечебных свойствах и противопоказаниях зверобоя, о способах заготовки лекарственной травы.

В следующем материале расскажем о пользе шалфея для женского организма, как применяется эта трава в народной медицине.

Чем полезен клевер луговой? О целебных свойствах травы, о том, как приготовить из нее настой, читайте вот тут: https://foodexpert.pro/produkty/travy-i-spetsii/krasniy-lugovoy-klever.html .

к оглавлению ↑

У настоя множество полезных свойств для взрослого человека:

  • Повышает устойчивость организма к инфекциям, обеспечивает профилактику простудных заболеваний.
  • Помогает при физическом или умственном переутомлении.
  • Действует в качестве мягкого желчегонного средства.
  • Улучшает аппетит, пищеварение.
  • Нормализует работу печени, желчного пузыря.
  • Укрепляет сосуды, капилляры, предотвращает атеросклероз.
  • Благодаря витаминам помогает бороться с авитаминозом, обеспечивает его профилактику.
  • Обладает кроветворными свойствами, способствуя появлению в крови красных кровяных телец. Это очень полезно при малокровии.
  • Будучи замечательным мочегонным средством, используется при болезнях почек, мочевого пузыря.
  • Помогает бороться с усталостью, переутомлением.
  • Нормализует давление.
  • Борется с процессами старения.
  • Очищает организм от солей, шлаков, токсинов.
  • Способствует очищению кровеносной системы.
  • Улучшает процессы метаболизма.
  • Обладает лечебными, противовоспалительными свойствами.

Настой можно применять при сахарном диабете, простуде или ОРВИ, при гипертонии, просто для общего укрепления организма и профилактики проблем со здоровьем.

к оглавлению ↑

Шиповник — продукт низкой аллергенности, поэтому напитки на его основе разрешается употреблять беременным и кормящим женщинам.

Организм будущей мамы очень уязвим, поскольку он вынужден работать за двоих.

Употребление заваренного шиповника при беременности поможет защититься от вирусов и бактерий, провоцирующих ряд заболеваний, укрепить иммунитет, облегчить проявления токсикоза, насыть организм витаминами.

Организм кормящей мамы тоже требует большого количества витаминов.

Многие ягоды провоцируют аллергию у малыша. Настой шиповника не грозит таким последствием, поэтому специалисты обычно разрешают употреблять его.

Но нужно помнить, что напиток сильно действует на почки, поэтому беременным и кормящим не стоит пить более одного литра жидкости на основе шиповника в день.

На нашем сайте ищите все о лечебных свойствах и противопоказаниях корня девясила, о том, как принимать целебный отвар при простуде.

В нашем специальном обзоре вы узнаете о чае каркаде, его полезных свойствах, применении для похудения.

Чем полезна настойка календулы? В этой статье расскажем, какими полезными веществами богато это целебное растение.

к оглавлению ↑

Настои шиповника разрешается употреблять малышам от 2 лет. Если не превышать рекомендуемую дозировку, он принесет только пользу.

Основная ценность напитка для ребенка — наличие в его составе витамина С.

Настой предотвращает детскую простуду и прочие подобные заболевания, укрепляет организм малыша, способствует улучшению концентрации внимания и памяти.

Витамин А в составе плодов улучшает зрение малыша. Регулярное употребление настоя — профилактика куриной слепоты.

Еще один компонент, который содержится в плодах – это витамин Е. Он помогает восстановлению кожи при ранках, ссадинах у детей. Улучшает работу эндокринной системы, кровообращения, предотвращает анемию, малокровие.

Еще одно полезное свойство настоя для ребенка — помогает поддерживать здоровье мышечной ткани, способствует ее нормальному росту и развитию.

к оглавлению ↑

Рекомендуется употреблять настой шиповника и пожилым людям. Он оказывает общеукрепляющее влияние на организм, помогает держать его в тонусе, что особенно важно в почтенном возрасте. С годами часто появляются проблемы с давлением. Напиток его нормализует. Поддерживает иммунитет, помогает сохранить здравый рассудок, предотвратить ряд заболеваний внутренних органов.

Благодаря витамину Е в составе напиток полезен для кожи и волос. Он сохраняет эластичность, гладкость кожных покровов, способствуя регенерации клеток, омоложению организма.

к оглавлению ↑

Но даже такой полезный напиток имеет противопоказания и потенциальный вред:

  • Перед употреблением настоя стоит убедиться, что нет индивидуальной непереносимости и аллергической реакции на плоды шиповника.
  • При наличии нарушений кровообращения и заболеваний, которые с этим связаны (тромбоз, тромбофлебит), перед использованием напитков на основе ягоды стоит проконсультироваться с врачом.
  • Осторожность нужна при язве желудка или двенадцатиперстной кишки.

Рекомендуется пить напиток через соломинку или полоскать рот чистой водой после его употребления. При длительном влиянии на зубы он может разрушать зубную эмаль.

к оглавлению ↑

Хотя настой шиповника в термосе очень полезен, не стоит злоупотреблять им. Взрослому человеку не стоит пить больше 0,5-1 литра в день. Для детей младше семи лет норма — 100 мл напитка, для подростков до 14 лет – 200 мл.

Обычно настой получается довольно консервированным, поэтому можно разводить его водой. Употреблять рекомендуется до еды. Для лечения и профилактики специалисты советуют применять напиток курсами от трех недель.

Читайте также, какими полезными свойствами обладают листья ежевики, как правильно заварить вкусный и целебный чай из этого растения.

А чем полезны листья черники, как используют их лечебный эффект в народной медицине, вы узнаете, прочитав наш следующий обзор.

Все о пользе травы расторопши для организма человека, правилах приема целебного настоя из нее читайте вот здесь: https://foodexpert.pro/produkty/travy-i-spetsii/svoystva-rastoropshi.html.

к оглавлению ↑

Применение лечебного эффекта в народной медицине, диетологии и косметологии

Ввиду ценных свойств настоя шиповника он часто используется в народной медицине. Знахари используют для приготовления лечебных препаратов плоды, листья, корни, цветки шиповника.

Например, из лепестков готовят отвар, который можно применять для лечения воспалений и раздражений кожи, для терапии заболеваний глаз.

Настои шиповника используются для лечения цинги, авитаминоза, кровотечений, воспалительных процессов, инфекционных заболеваний. Его можно использовать для профилактики простудных болезней, для нормализации работы нервной системы.

Средства на основе шиповника способствуют понижению холестерина в крови, используются для лечения атеросклероза. Показаны настои при высоком давлении, проблемах с сосудами, ряде других проблем с сердечно-сосудистой системой. Напиток способствует борьбе с грибковыми поражениями, вирусными инфекциями.

Внутрь отвары, настои употребляются при простудных и инфекционных болезнях. Их можно использовать наружно для борьбы с фурункулами, гнойными ранами, а при болезнях полости рта они применяются для полоскания.

Еще одна отрасль, где часто применяются напитки на основе плодов – это похудение. Ягодный настой можно употреблять вместо чая, соков, газированных вод. Он помогает избавиться от чувства голода, насыщает организм полезными веществами, как совершенно некалорийный продукт.

Известна способность напитка очищать организм, что является обязательным условием здорового похудения. А мочегонное свойство напитка способствует выводу лишней жидкости, снятию отеков, почему и уменьшаются объемы тела.

В составе ягод содержится пектин – пищевое волокно, которое буквально «выметает» из организма все шлаки и токсины. Это также способствует снижению веса.

При приготовлении настоя для похудения можно добавлять в него имбирь, корицу, другие специи, обладающие жиросжигающими свойствами.

Шиповник также известен и в косметологии. Плоды добавляют в бальзамы, лосьоны и масла для ухода за кожей, волосами, ногтями. Используется также масло шиповника, которое увлажняет кожу, насыщает ее витаминами, ценными компонентами, восстанавливает жировой баланс. Средство делает кожу гладкой, упругой и матовой, защищает от патогенных микроорганизмов, раннего старения.

Еще больше о пользе и потенциальном вреде настоя шиповника в термосе узнаете из этого видеоролика:

Настой шиповника, который можно быстро приготовить в термосе — замечательное средство для сохранения здоровья и красоты.

Вконтакте

Одноклассники

Facebook

Twitter

Мой мир

Как правильно заварить шиповник в термосе - рецепты и особенности

Шиповник – уникальный по набору витаминов и прочих полезных веществ продукт, регулярное употребление которого в том или ином виде чрезвычайно полезно для организма. Классический вариант использования этих ягод – это отвар, настой или заваренный чай. Для простоты процесса хозяйки часто заваривают шиповник в термосе, ведь такая обработка позволяет плодам максимально раскрыться, а полученный в результате напиток будет кладезем витаминов и антиоксидантов. Как правильно заваривать шиповник в термосе вы узнаете в нашем обзоре.

Шиповник: польза продукта и показания для применения

Сложно переоценить возможную пользу для организма от употребления шиповника, ведь даже витамина С в этих плодах содержится в 50 раз больше, чем в лимоне – классическом источнике этого вещества. Кроме этого, ягоды богаты витаминами группы В, витаминами Е, Р, А и К, а уж количество микроэлементов и вовсе трудно сосчитать: калий, магний, медь, фосфор – все это знакомый с детства шиповник. Чай из высушенных плодов можно считать универсальным средством от авитаминоза и необходимым составляющим любой поддерживающей терапии.

Как и с прочими витаминными продуктами, в процессе употребления настоев или чаев с шиповником важна мера: перенасытить ими организм столь же вредно, как и оставить его без витаминной подпитки.

Чайный продукт с этими плодами должен присутствовать на столе каждый день, особенно актуально его применение в проблемное время года: осенью и весной, когда непогода, авитаминоз и простуды докучают всем членам семьи. В таких случаях можно просто заваривать шиповник в термосе и пить понемногу в течение дня. Помимо повышения иммунитета, плоды укрепляют сердце, понижают давление, эффективны в борьбе с анемией, позитивно влияют на мочеполовую систему.

