Продукты вызывающие метеоризм в кишечнике у взрослых


Какие продукты вызывают газообразование в кишечнике?

В норме, в кишечнике человека находится около 200 мл различных газов (водород, кислород, сероводород, метан, азот, аммиак и др.). Они попадают в кишечник с едой и продуцируются бактериями – нормальной микрофлорой кишечника. Микроорганизмы участвуют в пищеварении продуктов, которые плохо перевариваются под воздействием желудочного и кишечного сока. Они участвуют в синтезе и всасывании витаминов и других необходимых веществ, а в процессе жизнедеятельности вырабатывают различные газы.

Если количество газов не превышает норму, то их отхождение часто остаётся незамеченным для окружающих и самого человека. А вот если газообразование в кишечнике усилилось, то возникают жалобы на:

  • боль в животе;
  • ощущение будто в кишечнике крутит;
  • урчание;
  • понос;
  • частое отхождение газов (иногда с неприятным запахом).

Продукты, усиливающие газообразование

Пациентам с метеоризмом следует соблюдать диету. Из рациона исключают продукты, содержащие много пищевых волокон, усиливающие газообразование и неблагоприятно влияющие на нормальную микрофлору. Надо ограничить потребление:

  • сладких сортов яблок;
  • бананов;
  • винограда;
  • бобовых;
  • капусты (белокочанной, брюссельской, кольраби);
  • молока;
  • огурцов;
  • макаронных изделий из муки высшего сорта;
  • мясные и рыбные консервы;
  • баранину и свинину (даже нежирную, если только к ним не привыкли с детства);
  • печень;
  • почки;
  • мозги;
  • сгущёнку;
  • шоколад;
  • газированные напитки;
  • мороженое.

Профилактика метеоризма — это не только ограничение некоторых продуктов. Большая часть газов в кишечник попадает во время еды. Для профилактики аэрофагии рекомендуют во время еды не разговаривать и не пить через соломинку.

Имеются ли у вас заболевания кишечника? — Пройти онлайн тест!

Другие факторы повышенного газообразования

  • Повышенная метаболическая активность нормальной микрофлоры. Возникает при потреблении продуктов, которые плохо перевариваются (особенно богатых клетчаткой).
  • Нарушение процессов всасывания и пищеварения (при патологиях желудочно-кишечного тракта), дисбактериоз. Непереваренные остатки пищи расщепляют бактерии, а в конечном итоге образуются газы.
  • Непереносимость определенных продуктов. Усиленному газообразованию способствуют продукты, которые у других людей не вызывают метеоризма.
  • Заглатывание воздуха во время еды (аэрофагия). Особенно много газов попадает в желудочно-кишечный тракт, если во время приёма пищи разговаривать.
  • Нарушение моторики кишечника. Метеоризм и вздутие живота возникает при непроходимости кишечника, запорах, связанных с уменьшением перистальтики.
  • Нарушение всасывания веществ. Иногда, чрезмерное выделение газов возникает из-за их плохого всасывания их в кишечнике. Причиной является сердечная недостаточность и нарушение портального кровообращения.

Повышенное газообразование в кишечнике может быть следствием нарушения работы желудочно-кишечного тракта и неправильного питания.

Индивидуальная непереносимость

Существуют такие продукты, потребление которых вызывает усиленное газообразование у определенных людей. Чтобы выявить индивидуальную непереносимость надо вести пищевой дневник. В него записывать время приёма пищи, её состав, и вызвала ли она через некоторое время вздутие живота, боли, или нет. Такие записи помогут врачу определить причину усиленного газообразования.

Чаще всего причиной индивидуальной непереносимости некоторых продуктов являются патологии желудочно-кишечного тракта:

  • пониженная кислотность желудочного сока;
  • мальабсорбция (нарушение всасывания различных питательных веществ);
  • целиакия.
Читайте подробнее: Анализ крови на непереносимость продуктов питания

При пониженной кислотности повышенное газообразование вызывает даже молоко. Оно не створаживается в желудке под воздействием соляной кислоты и не переваривается. При других нарушениях пищеварения и всасывания, остаются непереваренными сложные углеводы, белки. Все эти остатки пищи, под воздействием кишечных бактерий начинают бродить, гнить. В итоге сложных химических реакций (действия бактериальных ферментов) образуется газ, появляются симптомы метеоризма.

Сочетание продуктов, приводящих к газообразованию

Кроме индивидуальной непереносимости, есть ряд продуктов, при сочетании которых усиливается образование газов. Поэтому некоторые продукты желательно употреблять отдельно:

  1. Молоко – самый распространённый продукт, не сочетаемый с большинством блюд. Чтобы оно переварилось, нужна высокая кислотность желудочного сока. При попадании другой пищи в желудок кислотность снижается, молоко не переваривается. А если его употреблять с кислыми фруктами, то процесс створаживания начинается до попадания пищевого комка в желудок.
  2. Сахар и крахмал. При повышенной кислотности они усиливают кислотность желудочного сока. Возникает отрыжка кислым, диспептические расстройства. При пониженной кислотности крахмал способствует замедлению продвижения пищи в двенадцатиперстную кишку, а сахар быстро расщепляется. Из-за недостатка соляной кислоты бродильная микрофлора не обезвреживается, а интенсивно способствует брожению сахара, образованию газа и размножению патогенной и гнилостной микрофлоры.
  3. Жирные сорта мяса и бобовые. Эти продукты и сами по себе тяжёлые для желудка. Бобовые увеличивают газообразование в 3–5 раз. А если их ещё употреблять со свининой или бараниной, то этот процесс усиливается в десятки раз.
 Загрузка ...

Продукты, не вызывающие метеоризм

Особое значение имеет белковая пища. Полноценные протеины нормализуют функцию кишечника, печени, поджелудочной железы, состояние крови и обмен веществ. Основной источник белка – мясо и рыба. Жирные сорта категорически запрещены. Рекомендованы:

  • курица;
  • нежирная свинина;
  • говядина;
  • телятина;
  • кролик;
  • индейка;
  • кефир, ряженка;
  • творог;
  • неострые сорта твёрдого сыра;
  • речная рыба (кроме красной);
  • морская рыба (треска, хек, угольная рыба, сайда, рыба-сабля);
  • зернистая икра.

Все блюда из этих продуктов лучше готовить на пару или варить. Чтобы избавиться от специфического запаха рыбы, её отваривают с овощами, кореньями. В качестве специй используют семена укропа, они помогают при метеоризме.

Яйца лучше употреблять всмятку, в виде омлета. В сыром виде они противопоказаны. В белке содержится авидин, он инактивирует биотин (один из витаминов группы В). А ещё сырые яйца могут быть источником болезнетворных бактерий. Желток следует исключить. В его состав входят серосодержащие аминокислоты, при его расщеплении выделяется сероводород и усиливается метеоризм.

Углеводы поступают в организм при потреблении овощей, фруктов, сладостей, но все они способствуют усилению газообразования. Меньше всего пищевых волокон содержится в:

  • картофеле;
  • кабачках;
  • тыкве;
  • цветной капусте;
  • рисе;
  • манке.

Пищевые волокна разрушаются при механической и температурной обработке. Но если овощи и фрукты варить, запекать, тушить, то они не будут источником витаминов. Поэтому их лучше перетирать.

Чрезмерное газообразование часто является причиной сбоя в работе желудочно-кишечного тракта, поэтому при метеоризме обязательно необходима консультация врача и обследование. А уже после диагностики специалист порекомендует, как эффективнее избавиться от этого симптома.

Другие методы борьбы с газообразованием

Препараты

  • Адсорбенты (активированный уголь).
  • Фитопрепараты. К растениям, снимающим спазм кишечника и облегчающим отхождение газов, относятся плоды и масло фенхеля (укропа), плоды тмина, цветы ромашки. Они входят в состав лекарственных препаратов (Плантекс), ветрогонных сборов. Рекомендуют также отвар из листьев мяты перечной, плодов фенхеля, корня валерианы.
  • Пеногасители. К ним относятся: диметикон, симетикон. Они способствуют освобождению газа, который находится в виде мелких пузырьков, окружённых химусом, слизью. Высвободившийся газ адсорбируется кишечной стенкой или выводится из организма благодаря перистальтике.

Упражнения

При метеоризме помогают упражнения, способствующие отхождению газов.