Можно ли употреблять такое средство детям? Отвары этой чудодейственной ягоды показаны малышам старше 8 месяцев при соблюдении рекомендаций педиатра.

Особенности заваривания шиповника в термосе

Чтобы разобраться в том, как заварить плоды шиповника правильно, важно понимать принцип передачи полезных веществ из ягод в жидкость. Из этого продукта можно получить несколько видов витаминных составов: отвары, настои, чаи, экстракты. Наибольшей популярностью пользуются именно отвары, так как они максимально просты в приготовлении и полезны.

Зная, как правильно заварить шиповник в термосе, можно быть , что осенне-зимний простудный период пройдет спокойно для всех членов семьи. Регулярное употребление отвара этих ягод гарантирует защиту от недугов.

Чтобы заварить шиповник, необходимо подготовить такие ингредиенты: около 50 грамм сухих ягод шиповника (2-3 горсти) на 1 литр воды, мед или сахар по вкусу. Термос, в котором будет готовиться отвар, перед началом заваривания необходимо тщательно вымыть и обдать кипятком, после чего высыпать в колбу плоды, добавить сахар и залить все кипятком. Для нормального настаивания отвару понадобится не менее трех часов, а в идеале – около 12: чаще всего хозяйки начинают процедуру заваривания вечером, чтобы утром витаминный напиток был готов к употреблению.

Заваривать ягоду в металлическом термосе не рекомендуется, поскольку металл может разрушить витамин С. Для такого случая больше подойдет колба из стекла или керамики.

Для придания отвару дополнительного вкуса хозяйки добавляют к шиповнику веточки душицы, мяту, чабрец или мелиссу. В результате напиток больше напоминает классический травяной чай, так что некоторым проще пить шиповник именно в таком виде. Также отвар можно сдобрить тертым имбирем (1 чайная ложка на 1 литр воды) – в сезон простуд это средство можно считать надежной защитой от вирусов. Для дополнительного вкуса и витаминизации в термос можно добавить сухофрукты – измельченные изюм, курагу, чернослив.

Рецепты отвара шиповника для термоса: секреты и нюансы процесса

В том, как заваривать шиповник правильно – с сохранением пользы и вкуса – помогут важные советы от опытных хозяек:

  • Ягоды перед началом процесса заваривания следует перебрать, промыть и высушить. Дефектные и заплесневевшие плоды нужно убрать, чтобы не портить качество и вкус продукта.
  • Заливать ягоды следует чуть остывшим кипятком (после закипания вода должна отстояться не менее пяти минут). Крутой кипяток может разрушить витамины и лишить отвар большей части полезных веществ.
  • Воду в термос не следует наливать «под горлышко»: в термосе должен быть воздух, который позволит отвару «дышать» и насыщаться витаминами. Так как правильно заваривать шиповник могут немногие, то в большинстве случаев вместо полезного витаминного питья обыватели получают бесполезную воду с плавающими в ней малопривлекательными плодами.
  • Оптимальный срок заваривания измельченных плодов – 7 часов, целых крупных ягод – 12 часов.
  • После того, как правильно заварили шиповник в термосе, долго хранить отвар не рекомендуется: наибольшую пользу продукт приносит в первый день после приготовления.
  • Для насыщения организма витаминами необходимо выпивать не менее двух стаканов отвара в день: такая дозировка оптимальна для здорового взрослого человека.

Похожие статьи

Как заварить шиповник в термосе для лечения простуды. Правила заварки сушеного шиповника: живые витамины

Шиповник – невероятно полезная ягода. В народе ее любят за приятный кисловатый вкус и способность бороться с разнообразными недугами. Чаи, отвары и настои шиповника незаменимы зимой, в период гриппа и ОРВИ. Готовить их можно на водяной бане, френч-прессе, обычном заварочном чайнике и даже в мультиварке. Но самый простой и популярный способ – просто запарить шиповник в термосе.

Какие витамины есть в шиповнике

О пользе напитка на основе ягод дикой розы можно слагать легенды. Кстати, именно шиповник оспаривает легенду о том, что самый полезный по содержанию витамина С плод – это лимон. Дело в том, что в плодах шиповника аскорбиновой кислоты в 60 раз больше, чем в кислом солнечном фрукте.

Есть в шиповнике и множество других витаминов, например, К, В, А, Е, РР, D, а также мощный минеральный комплекс (железо, калий, магний, кальций, марганец, фтор). Кроме того, в ягодах содержатся пектины, фруктовые кислоты, клетчатка, дубильные вещества – целая армия полезных компонентов для укрепления здоровья.

Не случайно отвары шиповника в народной медицине считаются чуть ли не панацеей от всех болезней. Укрепляя иммунную защиту, напитки на основе дикой полезной ягоды действительно обладают волшебным воздействием на человеческий организм. Судите сами:

• настои шиповника повышают эластичность сосудов и укрепляют сердце, предупреждая такие грозные болезни, как атеросклероз, инфаркт и инсульт;

• за счет высокого содержания витамина К шиповник купирует кровотечения (в том числе легочные и маточные);

• настойка на ягодах шиповника отлично помогает справиться с простудой и гриппом, вылечить больное горло, снять головную боль;

• принимая заваренный шиповник регулярно, можно избавиться от депрессии, бессонницы, нервных расстройств, снизить вес, восстановить работу кишечника, печени, почек, быстро оправиться после родов;

• настойка шиповника укрепляет зрение, повышает потенцию, лечит аденому простаты;

• для женщин она полезна тем, что восстанавливает функции щитовидной железы и нормализует гормональный фон.

Зная, как заварить шиповник в термосе, можно быстро и эффективно помочь своему организму, вернуть молодость и силу.

Правила заваривания шиповника в термосе

Почему именно термос? Потому что это просто, быстро, удобно. Не нужно укутывать банки в три слоя теплых полотенец, не нужно искать место для сложной конструкции. Заваривание в термосе помогает сохранить настой горячим, так что не придется подогревать его, чтобы насладиться кисловатым вкусом ароматного напитка.

Однако важно знать, как правильно заваривать сушеный шиповник в термосе, чтобы сохранить все витамины. Именно они – самое ценное, что есть в ягодах и ради чего их собирают.

Вот основные правила:

• длительное кипячение недопустимо, оно убивает витамины. Поэтому правильнее сразу же закладывать сушеный шиповник в термос, чтобы запарить горячей водой;

• можно заваривать и цельный шиповник, и предварительно измельченный. Но нужно понимать, что во втором случае настой получится более витаминным, так как больше веществ выделится в воду;

• кипящая вода погубит витамин С. Ученые считают, что при нагревании выше 80 градусов витамины разрушаются. Поэтому заливать в термос нужно не крутой кипяток, а остывшую до 80 градусов кипяченую воду.

Немаловажно и то, как были собраны и как хранились ягоды, предназначенные для заваривания. Сбор нужно завершить до наступления морозов, иначе витамины разрушатся. Хранить высушенные ягоды нужно вдали от солнечных лучей, желательно в прохладной и сухой кладовке.

Прежде чем заварить шиповник в термосе, нужно промыть их под струей проточной воды. Затем либо отправить в термос целиком либо измельчить ножом, блендером или мясорубкой.

Как заварить сушеный шиповник в термосе: два простых рецепта

Проще всего приготовить настой шиповника, просто залив ягоды водой в известной пропорции. Делать это лучше вечером, чтобы утром можно было выпить первый стакан полезного напитка. В принципе, если чай из шиповника нужен раньше, что пить его можно уже через 3-4 часа. Особенно если плоды были предварительно измельчены.

Как правильно заваривать сушеный шиповник в термосе, чтобы сохранить все витамины?

Вот первый рецепт:

• взять по 1 ст. л. сушеных ягод на каждый стакан воды;

• вымыть и измельчить любым способом;

• засыпать в термос;

• залить слегка остывшим кипятком (снять с чайника крышку и дать кипятку «подышать» в течение трех минут);

• оставить межу поверхностью воды и крышкой термоса воздушную прослойку;

• настоять в течение восьми часов;

• процеживать и пить по стакану напитка натощак.

Тщательное процеживание необходимо для того, чтобы избавить напиток от ворсинок. Они содержатся в сердцевине сушеных ягод. Попадая в желудок, жесткие ворсинки раздражают его стенки и приводят к сильному дискомфорту. Особенно опасно пить непроцеженный настой при поврежденных слизистых.

Как заварить шиповник в термосе цельным? Так же, как и в предыдущем рецепте. Однако лучше уменьшить количество воды, чтобы настой получился более концентрированным, или увеличить количество сушеного сырья. Например, взять по 2 ст. л. на каждый стакан. После того как шиповник настоится, ягоды нужно помять, вернуть в настой, а затем процедить его и пить по полстакана три раза в день с целью укрепления иммунитета и борьбы с авитаминозом.

Вместе с шиповником в термос при заваривании можно бросить горсточку изюма, 3-4 шт. кураги, сушеные яблоки или груши. Это усилит пользу напитка, придаст ему новые оттенки вкуса и аромата. Подслащивать кисловатый настой очень хорошо натуральным медом, хотя можно использовать и обычный сахар. Класть их нужно после настаивания напитка, то есть в собственную чашку.

Если термоса нет, заменить его можно с помощью стеклянной банки. После заваривания ее нужно обернуть в теплое полотенце и дополнительно укутать. Можно поставить банку в подушки или пристроить в горячей батарее. Время настаивания такое же: не менее 8 часов.

Важная деталь: через 11-12 часов витамины начнут разрушаться, и напиток станет совершенно бесполезным. Так что выпить настой шиповника нужно в течение дня, а на следующие сутки запарить новую порцию.

Как заварить свежий шиповник в термосе

Если в распоряжении хозяйки есть свежие ягоды шиповника, нужно воспользоваться этим и приготовить ценнейший витаминный настой. Если есть еще и смородинный лист – отлично! Он не только придаст шиповнику изумительный аромат, но и усилит пользу.