  1. Лечь на спину, ноги согнуть в коленях, руки положить на живот. При выдохе с усилием надавливают основанием ладоней навстречу друг другу. При этом следует нащупать твёрдую поверхность внутренних органов. Задерживают дыхание на 6–8 секунд и основанием ладони делают резкие встряхивающие движения навстречу друг другу. При вдохе выпячивают живот и ослабляют нажим. Повторяют упражнение 6–8 раз.
  2. Лечь на спину. Ногу согнуть в колене, обхватить её обеими руками и плотно прижать к животу. Проделать упражнение с другой ногой. Повторяют его 10 раз.
  3. Встать на колени, с упором на локти, голову опустить. Присесть на левую ягодицу, вернуться в исходное положение и присесть на правую ягодицу.

Все эти упражнения стимулируют кишечную перистальтику, облегчают отхождение газов.

Список продуктов вызывающих образование газов в кишечнике

Главная страница » Кишечник

Метеоризм, или повышенное газообразование в кишечнике, часто развивается в результате неправильного питания. Зная, какие продукты провоцируют чрезмерное образование газов, можно поддерживать нормальную работу пищеварительного тракта.

Ниже представлен перечень продуктов, вызывающих метеоризм у взрослых или у детей:

  • все разновидности бобовых;
  • капуста, в том числе брокколи и цветная;
  • редис и редька;
  • репа;
  • салат;
  • лук;
  • грибы;
  • артишоки;
  • все продукты из цельного зерна, в том числе хлебобулочные изделия;
  • все разновидности каш, за исключением рисовой;
  • виноград;
  • груши и многие сорта яблок;
  • персики;
  • смородина – красная, черная;
  • рябина черноплодная, а также крыжовник, кизил, голубика и черника;
  • хурма и нектарин.
  • топинамбур;
  • любые разновидности газированных напитков;
  • необработанное молоко и все продукты из него, в том числе мороженое.

Почему эти блюда способствуют метеоризму

Если признаки метеоризма появляются нечасто и быстро исчезают, то причиной отклонения считается недостаточное переваривание еды. Она подвергается брожению, а не эффективному перевариванию и при этом выделяет газы.

Недостаточное же переваривание пищи обусловлено спецификой ее состава и манерой питания самого человека.

Для любой пищеварительной системы очень сложно перерабатывать и усваивать продукты, обогащенные растительной клетчаткой. К ним диетологи относят капусту, орехи, бобовые.

Особенно тяжело приходится, когда такой еды съесть много или же недостаточно ее пережевать.

Метеоризм появляется почти постоянно у тех людей, которые разговаривают в процессе трапезы. Так в желудок попадает воздух при заглатывании.

Привычка запивать пищу водой (особенно холодной) приводит к тому, что в желудочно кишечной системе постоянно находится воздух.

У некоторых лиц газы в кишечной полости начинают образовываться после молочных продуктов.

Это явление связано с недостаточной продукцией лактазы — вещества, расщепляющего молочный сахар до глюкозы или галактозы. Если такого фермента нет, в кишечнике происходит интенсивное брожение.

Людям с подобной проблемой нельзя есть продукты, в которых есть хоть немного молока.

Важность контроля потребления пищи

Если у пациента имеется склонность к повышенному газообразованию, ему нужно ограничивать в меню блюда, из-за которых это происходит. Иначе в животе постоянно будут находиться газы.

Кроме того, у такого человека возможно возникновение следующих проблем:

  • постоянной тошноты;
  • рвоты;
  • нарушения переваривания пищи в желудке и 12-перстном отделе кишечника, всасывания аминокислот, жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов в тонком кишечнике;
  • нарушения процессов образования каловых масс, которые проявляются в постоянных поносах и запорах;
  • анемии в результате недостаточности всасывания полезных питательных веществ;
  • отрыжки, иногда кислым и тухлым содержимым, воздухом.

Всего этого можно избежать в случае нормализации питания. При соблюдении правильного рациона и употребления продуктов, разрешенных при метеоризме, можно не только нормализовать пищеварение, но и обнаружить скрытые нарушения работы ЖКТ.