Прежде чем заваривать ягоды, их нужно разрезать и выбрать серединку – семена и ворсинки. Получившееся сырье сложить в термос, добавить несколько черносмородинных листочков и залить подостывшим кипятком из расчета 1 ст. л. на один стакан кипятка. Время настаивания – от 4 до 5 часов. Осталось разлить чудо-напиток по чашкам, добавить меда, дольку лимона и насладиться полезным настоем.

Как еще можно заварить шиповник в термосе

Не только смородинный лист может стать вторым компонентом при заваривании плодов дикой розы. В отвар можно добавлять имбирь, анис, гвоздику, корицу, ягоды боярышника, черной смородины или черноплодной рябины. Вкусный и полезный настой поможет справиться с сезонными простудами, восстановить обменные процессы, запустить процесс похудения, насытить организм нужными витаминами и минералами.

С имбирем

Жгучий ароматный имбирь удачно сочетается с легкой кислинкой шиповника. Получается восхитительный дуэт – напиток, который будет тонизировать, укреплять иммунную защиту, поможет избавиться от стресса и накопившейся за день усталости. Кроме того, известная польза имбиря для стимулирования распада жировых клеток. Так что девушкам, которые хотят похудеть и одновременно нуждаются в витаминном заряде, следует обратить особое внимание на этот вариант напитка.

Как правильно заваривать сушеный шиповник в термосе, чтобы сохранить все витамины и полезной ягоды, и жгучего имбирного корешка?

Ингредиенты:

• две горсти ягод сушеного шиповника;

• кусочек свежего имбирного корня длиной примерно пять сантиметров;

• полтора литра кипятка.

Способ приготовления:

Корень имбиря очистить от кожицы и натереть на терке (можно нарезать тонкими пластинками).

Ягоды вымыть, потолочь скалкой или ступкой (можно просто нарезать).

В термос бросить сушеные ягоды шиповника и тертый имбирь.

Залить все кипятком, остуженным до температуры 80 градусов.

Настоять в течение двух или трех часов.

Процеживать и пить по стакану до еды.

Можно подслащивать по вкусу, а также при заваривании добавить специи (анис, гвоздику, щепотку корицы).

С боярышником

Настоящей оздоровительной бомбой можно назвать настой шиповника и боярышника, взятых в равной пропорции. Боярышник обладает уникальной способностью исцелять больное сердце (например, снимать симптомы аритмии, тахикардита). В сочетании с шиповником он увеличивает свою полезную силу. Однако тем, кто страдает от пониженного давления, принимать настои боярышника нельзя, так как они снижают давление. Как заварить шиповник в термосе по этому рецепту?

Ингредиенты:

• горсть сушеного шиповника (примерно три столовых ложки);

• две столовых ложки сушеного боярышника;

• два литра кипятка.

Способ приготовления:

Ягоды вымыть, слегка помять концом толкушки или оставить цельными.

Пересыпать в термос, осторожно залить кипятком.

Натаивать в течение 8 часов.

Пить настой процеженным, добавляя по вкусу сахар, лимон, мед.

Настой укрепляет сердечную мышцу, восстанавливает силы, повышает работоспособность, защищает от вирусных атак.

С черноплодной рябиной

Аналогичной готовится настой из шиповника и ягод рябины черноплодной. Их можно заменить мороженой или свежей черной смородиной.

Ингредиенты:

• две столовых ложки высушенного шиповника;

• две столовых ложки ягод рябины черноплодной;

• два литра кипятка.

Способ приготовления:

Ягоды обмыть под проточной водой.

Сложить в миску и немного помять, чтобы нарушить цельность оболочки.

Сложить сырье в термос и залить кипятком нужной температуры.

Настаивать всю ночь (не менее восьми часов).

Утром еще раз подавить ягоды толкушкой, чтобы насытить настой.

Процедить и пить по полстакана три раза в день.

Есть и другой вариант приготовления такого напитка. Прежде чем отправлять ягоды в термос, их нужно проварить минут пятнадцать при медленном кипении. Общее время настаивания не меняется: восемь часов. Однако кипение уничтожит витамины, так что способ томления рябины и шиповника на огне сомнителен с точки зрения пользы напитка. Вряд ли это удачный ответ на вопрос, как правильно заваривать сушеный шиповник в термосе, чтобы сохранить все витамины.

Как правильно заварить свежий или сушенный шиповник в термосе

Всем известно, что шиповник применяют для лечения многих заболеваний и их профилактики. Однако нужно знать, как заварить шиповник правильно в термосе, в сухом и свежем виде. Ведь от этого зависит эффективность приготовленного препарата. Можно заварить так, что из средства уйдут все положительные свойства и напиток станет бесполезным.

Заготавливают шиповник, когда он достиг зрелости, но нужно успеть до заморозков, иначе под их действием он потеряет все свои полезные свойства. Потом ягоды высушивают в прохладном, хорошо проветриваемом помещении, без доступа прямых солнечных лучей. Хранят в течение года высушенные плоды в бумажных или хлопчатобумажных мешочках в сухом, проветриваемом помещении. Купить готовое сырье можно в любой аптеке или на рынке у бабушек и дедушек. Это не дефицитное растение.

Поэтому в основном настои готовят из готового сухого сырья. Существует много способов заваривания плодов «дикой розы», но каждый раз в результате выходит полезный, питательный и вкусный напиток с ярким цветом и ароматом.

Шиповник рекордсмен по-входящему в его состав количеству витамина С или аскорбиновой кислоты — 1200 мг на 100 г продукта. Количество витамина С больше, чем в любом другом фрукте или ягоде: больше чем в черной смородине, яблоках, лимоне, клубнике и др. Помимо аскорбиновой кислоты в составе плодов находится большое количество минеральных компонентов: калия, магния, кальция, железа, хрома.

Интересный факт: не все сорта ягоды так богаты аскорбиновой кислотой. Самый бедны — шиповник собачий, а вот 3 ягоды таких сортов как коричный, майский, иглистый обеспечат организм суточной дозой витамина С.

Важно знать, как правильно заваривать шиповник, чтобы попросту не растратить его целебный потенциал. Бытует мнение, что витамин С разрушается при нагревании свыше 80º. Поэтому стоит подождать, пока кипяток остынет и можно будет залить плоды. Это не займет много времени, но предупредит возможное разрушение веществ.

Приготовление настоя

Как заварить шиповник в термосе без потери полезных компонентов? Такой метод самый безопасный и эффективный. Настаивание происходит длительный период времени, поэтому плоды отдают все свои активные компоненты.

Плоды шиповника

Нужно подготовить термос, плоды и кипяченую воду 70-75º. В термос кладут целые высушенные плоды и заливают водой. Сырья берут 1 ст. л. на стакан воды или 4-5 ст. л. (это около 100 г) на 1л жидкости. Закупоривают термос и оставляют настаиваться на всю ночь. Ведь процесс экстракции проходит около 6-8 часов.

Важно: настаивать более 12 часов не стоит, так постепенно начнут разрушаться все витамины и минералы.

Утром настой сливают. Из оставшихся плодов можно повторно приготовить настой. Нужно их снова залить горячей водой. Делать, таким образом, настой шиповника можно не более 2 раз при соблюдении стандартных пропорций из сигнатуры.

Напиток из измельченного сырья

Как заваривать измельченное сырье? Когда требуется экстрагировать полезные вещества в короткий срок, то для этого плоды дробят. В таком случае настой шиповника в термосе будет готов к употреблению спустя 2 часа. То же количество насыпать в термостойкую емкость и наполнить водой температуры около 75-80º. Потом тщательно процедить и разлить по стаканам. Можно для вкуса добавить лимона или меда, или то и другое. Так усилиться вкус и полезность напитка.

Процеживать необходимо постоянно, поскольку в середине раздробленного плода находятся ворсинки, при попадании в пищеварительный тракт будет раздражаться от них слизистая.

Это средство отличный источник витаминов, оно также оказывает на организм желчегонное и мочегонное действие. Его рекомендовано употреблять всем, кто страдает от заболеваний печени, желчного пузыря, мочевыводящей системы.

Заварка из измельченного шиповника

Пьют настой по стакану за полчаса до еды, один прием за сутки. Вкусно пить его тепленьким или охлажденным. Детям до 12 лет разрешено употреблять по половине или трети стакана в день, малышам до 6 месяцев не дают напитки из «дикой розы», а старшим малышам можно по 50 мл в сутки. Рекомендовано использовать при этом соломинку, так эмаль зубов будет защищена от разрушения кислотами.

Как заварить шиповник без термоса? Будет ли такой же эффективный и приятный напиток? Высушенные плоды можно заваривать и без термоса, но в таком случае настой получится не такой насыщенный, тем не менее, тоже вкусный и полезный.

Для процесса экстракции требуется подготовить емкость, выполненную из керамики или металла с эмалью, можно из стекла, но желательно, чтобы она была не прозрачной. В емкость нужно поместить 1 ст.л. измельченного растительного сырья и залить стаканом горячей воды, накрыть плотно крышкой и оставить настаивать в течение часа. Потом полученный напиток процеживают и пьют по ½ стакана 2 раза в день перед приемом пищи.

Заварка шиповника в мультиварке

Настой шиповника часто готовят в трехлитровой банке. Для этого нужно в емкость залить 1 л кипятка и оставить на пару минут. Потом всыпать 100 г сырья. Накрыть крышкой плотно и завернуть в полотенце. Настаивать 30-60 минут. Затем размякшие плоды разминают и снова закрывают банку и на протяжении 2 часов настаивают. Полученное средство фильтруют. Хранить в холодильнике можно до 4 суток.

Быстро и просто получают отвар путем тушения плодов в мультиварке. Для этого в чашу насыпают 100 г сушеных плодов и наливают 2 л теплой воды (до 80º). Выставляют режим «тушение» на пару часов. После завершения работы выставленного режима, напиток оставляют в чаше томиться на функции подогрева еще на 7 часов. Благодаря этому можно сохранить максимальное количество витамина С. Затем настой шиповника фильтруют.

Настой из свежих плодов

Настой из свежих ягод можно готовить, он получится таким же вкусным, ароматным и питательным. Единственное, это короткий срок для наслаждения свежими плодами. Хорошо вызревшие плоды можно применять только около 2 недель сентября.