При пренебрежении правильным питанием метеоризм становится постоянным. В кишечнике регулярно действуют болезнетворные бактерии, которые выделяют токсины и отравляют весь организм.

Напитки при метеоризме

Самым полезным напитком при вздутии живота является чистая вода. Дозволено пить чай из лечебных трав с незначительным количеством сахара. В ограниченных объемах разрешается кофе, его нужно употреблять преимущественно утром.

Запрещаются любые газированные напитки, даже минеральная вода, усиливающая вздутие. Исключается пиво и коктейли.

Квас также относится к запрещенным продуктам, потому что пузырьки газа образованы в результате брожения, а в желудочно кишечном тракте оно будет продолжаться. Брожение же провоцирует образование большого количества газа.

Исключают также винные и водочные напитки. Они являются причиной раздражения стенок желудка и кишечника, что при метеоризме чрезвычайно вредно.

Употребление алкогольсодержащих напитков провоцирует хроническое воспаление слизистых желудка, кишечника.

Какие продукты можно употреблять ограниченно

У некоторых пациентов капуста в сыром и термически обработанном виде может вызывать газообразование. У других она наоборот способствует лучшему пищеварению. Следовательно, употреблять в пищу капусту разрешено, исходя из индивидуальных особенностей организма человека.

Картофель разрешено употреблять, но с некоторыми оговорками. Предварительно его замачивают на несколько часов в холодной воде.

Продукт нельзя смешивать со сметаной, молоком, маслом и особенно майонезом. Можно кушать только вареный и подсоленный картофель, как гарнир к мясу.

Кисломолочные продукты разрешено употреблять только с небольшим количеством жира. Сыр можно кушать, но только отдельно от других блюд.

Сыр с хлебом употреблять запрещено. Отдельно от других блюд нужно пить молоко, ряженку и кефир. Также отдельно пьют и йогурт.

Ограничить нужно колбасы, консервацию, свинину. Мясные консервы и колбасу лучше всего готовить дома, потому что в этом случае продукты не будут содержать синтетических веществ.

Разрешенные продукты

Ниже представлен список продуктов, которые можно есть:

  • подсушенный хлеб;
  • нежирное мясо и рыбу, в вареном и тушеном виде и ни в коем случае не жареном;
  • птицу без кожи;
  • протертый творог и суфле из него, кефир нежирный, йогурт диетический;
  • мясные постные и некрепкие бульоны;
  • картофель, кабачки, тыкву, морковь;
  • укроп;
  • лавровый лист и тмин;
  • травяные настои, зеленый чай;
  • каши на воде протертые;
  • яйца вареные;
  • котлеты на пару и фрикадельки.

Все эти продукты одинаково подходят как взрослым, так и детям. Они не вызывают метеоризма и их можно употреблять, соблюдая, конечно, меру.

Заболевания, при которых возникает метеоризм

При склонности к повышенному формированию газов в кишечнике следует особо внимательно обращать внимание на состояние своего организма. Вполне возможно, что газы появляются не от неподходящей пищи, а из-за возникновения некоторых патологий.

Чрезмерное газообразование обнаруживается как симптом таких патологий:

  1. Болезни хронического раздражения кишечника. При этом недуге нарушается двигательная активность и работа кишечника.
  2. Хроническое воспаление поджелудочной. При этом заболевании пища не переваривается полностью из-за недостатка основных пищеварительных ферментов.
  3. Хронический дисбактериоз. При расстройстве баланса кишечной флоры происходит интенсивная выработка патогенными организмами газов.
  4. Кишечная непроходимость.
  5. Гастриты разной этиологии.
  6. Инсулиннезависимый диабет.
  7. Глистные заражения.
  8. Язвы желудка или двенадцатиперстного отдела кишечника.

Правильное питание при вздутии живота

Для недопущения чрезмерного вздутия живота необходимо придерживаться некоторых простых основополагающих принципов. Без этого невозможно лечить метеоризм.