Как правильно заварить шиповник, если он свежий:

  1. Свежие плоды можно заваривать целыми или дробленными. В свежих плодах находятся ворсинки, которые следует удалять вручную. Иначе попав на слизистую желудка, они будут провоцировать сильное раздражение. Нужно немного повозиться, разрезать пополам ягоды и извлечь все ворсинки.
  2. Измельчить ягоды можно при помощи ножа — просто их нарезать или при помощи толкушки для картофеля — разрезать на половинки и раздавить. Так сырье быстрее отдаст все полезные вещества.
  3. Для приготовления настоя нужно в подходящую емкость или термос насыпать 1 ч. л. сырья и залить горячей кипяченой водой. Настаивать нужно пару часов. Потом хорошо процедить через многослойную марлю или мелкое сито. Это делается для того, чтобы очистить напиток от возможного попадания ворсинок, если вдруг они были пропущены или совсем не удалены.
  4. Как нужно пить настой шиповника? Его употребляют не более стакана в сутки, который рекомендуют разделить на 2-3 приема. Перед сном настой пьют с чайной ложечкой меда, для лучшего засыпания. С утра чтобы взбодриться добавляют ломтик лимона. Таким образом, пьют напиток для поддержания организма.
  5. Если дикую розу используют для лечения, то объем напитка может достигать 1,5 л в сутки.

В любой настой можно добавлять кроме плодов еще и лепестки. От этого вкус и запах напитка еще и выиграет.

Отвар из ягод дикой розы

Обычно отвар готовят на водяной бане. Кипятить ягоды дикой розы ни в коем случае не стоит. При кипячении разрушаются все полезные составляющие. Для отвара понадобятся: 1 ст.л. растолченных плодов, 2 стакана горячей воды. Все поместить в одну емкость, которую ставят на водяную баню. Посуду закрывают крышкой и томят в течение четверти часа. Затем снимают с огня и, не остужая, процеживают. Изначальный объем восстанавливают чистой вскипяченной водой.

Отвар применяют для увеличения защитных сил организма на протяжении 2 недель, по половинке стакана за 2 приема в сутки.

Отвар из шиповника

Другой рецепт отвара. Нужно в эмалированную емкость поместить 10 сушенных, измельченных ягод, залить их 2 стаканами прокипяченной воды. Поставить на плиту, дать жидкости закипеть, кипятить 3 минуты и снять с огня. Следом добавить жменю высушенных лепестков дикой розы и плотно накрыть крышкой. Процесс настаивания займет минут 20. В результате получится восхитительный ароматный и исцеляющий чай.

Изготовление отвара по другому методу. Таким образом, можно получить более концентрированный напиток, хотя и придется приложить немного больше сил:

  1. В эмалированной или керамической посуде вскипятить 1 л воды.
  2. Выключить огонь, снять крышку и дать постоять минут 5, остыть.
  3. Положить в воду промытые сухие плоды — 100 г (их можно и не дробить).
  4. Включить самый маленький огонь и томить 30-40 минут, испарившуюся воду можно доливать.
  5. Потом снять с огня посуду, накрыть крышкой и настаивать еще час.

Отвар и настой из корневища шиповника

Приготовление отвара из корней такое же, как и из плодов. Готовят его для лечения таких болезней, как цистит, гипертония, камни в почках, судороги в мышцах, паралич, ревматизм, подагра, камни в желчевыводящих путях, расстройство метаболизма. Приготавливают эмалированную или стеклянную посуду. В нее засыпают 30-40 г измельченного сухого или свежего сырья. Заливают 400 мл воды и ставят на водяную баню на четверть часа. Снимают и заворачивают в большое махровое полотенце или плед (покрывало) и так настаивают 5 часов. Перед использованием отвар процеживают. Рекомендуют употреблять по 100 мл 4 раза в сутки за 30 минут до приема пищи. Отвар не нужно заготавливать в больших объемах, его употребляют свежим, то есть заваривают ежедневно. Курс лечения от 2 до 4 недель.

2 ст. л рубленого корня засыпают в керамическую или эмалированную емкость, заливают 1 л кипятка, варят на самом слабом огне, на протяжении 3 часов под крышкой. Потом снимают с огня и оставляют для экстракции и остужения на час. Лечат таким средством больные суставы. Прикладывают компрессы, принимают ножные ванночки и общеукрепляющие целебные ванны. Такая процедура благоприятно скажется на состоянии вашей кожи и волос. Они получат достаточное количество витаминов и микроэлементов, напитаются влагой. Кожа станет бархатистой, приобретет здоровый внешний вид.

Главное — не переусердствовать. Принимать шиповник в разрешенном количестве. И тогда он поможет поднять ваш иммунитет, укрепить организм.

Как правильно заварить шиповник в термосе

Настой из шиповника является прекрасным супервитаминным средством. Он обладает желчегонным и мочегонным (выраженным) свойствами. Его полезно пить как больным, так и здоровым людям. Ягоды шиповника собирают и заготавливают осенью, поэтому зимой настой из этой ягоды будет очень полезен для поддержания иммунитета, повышения физической выносливости организма, предупреждения различных простуд. Плоды шиповника содержат огромное количество витаминов, минеральных элементов, органических кислот и эфирных масел. Легендарны свойства шиповника как источника витамина С. Полезен напиток из ягод шиповника и для кишечной микрофлоры, способствует оттоку желчи, растворяет камни в почках. Его можно принимать в любом возрасте, даже детям с начала прикорма дают небольшие дозы отвара шиповника. Можно заваривать как свежие, так и высушенные ягоды.

Для того, чтобы плоды шиповника не растеряли всю свою полезность, нужно соблюдать определенные правила при его заваривании и последующее употребление.

Приготовление напитка из свежих плодов

Да, это возможно, и многие заваривают свежие плоды. Самый полезный отвар из этих ягод получается только в сентябре. Именно в этот период шиповник созревает и ягоды полны витаминов и микроэлементов. Для заваривания, ягоды обязательно нужно очистить от сердцевины, потому что, находящиеся внутри волоски негативно влияют на слизистую оболочку желудка, даже после термообработки.

Настой необходимо процеживать. Для приготовления «правильного» напитка нужно соблюдать определенные пропорции: 30 очищенных ягод заливаются литром теплой (не выше 70 градусов) воды. Температура воды играет очень важную роль, потому что при более высоких значениях витамин С, который имеет главную составляющую в готовом продукте, будет разрушен. Очень важен и материал из которого сделан термос. Современные технологичные металлические и пластиковые термосы не подходят. При контакте с металлом, аскорбиновая кислота разрушается, ну а в пластике просто не вкусно. После того как напиток настоится, его можно пить и из металлической посуды. Итак, берутся 30 очищенных от сердцевины ягод, заливаются одним литром кипяченной и остуженой до 70 градусов воды. Напиток из свежих ягод настаивается быстро, поэтому через три – четыре часа его уже можно пить. Ягоды можно не очищать, а тщательно измельчить. В этом случае, перед употреблением, настой нужно профильтровать через марлю.

Напитком из свежих ягод лучше не злоупотреблять. Нормой считается две чайных чашки в день, желательно утром и вечером.

Напиток из сушеных плодов

Отвар из сушеных плодов шиповника – это классика. Этот настой подходит всем, его могут пить здоровые и нездоровые люди. Не противопоказан он ни аллергикам, ни грудным детям.

Для приготовления настоя из сушеных плодов, ягоды предлагается измельчить, но можно заваривать и целиком, чистить не надо. Особое внимание уделяется ягоде. Она должна быть красной, ярко — оранжевой, бордовой. Если попалась темно – коричневая или почти черная, то лучше отказаться от такой, пользы от нее уже не будет. Необходимо также соблюдать пропорции: они должны быть один к десяти, то есть на одну меру молотых ягод шиповника должно быть десять мер воды.

Требования к посуде такие же, как и для заваривания свежих ягод – термос с зеркальной стеклянной колбой. А вот заваривать нужно уже гораздо больше по времени до десяти часов.

Алгоритм тот же. Ягоды измельчаются, засыпаются в термос и заливаются подготовленной водой, которую нужно остудить до 80 градусов, либо подождать пять – семь минут после закипания. Данный настой нужно пить по 200 мл. в сутки, можно добавлять в другие напитки, причем желательно это делать через день.

Другие способы

Отвар из шиповника можно готовить и другими способами. Но в случае с завариванием в банке или кружке, напиток получается не такой насыщенный. Но ведь мы с вами живем в мире, когда техника и технологии развиваются ежедневно. Используя современные устройства можно приготовить настой гораздо лучше и полезнее, чем в термосе. Речь идет о мультиварках. Это устройство приготовит и настоит напиток. Задача пользователя состоит в том, чтобы засыпать ягоды, залить их водой и включить правильный режим. Секрет в том, что все мультиварки обладают функцией термоса и могут быть хорошим подспорьем любой хозяйке.

Стандартный рецепт выглядит так:

  1. Взять необходимое количество ягод, если нужно – измельчить.
  2. Засыпать в чашу мультиварки, залить плоды водой, в пропорциях, указанных выше.
  3. Выставить режим «тушение» на два часа. По окончании работы программы, оставить в режиме «подогрев» на семь – восемь часов.

Если готовить в режиме «подогрев», то сначала нужно будет подогреть воду не более 70 градусов, затем засыпать ягоды и оставить в таком состоянии часов на семь.

Эта технология приготовления отвара является наиболее щадящей и самым полным образом раскрывает весь потенциал напитка.

Видео рецепт

Советы по употреблению

При регулярном употреблении напитка из шиповника, первое на что нужно обратить внимание, это его мочегонные свойства. Этот нюанс нужно учитывать при питье настоя перед сном, особенно маленькими детьми. Пить настой желательно без добавления сахара, можно сочетать с медом, малиной, боярышником, имбирем. Эти продукты делают настой шиповника более полезным, придают ему новые вкусы.

Аскорбиновая кислота, которая в большом количестве находится в напитке, разрушает поверхность зуба. Правильно будет пить отвар через трубочку. Помимо ягод кустарника, используют практически все его части: лепестки цветов, корень, которые также заваривают, делают масло.

В аптеках можно найти как сам напиток шиповника, так и сироп, который тоже можно сварить дома.

Admin

Как правильно заваривать шиповник в термосе - Sport-At-Home

→ Лечебные травы → Шиповник

Представляют собой уникальное природное сочетание витаминов и микроэлементов, в 100 г плодов содержится 1,5 г витамина С, это в два раза больше, чем в лимоне или красной смородины. Кроме этого, в шиповнике еще есть растительные антиоксиданты, которые помогают эффективно бороться с простудными заболеваниями. Полезные свойства шиповника использовались на протяжении многих веков.

Собирать ягоды нужно в конце лета – начале осени, он должны быть темно-красными, мягкими, а не твердыми и пересушенными. Порченные и бракованные плоды с темными пятнами необходимо убрать. Сушить шиповник нужно не солнце, так продукт теряет много полезных веществ.

Интересно! Из шиповника можно приготовить масло для лица от морщин, подробно об этом можно прочить здесь.

Хранить – в тканевых мешочках или в банках с неплотно закрытыми крышками, во избежание конденсата. В течение 2 лет продукт готов к использованию.

Основные правила заваривания шиповника в термосе:

  1. Ягоды должны быть пригодными к употреблению, без плесени и других дефектов.
  2. Перед тем, как их заварить, нужно промыть ягоды проточной водой и перетереть их в деревянной ступке, либо измельчить ножом.
  3. Использовать стеклянную или керамическую посуду, а металлической витамин С полностью разрушается.
  4. Когда все ингредиенты уже помещены в посуду, нужно немного приоткрыть крышку термоса, чтобы напиток «дышал».
  5. Шиповник заливается жидкостью не выше 80 градусов, дабы не разрушить полезные витамины.
  6. Если отвар должен настояться, выдерживаем его в темном прохладном месте не более 8-10 часов.
  7. Напиток необходимо делать каждый день, без вторичного пользования.
  8. Отвар процеживается через марлю.
  9. Для лечебного действия полученный состав пьют по полстакана 3-4 раза в день. Для профилактики – 2 стакана.
  10. Хранить готовый отвар в течение дня можно в прохладном месте, вне доступа для детей.

Сушеный шиповник в термосе — вкусный и полезный чай

Для тех, кто любит чай из шиповника, можно ежедневно заваривать напиток по простой технологии, сохраняя при этом все полезные витамины и минералы.

Для этого нужно взять горсть целый или порезанный ягод, поместить в емкость, залить 250 мл кипятка и настоять 2 часа. Если добавить в чай листочек мяты, будет изысканный вкус витаминизированного состава.

Выпивая по одной чашке такого зелья можно хорошенько укрепить иммунную систему и обезопасить себя от сезонных вирусных заболеваний.

Классический отвар из ягод в термосе

Для приготовления нужно взять:

  • 2 ст. л. сахара;
  • ложку меда;
  • 2 ложки плодов;
  • 1 л воды.

Емкость обдается кипятком, внутрь помещаются ягоды, промытые в проточной воде. Сверху засыпается сахар, смесь заливается кипятком и хорошенько перемешивается, чтобы сахар растворился. Мед добавляется для вкуса и придания напитку изысканного аромата.

Крышка термоса закручивается, содержимое настаивается 2 часа. А лучше всего это процедуру выполнять вечером, а утром уже пить полученный настой.

Можно еще добавить в состав веточку душицы, мелисы, чабреца, они усилят полезные свойства продукта. Есть любители, которые добавляют в содержимое горсть кураги или изюма.

Такой напиток положительно подействует на пищеварительную систему, поможет вывести из организма вредные токсины, очистить лимфу и улучшит кровообращение.

Шиповник с имбирем

Этот настой будет незаменимым при простудных заболеваниях, 1 ч. л. имбиря в готовый отвар придаст напитку пряности и избавит от метеоризма и запоров. При регулярном использовании за месяц можно добиться высоких косметологических результатов: очистить поры лица, увлажнить кожу и укрепить волосяные фолликулы.

Отвар для детей и беременным

Чтобы дети с удовольствие пили витаминизированный напиток, он должен быть не только питательным, но и вкусным. Как это сделать?

  1. Ягоды шиповника промыть под проточной водой и засыпать в термос, 2-3 горсти.
  2. Предварительно необходимо их размять в деревянной посуде либо разрезать на несколько частей.
  3. Добавить в емкость ложку сахара, меда, сухофруктов по желанию.
  4. Добавить воды и настаивать продукт 7 часов.

После весь состав пропустить через марлю, чтобы волоски продукта не попали в готовый напиток. Если отвар приписал врач, то нужно строго придерживаться всех рекомендаций специалиста. При самостоятельном приеме доза — 100 мл три раза в сутки. Полезные свойства шиповника для детей помогут укрепить иммунитет и вылечить простуду.

Шиповник при беременности можно заваривать по вышеописанному рецепту, главное, правильно выдерживать дозу, дабы не превысить допустимое количество витамина С в день.

Настой при мочекаменной болезни

Средство из шиповника обладает сильным общеукрепляющим средством, оказывает мочегонный эффект, выводить токсины из организма.

Заваривается по вышеописанному рецепту с добавлением других лекарственных растений, чабреца, мат-и-мачехи, лопуха.

Можно в аптеке купить готовый травяной сбор на основе плодов шиповника, который поможет эффективно вывести камни из организма и улучшить общее самочувствие.

Внимание! Все рецепты являются народными, а потому требуют предварительного одобрения у специалиста. То, что хорошо одному, не всегда показано другому.

Заваривание целых плодов шиповника в термосе

Внимание! Процесс заваривания будет занимать более длительный период, от 7 до 12 часов. Засыпать плоды в емкость, залить жидкостью 60 градусов, выдержать 12 часов, а после употреблять напиток с медом или яблочным джемом.

После ночи настой можно использовать, а к ягодам добавить еще немного жидкости и пить напиток вторично, после каждого приема пищи. Таким образом, можно по максимуму извлечь из шиповника полезные витамины и труднодоступные минералы.

Польза шиповника для детей и беременных

Если следовать вышеописанным рекомендациям и готовить настои из плодов шиповника регулярно, то за короткое время можно достичь прекрасных результатов:

  1. Повысить показатели гемоглобина, за счет активации механизма, который освобождает запасы железа с печени.
  2. Уберечь организм от серьезных осложнений при вирусных заболеваниях, особенно в период вынашивания ребенка.
  3. Защитить вены от варикоза и придать дополнительную эластичность кровеносным сосудам.
  4. Нормализовать давление (узнайте, шиповник повышает или понижает давление).
  5. Укрепить сосуды.
  6. Улучшить лактацию.
  7. Стимулировать обмен веществ и нормализовать процессы метаболизма в организме.
  8. Устранить воспалительные процессии.
  9. Восстановить организм после вредоносного воздействия анемии.

Польза шиповника для организма доказана многими врачами. Тем не менее, если говорить о применении шиповника при беременности, то тут необходимо строго соблюдать дозировку.

Сок шиповника помогает при авитаминозе, плоды нужно пропустить через мясорубку и отжать марлей, хранить готовый продукт в холодильнике не более 3 суток.

Рекомендации специалистов

При заваривании плодов шиповника в термосе важно соблюдать правильные пропорции, на один литр кипяченой воды понадобиться 100 г плодов растения, это приблизительно 4 столовые ложки.

Для получения лучшего эффекта плоды можно заранее отварить до полуготовности, после чего поместить в термос еще на 6 часов. Пить такой состав нужно перед едой, по полстакана 4 раза в день.

Для стройности тела

С целью похудения заваривать шиповник нужно без сахара, способ приготовления напитка такой: ложку сушеных плодов залить крутым кипятком и настоять 12 часов. Пить средство за полчаса до еды, в результате, будет хорошо работать система пищеварения и ускорится обмен веществ в организме.

Шиповник – как средство против различных болезней

При первых признаках заболевания ОРВИ, гриппом можно воспользоваться следующими народными рецептами:

  1. Шиповник с черной смородиной.

Вымытые ингредиенты в количестве 2 ст. л. складываются в термос и заливаются стаканом воды, в смесь можно добавить ложку сухофруктов. Термос желательно выбирать со стеклянной колбой, чтобы все полезные свойства сохранились в готовом составе.

Промытые плоды помещаются в термос, добавляется сок половинки лимона, заливается сырье водой. К утру напиток готов к употреблению.

  1. Шиповник и плоды чернослива.

Такой тандем показан при проблемах с пищеварительным трактом, особенно при частых нарушениях стула, запорах, метеоризме. Чернослив сразу кидать в состав не нужно а за час до употребления напитка.

  1. Шиповник и кукурузные рыльца.

Настой шиповника используется при проблемах с печенью. Кукурузные рыльца засыпаются вместе с плодами шиповника в термос, заливаются литром воды, настаиваются сутки, состав процеживается через марлю и принимается по 100 мл три раза в день до еды. Улучшает аппетит и нормализует кровообращение.

Такой отвар подходит для внешнего применения, для полоскания волос, укрепления ногтевой пластины. По одной ложке ингредиентов помещают в термос и заливают стаканом кипятка, настаивают и используют как ванночки или примочки.

При употреблении настоя внутрь важно проконсультироваться с доктором. Такой напиток будет полезен для лактации, нормализует женский цикл, обладает очистительным действием.

  1. Шиповник с корнем бадана.

Измельченные ингредиенты процеживают через марлю, сок помещается в термос, добавляется еще ложка целых плодов растения, все заливается 230 мл воды, настаивается состав 2 часа. Напиток содержит максимум полезных минералов, подходит как профилактическое средство при вирусных заболеваниях.

Противопоказания к применению состава

Несмотря на массу положительных свойств продукта, настои и отвары с шиповника нужно пить в ограниченных дозах, большое количество употребления аскорбиновой кислоты может негативно повлиять на работу многих систем организма.