Эти правила такие:

  1. Необходимо регулировать количество не только пищи, но и воды. При потреблении менее одного литра чистой воды в день развиваются запоры с повышенным образованием кишечных газов. При весе 70 кг нужно пить не менее 2 литров чистой воды. Если же вес больше, то и жидкости следует пить соответственно больше.
  2. Питание должно быть дробным. За каждый прием нужно потреблять не более 250 грамм еды. Не следует допускать появление ощущения голода, потому что потом из-за жадного поглощения еды в желудок будет попадать и воздух. Каждый кусочек нужно тщательно и не спеша пережевывать.
  3. Во время еды не следует разговаривать, чтобы в желудок не проникал воздух и не вызывал вздутия живота.
  4. Ежедневно на столе должны быть жидкие блюда. Причем при метеоризме полезнее всего кушать именно постные супы. Из бульонов выбирают телячий или куриный.
  5. Противопоказано принимать сырые овощи и фрукты. Иногда сырое яблоко может быть причиной метеоризма. А вот печеные фрукты наоборот очень полезны.
  6. При метеоризме все блюда должны непременно подвергаться термической обработке. Поэтому сыроедение принесет вред.

Примерное меню на неделю

Ниже приводится примерный рацион на неделю, которого нужно придерживаться больным метеоризмом.

  1. Понедельник — овсянка, немного сухофруктов, суп постный, ржаные хлебцы, персики, запеченные в духовке, рыба, приготовленная на гриле.
  2. Вторник — молоко кислое “тощее”, жареный арахис без добавления соли, суп из цветной капусты постный, филе курицы, яйца вареные, обезжиренный творог, компот, приготовленный на основе сухофруктов, или чай.
  3. Среда — каша из гречневой крупы, телятина, овощной суп, омлет, чай.
  4. Четверг — стакан обезжиренного молока, хлебцы, огурец, яблоки печеные, рыбное филе (отварное или запеченное).
  5. Пятница — кефир, арахис, суп овощной или борщ, яйца куриные или перепелиные отварные, компот.
  6. Суббота — мороженое, тушеная горбуша или другие виды рыбы, картофель вареный, отварное или тушеное телячье мясо, окрошка, омлет, чай.
  7. Воскресенье — мед, овощное рагу, протертый суп-пюре, гуляш, компот, чай.

Правильное питание является необходимым условием избавления от метеоризма. Оно является альтернативой применения медикаментозных средств.

Пренебрежение принципам правильного питания способствует развитию хронических заболеваний пищеварительного тракта, отравлению организма и гиповитаминозу.

Какие нужно есть продукты, чтобы избежать газообразование и вздутие живота?

В основном, на образование газов жалуются люди, которые питаются неправильно. В частности, они в больших количествах потребляют продукты, которые вызывают газообразование.

Мало того, что в результате таких действий можно попасть в щекотливую ситуацию – если человек все время питается некорректно – он рискует заработать метеоризм.

В этой статье рассмотрим, какие продукты уменьшают газообразование, и какой пищи нужно избегать, дабы не провоцировать скопления газов в кишечнике.

Вздутие живота: причины

Не всегда газообразующие продукты становятся причиной вздутия. Некоторые заболевания также могут вызывать данное явление:

  • Онкология;
  • болезни желудочно-кишечного тракта;
  • проблемы с пищеварением;
  • попадание воздуха в желудок во время приема пищи;
  • дисбактериоз;
  • зашлакованность, интоксикация.

Во время еды мы часто ведем беседы – с друзьями, родственниками. Делать это нежелательно, поскольку во время разговора в желудок попадает воздух, провоцирующий газообразование. То же самое касается напитков, которые мы пьем через трубочку – делать это нежелательно.

Важно! Если вы страдаете от подобной проблемы – необходимо полностью пересмотреть свой рацион, поскольку в основном, именно еда становится причиной газообразования.

Некоторая пища может плохо перевариваться. Со временем такие непереваренные остатки перерабатываются бактериями, провоцируя газообразование. Патология также может возникнуть из-за недостатка ферментов. Самый оптимальный вариант при таких проблемах – перестать употреблять продукты, вызывающие брожение.

Какая пища не вызывает газообразование?

Нужно обязательно в пищу употреблять следующие продукты (не вызывающие брожение, а значит, не вызывающие метеоризм):

  • Нежирные сорта мяса: индейка, курица;
  • нежирная рыба: хек, карась, треска;
  • кисло молочка: ряженка, кефир;
  • каши: рисовая, гречневая, пшено;
  • без дрожжевой хлеб; термически обработанные фрукты и овощи.