Внимание! Особенно это касается детей, беременных и кормящих грудью. Допустимые нормы можно согласовать с доктором или прочитать в инструкции при покупке аптечного сбора шиповника.

Запрещено употреблять ягоды шиповника диабетикам, при таком недуге процесс усвоения глюкозы замедленный, а потому могут произойти серьезные нарушения функциональности внутренних органов, вплоть до онемения конечностей и инвалидности.

Не рекомендуется часто пить отвары с шиповника людям с мочекаменной болезнью, либо же проблемами с желчным пузырем. Обязательно перед использованием продукта нужно проконсультироваться с лечащим доктором. Самолечение – враг здоровью!

Правила приема шиповника

Чтобы шиповник принес только пользу его необходимо правильно пить, нельзя его принимать натощак, дабы не получить язву желудка. При сильных скачках артериального давления можно употреблять легкий отвар, сделанный за 20-30 минут, без длительного настаивания.

Для беременных, которые страдают отечностью конечностей необходимо снизить дозу напитка вполовину. А при гипертонии лучше употреблять состав вместе с маслом шиповника.

Для достижения целебного эффекта напиток из шиповника нужно принимать курсами, от трех недель до двух месяцев. Детям 14 лет – по 100 — 200 мл в день, в зависимости от цели, для профилактики или лечении болезни.

Шиповник оказывает негативное влияние на зубную эмаль, а потому после каждого употребления настоя следует прополоскать ротовую полость. Лучше пить состав через соломинку и только после еды.

Отвар должен быть теплым, без длительной температурной обработки, настаивать плоды не больше 8 часов, после чего начинают разрушаться полезные витамины и минералы.

Внимание! Нельзя пить настой или отвар шиповника постоянно, нужно делать перерыв каждые 7 дней.

Шиповник – лучший друг иммунной системы, благодаря своим полезным свойствам он сослужит прекрасную службу с целью профилактики вирусных болезней, особенно в осенне-зимний период. Такой напиток будет незаменимым при посещении дошкольных и школьных заведений, в период адаптации детей. Здоровье нужно беречь смолоду, а плоды шиповника эффективно помогут в этом!

Источник: https://lechim-prosto.ru/kak-zavarivat-sushenyj-shipovnik.html

Как заварить шиповник в термосе: правильные пропорции, способы приготовления

Если вы настроены сохранить здоровье, то необходимо знать, как заварить шиповник в термосе правильно. Мы раскроем все секреты правильного приготовления, чтобы полученный напиток сохранил питательные свойства и укрепил организм.

Как заварить шиповник в термосе, чтобы сохранить витамины

Первое, что надо сделать – это правильно выбрать плоды. Их окрас должен быть красновато-бурым либо оранжевым. Наличие плесени на ягодах недопустимо. Если у вас шиповник черного цвета и рассыпается, значит плоды пересушили и пользу они не принесут.

Ингредиенты:

• шиповник – 2 ст. ложки плодов;• сахар – 2 ст. ложки;

• кипяток – 480 мл.

Приготовление:

1. Промыть плоды. Измельчить, чтобы они лучше отдавали свои питательные свойства.Поместить в термос. Насыпать сахар.2. Вскипятить воду. Чтобы сохранить витамины, остудить жидкость до 80 градусов. Залить в термос. Настоять около часа.

Если вы хотите получить мочегонный эффект – используйте плоды оранжевого окраса. Для желчегонного – толстые, коричневые.

Сколько раз можно заваривать ягоды

Плоды рекомендуется заваривать один раз. Поскольку во время приготовления полезные вещества вывариваются, соответственно в последующие разы содержание витаминов значительно сократится.

Способ приготовления из сухих плодов

В предложенной вариации вы узнаете, как правильно заварить шиповник из засушенных плодов. Ягоды можно заготавливать заранее самостоятельно или приобрести в готовом виде в любой аптеке.Чтобы извлечь максимальную пользу – соблюдайте пропорции.

Ингредиенты:

• вода – 950 мл;• сушеные ягоды шиповника – 4,5 ст. ложки.

Приготовление:

1. Размолоть плоды. Таким образом ягоды отдадут большее количество полезных веществ. Но при таком методе заваривания есть один недостаток.

У перемолотого шиповника освобождаются колючие ворсинки и при употреблении повреждают слизистую горла. Поэтому перед применением необходимо готовый продукт процедить.2. Засыпать плоды в термос. Вскипятить воду и остудить до 70 градусов.

Залить ягоды. Укрыть крышкой.

3. Заваривать сушеный шиповник понадобится три часа. Процедить.

Из свежего шиповника

Шиповник, заваренный в термосе, поможет увеличить сопротивляемость организма, простимулирует выработку гормонов, окажет противомикробное и противовоспалительное действие.

Ингредиенты:

• ягоды шиповника (свежие) – 14 шт.;• мед;

• вода –460 мл.

Приготовление:

1. Промыть ягоды. Поместить на бумажное полотенце и просушить. Раскрыть и удалить волоски.2. Размять при помощи вилки. Воду вскипятить и остудить (60 градусов).3. Поместить в термос ягодное пюре. Влить жидкость. Укрыть крышкой и настоять два часа.

4. Процедить. Мед добавлять порционно.

Предложенный вариант чая выведет лишнюю жидкость, окажет легкий слабительный эффект. Имбирь поможет прогреть организм изнутри и ускорить обменные процессы.

Ингредиенты:

• корица – палочка;• имбирь – 0,4 корня;• мед – 1 ч. ложка;• яблоко – 1 шт.;• мята;

• шиповник – 7 свежих ягод.

Приготовление:

1. Измельчить ягоды. Нарезать яблоко. Понадобятся тонкие полоски. Отправить в термос.2. Добавить корицу. Удалить кожицу с корня. Измельчить. Поместить к шиповнику.3. Вскипятить воду. Залить кипятком продукты.

4. Настоять пару часов и процедить.

От простуды

Чай поможет согреться, снизить жар и избавиться от головной боли.

Ингредиенты:

• ягоды шиповника – 3,5 ст. ложки (сушеных);• калина – 2 ст. ложки;• мята – 4 листочка;• вода – 240 мл.

• мед – 1 ч. ложка (если нет температуры).

Приготовление:

1. Ягоды промыть. Закинуть в термос.2. Вскипятить воду и немного остудить. Залить ягоды. Добавить мяту.3. Укрыть крышкой и дать постоять час.

4. Процедить и добавить мед. Перемешать.

Рецепт для похудения

О пользе шиповника известно давно. В наше время научились использовать ягоды для похудения. Они обладают слабительным эффектом и выводят не нужную жидкость из организма. Но одного шиповника для приведения фигуры в норму мало. Необходимо разработать специальную диету и выполнять минимальные физические упражнения. Приготовленный отвар служит вспомогательной терапией.

Ингредиенты:

• вода – 1 литр;• ягоды – 5 ст. ложки шиповника.

Приготовление:

1. Измельчить плоды. Поместить в термос.2. Вскипятить воду. Залить ягоды. Через пять минут укрыть крышкой.3. Настаивать два часа. Процедить.

Таким настоем рекомендуется заменять воду.

Употреблять три недели. Сахар добавлять нельзя. За это время напиток избавит ваш организм от шлаков, лишней жидкости, каловых скоплений и токсинов.

Нормализуются обменные процессы, и потерянные килограммы не вернутся обратно.

Как применять

Обычная доза, которую рекомендуют для лечения – это 80 мл. В таком объеме употребляют за день три раза. Не следует превышать курс лечения, который составляет максимум две недели.В зависимости от ситуации количество отвара может меняться.

Если необходимо справиться с болезнями горла или инфекционными, то рекомендованная доза возрастает до 120 мл, а курс наоборот сокращается до недели.Если требуется очистить печень или желчный пузырь, то употребляют по 80 мл трижды в день. Курс должен составлять минимум две недели.

После того как выпили настой, обязательно прополощите полость рта. Кислоты в напитке обладают разрушительным действием для зубной эмали.

Полезные свойства

Принимают напиток не только для профилактики. Рекомендуется при:• истощении организма;• анемии;• образовании камней в почках;• ослаблении иммунитета;• необходимости желчегонного эффекта;• повышенной проницаемости сосудов;

• нарушении углеводного либо минерального обмена веществ.

Противопоказания

Некоторым людям отвар может причинить вред. Поэтому перед употреблением ознакомьтесь, кому следует отказаться от целебного напитка:• если есть индивидуальная непереносимость;• при бронхиальной астме;• при любых формах гастрита;• обостренный период язвы;• если есть склонность к тромбозу;

• при гипертонии употреблять в совокупности с лечебными травами.

Источник: http://attuale.ru/kak-zavarit-shipovnik-v-termose-pravilnye-proportsii-sposoby-prigotovleniya/

Как заварить шиповник для иммунитета в термосе?

Если вы запаслись шиповником на зиму, правильно его высушили и храните в сухом месте, то будьте уверены, что зимой никакие простуды вам не будут страшны. Как заварить шиповник и пить, чтобы он принес максимальную пользу? Об этом мы и расскажем подробно в нашей статье.

Самая витаминная дикая ягода

О целебных свойствах ягоды “шиповник” люди знают издревле. Еще наши предки собирали его, сушили на зиму и потом заваривали чаи и отвары. Сегодня уже научно доказана полезность шиповника — в нем содержится большое количество нужных организму микроэлементов и витаминов.

Полезные свойства шиповника:

  1. Эти ягоды содержат очень большое количество витамина С, который называют еще аскорбиновой кислотой. По степени содержания витамина С с шиповником могут сравниться разве что черная смородина и экзотические плоды актинидии коломикты. Если сравнивать с популярным при простуде лимоном, то в последнем аскорбиновой кислоты меньше почти в 50 раз, чем в шиповнике.
  2. Аскорбиновая кислота, которой очень много в шиповнике, отлично помогает усваиваться такому важному микроэлементу, как железо. А ведь именно из-за его нехватки в организме у человека развивается железодефицитная анемия.
  3. В плодах шиповника в достаточном количестве присутствуют и другие витамины. Среди них — Р, А, К, Е, а также некоторые витамины группы В.
  4. Большое содержание полезных для организма микроэлементов. Это кальций и железо, марганец и калий, фосфор и магний, кобальт, медь, хром и другие.

От каких болезней лечит?

Шиповник рекомендуется при простуде и вирусных инфекциях, при камнях в почках, поскольку обладает отличным мочегонным эффектом, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Также он является великолепным желчегонным напитком и отлично помогает при гастритах с низкой кислотностью.

Дубильные вещества, которые присутствуют в шиповнике, пектины, эфирное масло, а также органические кислоты очень полезны при некоторых заболеваниях иммунной системы и желудочно-кишечного тракта.

Настойка из шиповника отлично нейтрализует и выводит из организма соли мочевой кислоты. Это хорошо действует на организм при таком заболевании, как подагра. Народная медицина давно и успешно применяет отвар шиповника для лечения этого недуга.

Ягоды шиповника богаты веществами, которые обладают антиоксидантными свойствами. А ведь именно антиоксиданты выводят из организма свободные радикалы, которые постоянно возникают. Большое количество свободных радикалов в организме провоцирует развитие онкологических заболеваний. Поэтому шиповник незаменим в качестве профилактики раковых болезней.

Чтобы максимально сохранить все целебные свойства этой ягоды, нужно знать, как заварить шиповник для иммунитета правильно, чтобы не свести на нет всю пользу.

Только не кипящей водой

Как заварить шиповник для иммунитета, чтобы сохранить все витамины и микроэлементы? К этой задаче нужно подойти ответственно, потому что неправильное заваривание может значительно уменьшить полезность этого отвара.

Заварить шиповник для иммунитета вы можете так умело, что сохраните все полезные вещества. Итак, если вам нужно повысить иммунитет, готовить лечебное снадобье нужно следующим образом.

  • Берем сушеные ягоды и толчем их в ступке так, чтобы получилось 2 столовые ложки сухой смеси. Очень важно эту процедуру делать непосредственно перед завариванием, потому что витамин С, которого очень много в шиповнике, при контакте с воздухом быстро окисляется и теряет свои полезные свойства.
  • Затем берем 2 стакана кипяченой воды и нагреваем ее примерно до 85 градусов. Доводить воду до кипения не рекомендуется, так как при такой температуре произойдет разрушение витамина С. В горячую воду добавляем растолченную смесь из шиповника, накрываем емкость крышкой и ставим на водяную баню на 15-20 минут. После этого нужно дать время, чтобы отвар остыл.
  • Процедим отвар через ситечко или марлю – и он готов к употреблению. Благодаря тому что шиповник не был залит кипятком, он сохранил в себе достаточно высокое содержание витамина С. Чтобы еще более усилить лечебный эффект, можно добавить в него мед по вашему вкусу.

Термос придет на помощь

Если для вас сложен рецепт приготовления на водяной бане, можно заварить шиповник в термосе. Этим методом пользуются многие: снадобье, настоянное в этом приспособлении, получается насыщенным.

Как заварить шиповник для иммунитета в термосе? Если вам нужно быстро приготовить отвар, то все равно меньше, чем за 3 часа, сделать это не получится. Так что учитывайте эти временные ограничения и готовьте отвар заранее.

Берем 2 столовые ложки сушеных ягод, моем их, удаляем волоски и листочки. Размельчаем ножом ягоды, а лучше всего пропустить их через мясорубку. Измельченный шиповник отдаст намного больше витаминов, чем целые ягоды.

Засыпаем эту смесь в термос объемом 1 литр и заливаем немного остывшим кипятком (вода должна быть ниже 90 градусов). Закрываем термос крышкой и даем настояться 3 часа. После этого времени средство готово к употреблению. Если вы будете пить его для профилактики заболеваний, можно добавить мед по вкусу.

Если же планируете принимать отвар шиповника в лечебных целях, лучше применять в чистом виде.

Если хотите зимой не болеть, обязательно внимательно изучите, как заварить шиповник и пить его правильно.

Выдерживаем настой сутки

Заварить шиповник в термосе рекомендуется, если вы хотите получить полезный лечебный напиток, который применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Берем сушеные ягоды из расчета 1 столовая ложка на пол-литра воды. Измельчаем их и заливаем кипятком. Для максимальной пользы рекомендуется настаивать средство, не открывая термос, не менее 12 часов, а еще лучше — сутки.

«А как же витамин С?» – спросите вы. Он ведь разрушится от столь длительной термической обработки. Действительно, от аскорбиновой кислоты почти ничего не останется.

Но зато в настой перейдут коричная и оксикоричная кислоты. Именно эти полезные вещества улучшают работу желчного пузыря и способствуют тому, что желчь в организме вырабатывается более качественная.

Такой настой очень полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

«Как заварить шиповник для иммунитета ребенку?» – спрашивают мамы, которые хотят заняться профилактикой вирусных инфекций и поднятием иммунитета. Советуем применить два способа, описанных выше: либо на водяной бане, либо в термосе на 3-5 часов.

Помните, что ребенку такой отвар можно давать не более трех стаканов в день. Обязательно придерживайтесь следующего правила: стакан настоя можно выпить либо за полчаса до еды, либо через час после еды.

Употреблять его во время приема пищи не рекомендуется, чтобы другие продукты не нивелировали свои полезные свойства.

Можно предложить и более быстрый вариант того, как заварить шиповник для иммунитета детям. 1 чайную ложку сушеных ягод измельчаем, заливаем стаканом кипятка и даем настояться 5-7 минут. После этого, процедив полученный чай, можно его пить.

Не забывайте о том, что:

  • отвар из шиповника нельзя давать детям, которым не исполнился один год;
  • не рекомендуется пить шиповник тем, кто имеет гастриты, колиты, язвы желудка или кишечника;
  • противопоказан детям, которые имеют аллергические реакции.

Правильная дозировка

Не думайте, что отвар из шиповника можно пить литрами и каждый день. Нет! Этим вы только навредите своему здоровью. Ведь в данном напитке — масса полезных активных веществ, которые взбодрят ваш организм и заставят его лучше работать.

Поэтому придерживайтесь такой схемы: не более трех стаканов отвара в день, за полчаса до еды или через час после. Не забывайте о большом количестве витамина С, который может повредить вашу зубную эмаль.

Поэтому после приема отвара прополощите полость рта.

После трех недель регулярного употребления настоя шиповника сделайте перерыв на неделю, а потом опять можете его принимать.

При каких болезнях не рекомендуется

Большое количество полезных веществ в этой ягоде налагает определенные ограничения в применении отваров и чаев из шиповника. Они не рекомендуются:

  • Людям, у которых имеются гастриты или язвенная болезнь желудочно-кишечного тракта. Витамин С будет излишне раздражать слизистую, что может способствовать обострению недугов.
  • Пациентам, у которых обнаружены тромбофлебит, эндокардит, сердечная недостаточность. Отвар шиповника повышает свертываемость крови, что весьма опасно при данных заболеваниях.
  • Длительное употребление настоев из шиповника может способствовать угнетению инсулярного аппарата в поджелудочной железе.
  • Помните, что отвар шиповника понижает давление, поэтому гипотоникам нужно быть осторожными при его применении.

Источник: http://fb.ru/article/162019/kak-zavarit-shipovnik-dlya-immuniteta-v-termose

Как правильно заварить шиповник в термосе

Чай из шиповника — это вкусный и полезный напиток на каждый день. Осенью всем нам особенно не хватает витаминов, а к похолоданию зачастую приходится долго привыкать. Горячий чай из шиповника — это кладезь полезных веществ.

Этот напиток подарит вам заряд бодрости и хорошее настроение на весь день. Сейчас мы много времени проводим вне дома, поэтому особенно популярными становятся термосы для напитков.

Из этой статьи вы узнаете, как заварить в термосе шиповник, чем он полезен и что можно добавить в чай для еще большей пользы и вкуса.

Шиповник рекомендуют для поддержания организма в период авитаминоза, в сезон простуды и гриппа, а также при некоторых хронических заболеваниях. Рассмотрим, почему эта ягода настолько полезна.

  • В шиповнике в десять раз больше витаминов, чем в лимоне. Он прекрасно помогает укрепить иммунитет и рекомендуется при простуде и гриппе. Кроме того, сами по себе вещества в шиповнике губительно воздействуют на болезнетворные  бактерии и вирусы.Разумеется, лекарственные средства он не заменит, но может стать важным дополнением к лечению. Также стоит пить шиповник и для профилактики заболеваний, особенно, осенью и зимой.
  • Шиповник отлично нормализует работу сердца, укрепляет сосуды и делает их более эластичными. Он рекомендован для лечения и профилактики практически любых заболеваний сердечно-сосудистой системы.
  • Шиповник содержит множество антиоксидантов и помогает очистить организм. Поэтому его употребление очень полезно для печени и почек.
  • Шиповник повышает уровень гемоглобина в крови и способствует уменьшению уровня холестерина. Нормализация состава крови, в свою очередь, благотворно влияет на весь организм и предотвращает заболевания, связанные с сосудами.

2

Как правильно заварить шиповник в термосе?

Термос очень удобно носить с собой. Даже в холодную погоду на улице, на работе или в транспорте вы сможете наслаждаться вкусным горячим напитком.

К тому же, считается, что именно при заваривании шиповника в термосе в нем сохраняются все возможные витамины.

Чтобы правильно заварить в термосе ягоды шиповника, воспользуйтесь следующей инструкцией:

  • Сначала нужно вымыть и перебрать ягоды. Если вы видите ягоды шиповника с заметными темными пятнами или другими дефектами, их лучше не заваривать.
  • Измельчать шиповник необязательно — вполне можно заварить и цельные ягоды.
  • На один литр горячей воды нужно взять приблизительно горсть ягод.
  • Просто залейте ягоды горячей водой в термосе, закройте его и дайте напитку настояться ночь. Чем дольше он будет настаиваться, тем вкуснее и полезнее окажется ваш напиток. Термос особенно хорош для настойки, поскольку он долго удерживает тепло, так что вкус и аромат шиповника успевает полностью раскрыться.
  • После настойки напиток готов к употреблению. Тот же самый шиповник можно будет заварить еще раз аналогичным образом, но вот для третьей порции нужно взять новые ягоды.