На заметку! Чтобы устранить повышенное газообразование, нужно потреблять продукты в отварном или запеченном виде. Прекрасный вариант – готовить на пару.

Невозможно не упомянуть о пряностях, которые также помогают устранить чрезмерное газообразование:

Чтобы не страдать метеоризмом после употребления в пищу газообразующей еды, можно просто добавлять эти специи в блюда – вкусно и полезно. Мята и имбирь также снижают газообразование – специалисты рекомендуют потреблять их в качестве освежающих напитков.

Каких продуктов нужно избегать?

Стоит сразу отметить – не нужно полностью исключать пищу, которая провоцирует метеоризм, будет достаточно просто сократить ее потребление.

В любом случае, каждый должен точно знать, от какой пищи пучит живот:

  • Цитрусовые – лимоны, апельсины, грейпфрут и т. д.;
  • молочная продукция – особенно жирное молоко;
  • кофе;
  • орехи;
  • свежие фрукты и ягоды;
  • черный и молочный шоколад;
  • корнеплоды;
  • зелень – петрушка, укроп и т. д.;
  • бобовые;
  • кабачки, синенькие, помидоры и огурцы.

Если так вышло, что не получается избежать газообразующей еды – можно совмещать ее с продуктами, не вызывающими газообразование и вздутие живота. Например, отличным вариантом станет ложка отрубей или стакан травяного чая. Если нужно устранить проблему как можно быстрее – гастроэнтерологи рекомендуют устроить разгрузочный день – на нежирном мясе, либо обычном зеленом чае с добавлением имбиря.

Как избежать метеоризма у детей?

Колики, вздутие – проблема, с которой сталкивался каждый родитель. Для того, чтобы избежать этого явления, не нужно давать ребенку продукты, вызывающие газы в кишечнике. Помимо этого, если ребенок на грудном кормлении – маме надо отказаться от такой пищи:

  1. жирные кисломолочные продукты;
  2. свежие овощи и фрукты;
  3. бобовые – чечевица, фасоль, горох;
  4. капуста;
  5. редиска, редька;
  6. дрожжевая выпечка.

Если газообразование у малыша провоцируют проблемы с перевариванием пищи – в таком случае нужно исключить жирную и острую еду, творог, свеклу, огурцы, кефир, грибы и дрожжевой хлеб.

Продукты, вызывающие вздутие живота, можно употреблять, но нужно просто ограничить их количество, либо сочетать с пищей, которая убирает газообразование в кишечнике.

Какие продукты нужно кушать людям, которые часто страдают от метеоризма?

Для того, чтобы избежать вздутия, надо употреблять в пищу легкую, хорошо усваиваемую пищу. Также продукты не должны провоцировать процессы брожения – ведь именно они и вызывают такое неприятное явление, как метеоризм.

Самая распространенная пища, которую доктора рекомендуют людям, часто страдающим от вздутия живота:

  • Рассыпчатая гречка, рис;
  • легкие овощные супы без поджарки;
  • хлеб первого и второго сорта из пшеницы, без добавления дрожжей;
  • мясо или рыба – запеченные, отварные, приготовленные на пару;
  • омлеты с минимальным количеством масла;
  • нежирный творог;
  • в небольших количествах растительные масла – оливковое, подсолнечное;
  • нежирная ряженка;
  • вареные овощи;
  • печеные яблоки с небольшим количеством меда и корицы;
  • ромашковый отвар, чай из шиповника.

Если вас волнует вопрос, какие продукты не вызывают процесс газообразования в кишечнике – на него мы дали исчерпывающий ответ.

Если вздутие живота сопровождается неприятными или болезненными ощущениями – в таких случаях можно употреблять имбирный чай, укроп или тмин – в качестве специй. Это спазмолитики природного происхождения, то есть, такие продукты эффективно устраняют болевой синдром. Кроме того, они способствуют поддержанию тонуса кишечника, эффективно устраняют воспалительный процесс.

Факт! Если вы кушаете блюдо, щедро приправленное специями – стоит помнить о том, что обильное питье во время еды снижает полезные качества трав.