3

С чем сочетается напиток из шиповника?

Можно заваривать шиповник в чистом виде, а можно смешивать его с другими ингредиентами, чтобы получить еще более насыщенный, полезный и вкусный напиток. С чем пить шиповник? Вот несколько популярных рецептов:

  • Многие предпочитают сладкий напиток. Тем не менее с сахаром пить шиповник не слишком полезно. Лучше добавлять в настой мед. Свежий мед очень полезен для организма и также служит хорошей профилактикой простуды и гриппа. Кроме того, с ним ваш напиток станет еще более душистым и вкусным.
  • Лимон также можно добавить в шиповник. Он придаст напитку приятную кислинку и дополнительно обогатит его витаминами.
  • Многие любят добавлять специи в напиток из шиповника. Обычно это гвоздика и корица. Они отлично сочетаются с ягодами шиповника по вкусу и придают напитку неповторимые пикантные нотки. Если вы хотите удивить близких необычным чаем, приготовьте им шиповник с душистыми специями.
  • Имбирь — отлично средство для профилактики гриппа и простуды. Его действие сравнимо разве что с действием чеснока. Он отлично укрепляет иммунитет и препятствует развитию любой инфекции. Кроме того, его слегка острый вкус в горячем напитке отлично поможет согреться в холодную погоду.

Напиток из шиповника в термосе однозначно стоит пить осенью: он помогает поддерживать бодрость, предупреждает простудные заболевания, согревает в холодную погоду. К тому же, он просто очень вкусный.

Вы можете подобрать себе приправы и дополнительные ингредиенты, которые вам понравятся, и ежедневно радовать себя таким чаем. Лучше всего заваривать шиповник именно в термосе — так он сохранит максимум витаминов и приобретет особенно насыщенный вкус.

К тому же, термос можно взять с собой куда угодно, так что вы сможете насладиться горячим напитком и на работе, и в дороге.

Источник: http://SovetClub.ru/kak-pravilno-zavarit-shipovnik-v-termose

Как правильно заварить шиповник в термосе

Шиповник является растением с безграничным запасом полезных веществ, помогающих человеческому организму в борьбе с болезнями, для укрепления иммунитета, для ухода за кожей.

Взяв за привычку выпивать напитки на основе шиповника, можно избежать многих проблем со здоровьем и исправить уже имеющиеся, похудеть, насытить организм витаминами.

Чтобы получать из растения максимальную пользу быстро и просто необходимо знать несколько правил, как заварить шиповник правильно в термосе и без него.

Настой шиповника — польза и вред

Высокое содержание витамина C, входящие в состав шиповника витамины A, E, P, K, микроэлементы (калий, железо, фосфор и т. д.), органические кислоты, эфирные масла; сделали напитки на основе шиповника распространенным средством от большого списка нарушений работы организма.

Полезные и лечебные свойства шиповника:

  • борется с усталостью, умственным и физическим переутомлением, помогает при авитаминозах и для укрепления защитных функций организма;
  • улучшает пищеварение, нормализует аппетит;
  • укрепляет сосуды, очищает кровеносную систему, выводит шлаки и токсины из организма;
  • положительно влияет на работу желчного пузыря, печени, почек;
  • действует, как желчегонное и мочегонное средство;
  • замедляет процессы старения организма, улучшает состояние кожи, волос, ногтей, помогает сбросить лишний вес;
  • рекомендуется стоматологами для устранения кровоточивости и воспаления десен, при стоматите и пародонтозе.

У шиповника, как и у других натуральных и синтетических средств, имеются свои противопоказания. Он способен нанести вред организму при неправильном или чрезмерном употреблении.

Вред шиповника и противопоказания:

  • отрицательно влияет на состояние зубной эмали. Лучше всего пить напиток через соломинку, затем тщательно полоскать рот;
  • противопоказан к применению при склонности к тромбообразованию, повышенной кислотности желудка, при запорах, проблемах с сердцем;
  • с осторожностью применять людям с кожными заболеваниями, склонностью к аллергической реакции, при индивидуальной непереносимости;
  • только с разрешения врача и с осторожностью применять при язвах, гастритах;
  • передозировка негативно сказывается на работе почек, может спровоцировать неинфекционную желтуху.

Чувство меры – то, о чем не стоит забывать при употреблении любого даже самого натурального напитка или препарата.

Помните! Суточная норма витамина C содержится всего в 7-10 не измельченных плодах растения.

Польза настоя для ребенка

Неокрепший детский иммунитет постоянно сталкивается различными вирусами и инфекциями. Среди детей болезни распространяются мгновенно, поражая целую группу детского сада или школьный класс. Напиток из шиповника полезен детям для укрепления иммунитета, улучшения аппетита, повышения умственной и физической активности.

Когда можно давать настой шиповника детям:

  1. При проблемах с выпадением волос. Дети часто сталкиваются с ситуациями повышенного нервного напряжения, стресса (например, связанных с учебой). Такую проблему могут спровоцировать некоторые аутоиммунные заболевания, грибковая инфекция, проблемы с питанием, нарушение функций щитовидной железы.
  2. При анемии, простудных заболеваниях, для укрепления иммунитета.
  3. Для выведения желчи, восстановления обменных процессов.
  4. При проблемах с ЖКТ, нарушении пищеварения, дисбактериозе.
  5. Для выведения из организма, ежедневно попадающих туда с пищей, водой, лекарствами, вредных веществ.
  6. При дерматитах, псориазе, ожогах.

Высокая концентрация полезных веществ в шиповнике способна оказывать не только положительное, но и отрицательное воздействие: обострение гастрита и язв, ухудшение работы почек.

Важно! Нельзя давать настой шиповника детям младше 6 месяцев. Лучше начинать употребление с годовалого возраста. С 8 месяцев давать ребенку не более 100 мл напитка за день.

Положительное воздействие при беременности

Напитки из шиповника настоящая витаминная находка для беременных, применение лекарственных препаратов у которых нежелательно, а необходимость обогащения организма витаминами очевидна.

Какую пользу оказывает организму:

  • укрепляет иммунитет, борется с простудными заболеваниями, избавляет от отеков;
  • полезен при вирусных заболеваниях (коклюш, малярия, скарлатина);
  • избавляет от печеночных и почечных колик, помогает при заболеваниях ЖКТ;
  • снимает усталость, сонливость;
  • восстанавливает кожу, останавливает кровотечения, стимулирует работу эндокринной системы;
  • улучшает состояние сосудов.

Внимание! Беременным нельзя выпивать более 1 л напитка в сутки. Отвар шиповника при беременности нужно готовить строго по рецепту.

Применять напитки из шиповника при беременности можно только после консультации врача. Лучше отказаться от его применения или применять с осторожностью при проблемах с давлением, кожных заболеваниях, повышенной кислотности желудка. Не применять при повышенной свертываемости крови, нарушениях функции почек.

Применение для лечения печени

Именно шиповник считается наиболее эффективным натуральным средством лечения заболеваний печени.

Настой шиповника в термосе для очищения печени:

  1. Засыпать в термос 3 ст. л. сушеных плодов, залить 0.5 л кипятка.
  2. Оставить настаиваться на 8-10 часов (лучше на ночь).
  3. Утром, натощак, выпить половину приготовленного настоя с добавлением нескольких ложен сахарозаменителя. Сделать перерыв на полчаса, допить оставшуюся часть без добавок.
  4. Завтрак через час после приема последней порции.

Желателен легкий ужин накануне. Подобную процедуру проводить 4 раза с перерывом в 2-3 дня. Совмещать чистку с прогулками, зарядкой.

Как заваривать шиповник сушеный в термосе

Готовить шиповник в термосе со стеклянной колбой удобно, просто и полезно. Способов приготовления существует много (читайте как правильно заваривать сушеный шиповник). При этом важно строго соблюдать рецепт, чтобы сохранить витамины в шиповнике.

Готовим полезный настой

В термос положить 2 ст. л. измельченных плодов (измельчить в мясорубке, блендере, ступке). Залить их 0,5 л горячей воды, кипятком заливать нельзя – разрушатся полезные свойства. Оставить плотно закрытую посуду на всю ночь. К готовому напитку можно добавлять мед.

Помните! Правильная пропорция приготовления настоя в термосе: 1 ст. л. плодов на 1 стакан кипятка.

Рецепт настоя для детей

  1. Измельчить ягоды, 1-2 ст. л. положить в термос, залить 0,5 л кипятка.
  2. Отстаивать 6-8 часов.
  3. Малышам пить не больше ¼ стакана в 3-4 раза в день, подросткам по 1/3 стакана.

Детям для вкуса и пользы добавляют в настой черную смородину, малину, сухофрукты.

Важно! Отвар шиповника обладает не только пользой для организма, но и имеет противопоказания.

Как заварить без термоса

Правильно заварить шиповник для детей и взрослых можно в обычной кастрюле (керамической, металлической, эмалированной, стеклянной жаропрочной, но не в алюминиевой). В кастрюлю добавляют 0,5 л воды, доводят до кипения, ставят на минимальный огонь, добавляют 2 ст. л. сушеных плодов шиповника.  Готовят под крышкой 8-10 минут.

Затем ягоды раздавливают прямо в кастрюле, оставляют на несколько часов, процеживают.

Правильно приготовленный напиток подарит заряд бодрости и энергии на весь день. Не будет необходимости восполнять дефицит витаминов аптечными лекарственными препаратами.

Источник: http://yagodydom.ru/yagody/shipovnik/kak-zavarit-shipovnik-pravilno-v-termose.html

Поделиться:

Нет комментариев


Смотрите также