Решаем деликатную проблему: основные рекомендации

Для того, чтобы поддерживать нормальную функцию кишечника, важно к выбору еды подходить со всей ответственностью. В статье подробно описано, от каких продуктов может быть метеоризм – их частого употребления в пищу нужно избегать.

Основные рекомендации:

  • Фрукты и овощи нужно термически обрабатывать;
  • салаты нужно заправлять только растительным маслом;
  • не нужно кушать жареное и копченое;
  • нельзя во время еды пить сладкие газированные напитки;
  • хлеб перед применением нужно подсушивать;
  • перед тем, как готовить бобовые (фасоль, горох и т.д.), их надо замочить в воде на 5-8 часов;
  • не нужно на ночь кушать пищу, которая долго переваривается – грибы, мясо;
  • пить можно не позже, чем за 30 минут до еды, и не ранее 30 минут после приема пищи;
  • все продукты необходимо тщательно пережевывать, избегать разговоров за столом.

Кроме этого, избавиться от метеоризма помогут прогулки на свежем воздухе, занятия спортом и т. д. Ну и, конечно, в пищу нужно употреблять продукты, снижающие газообразование в кишечнике.

Если все вышеописанные меры никакого результата не дали – это может свидетельствовать о наличии патологий. Поэтому лучше всего сразу же обратиться к врачу – он проведет необходимые диагностические мероприятия и назначит корректное лечение.

Препараты, снижающие газообразование

Если терпеть нет сил – в таком случае можно воспользоваться вспомогательными препаратами:

  1. подавляющие газы – Боботик, Эспумизан и т. д.;
  2. адсорбенты – Сорбекс, белый уголь;
  3. спазмолитики – Но-шпа, Спазмол.

Самолечением в любом случае лучше не заниматься. Самый оптимальный вариант – найти причину проблемы и устранить ее. Сделать это поможет квалифицированный гастроэнтеролог.

Какие продукты вызывают метеоризм и вздутие в кишечнике: список

Пожалуй, нет такого человека, который хотя бы раз не столкнулся со вздутием живота. В большинстве случаев это бывает связано с рационом питания, то есть человек употребляет в пищу продукты вызывающие метеоризм. А поскольку это очень деликатная ситуация, многие стесняются обсуждать ее даже с докторами, продолжая жить с ощущением дискомфорта. Повышенное газообразование чаще всего происходит из-за неправильного питания. С какими же продуктами следует быть осторожнее? Это предстоит выяснить в ходе статьи.

Причины возникновения газообразования

Специалисты называют несколько причин, из-за которых возникает образование газов в избыточном количестве:

  • Перекусы на бегу, в процессе которых человек плохо разжевывает еду;
  • Наличие аллергии на определенные продукты;
  • Употребление яиц, мясной продукции, грибов либо другой тяжелой пищи незадолго до отхода ко сну;
  • Употребление продуктов питания с истекшим сроком годности;
  • Разговоры во время приема пищи;
  • Курение во время еды либо после нее;
  • Частые стрессы;
  • Жареные, жирные или острые блюда;
  • Употребление соли в больших количествах, которая, задерживая жидкость в организме, провоцирует возникновение гнилостного процесса с последующим газообразованием;
  • Употребление напитков через соломинку, провоцирующее сильное заглатывание воздуха.

Чтобы избежать повышенного образования газов, необходимо питаться правильно, а также владеть информацией о продуктах, вызывающих вздутие.

Перечень продуктов, вызывающих метеоризм у взрослых

  • Горох, фасоль и бобы. Эти продукты вредны тем, что содержат в себе много белка, не способного разрушиться даже во время варки из-за протеаза (вещества, блокирующего распад). Протеаз имеется во всех семенах, но самый устойчивый он в бобах. Мешая расщеплению белков в желудке, он позволяет достичь им толстого кишечника, где белки распадаются и образуют аммиак и сероводород. Слегка снизить свойство бобовых по способности вызывать метеоризм можно, для этого нужно всего лишь замочить их на некоторое время перед варкой.
  • Капуста. В ней содержится большое количество углеводов, которые человеческому желудку не под силу переварить за короткое время. Как только питательные вещества оказываются в толстом кишечнике, их начинают атаковать бактерии, которые расщепляют пищу, наполовину переваренную в желудке. Результатом становится газообразование.
  • Редис, редька, перец, огурец, лук, зелень для салатов. Эти овощи содержат много сложных углеводов и клетчатки. Употребление их в пищу в сыром или жареном виде приведет ко вздутию живота. Чтобы такого не случилось, овощи рекомендуется запечь в духовке (но не зажаривать) или потушить с водой.
  • Виноград, груши и яблоки. Они также содержат в себе большое количество сложных углеводов и клетчатки. И от употребления их в свежем виде может возникнуть метеоризм. Свести последствия к минимуму поможет употребление их в пищу вместе с йогуртом.
  • Лимонад, квас, шампанское, пиво и другие газированные напитки. При их употреблении газ поступает в организм человека вместе с пузырьками в напитке и в норме выходит с отрыжкой. Но если человек подавляет отрыжку, то газы начнут копиться в кишечнике и через некоторое время покинут его через прямую кишку. Если из-за переедания, какой-либо хронической болезни или низкой активности человека газы не выйдут, то появится метеоризм.
  • Свежий хлеб, выпечка, геркулес, перловка, пшено. У многих газообразование начинается тогда, когда перечисленные продукты употребляются вместе с молоком, кефиром или йогуртом. Это может происходить из-за частичной неспособности усвоения лактозы или специфического состава сока в желудке.

Продукты, вызывающие метеоризм у новорожденных

У новорожденных метеоризм может возникать уже в первые недели жизни и иногда длиться до 5 месяцев. Груднички беспокоятся, плачут, спят плохо, часто просыпаясь, сильно напрягаются, поджимают к животу коленки. Причин, почему возникает такое состояние, может быть несколько, но чаще оно связано напрямую с рационом мамы. Если она питается пищей, провоцирующей газообразование, то и малыш будет страдать.

Хотя бы в первые 3 месяца жизни новорожденного женщине рекомендуется отказаться от:

  • Молока, лучше оставить в рационе лишь кисломолочную продукцию;
  • Черного хлеба, заменив его диетическими цельнозерновыми хлебцами;
  • Бобовых, вместо кукурузы и гороха можно есть сыр соевый;
  • Фруктов и овощей в свежем, консервированном или квашенном виде; они должны быть запеченными или отварными, а вопрос дефицита витаминов можно решить, пропив витаминный комплекс;
  • Белокочанной капусты;
  • Пирогов и дугой выпечки из дрожжевого теста;
  • Грибов.

Когда возраст грудничка достигнет трех месяцев, можно пробовать вводить понемногу в рацион продукты из запрещенного списка.

Продукты, вызывающие метеоризм у детей

У детей, начиная с двухлетнего возраста, функции кишечника уже сформированы и этот орган начинает заполняться полезной микрофлорой. Метеоризм в этом возрасте возникает уже гораздо реже. Однако, из-за полного изменения рациона питания у детей может случаться вздутие живота.

В разном возрасте у детей вызывают метеоризм разные продукты питания.

У детей от 2 до 3 лет:

  • Белый хлеб, булочки, конфеты;
  • Фрукты и ягоды;
  • Овощи, зелень, злаки и бобовые.

У детей от 4 до 7 лет:

  • Сладости в большом количестве;
  • Газированные напитки;
  • Жевательная резинка;
  • Молоко (если имеется его непереносимость);
  • Фрукты и овощи в свежем виде в большом количестве.

У детей от 8 до 10 лет:

  • Хлопья, чипсы, сухарики;
  • Газировка;
  • Сырые фрукты и овощи.

Как избавиться от проблемы?

Устранение проблемы избыточного газообразования необходимо начинать с выявления причин его возникновения, и уже затем подбирать наиболее эффективный метод лечения.

Сейчас читают:   Как избавится от метеоризма 100% в домашних условиях быстро

Так, если имеются:

  • Трудности с продвижением еды по кишечнику, то поможет Церукал;
  • Запоры, то избавиться от них можно слабительными средствами;
  • Онкология, то хирургический метод будет самым правильным;
  • Отсутствие здоровой микрофлоры, то поможет прием пробиотиков, содержащих нужные бактерии; самым популярным средством считается Эспумизан, он безопасен, поэтому подходит даже для кормящих мамочек.

Бывает, что решить проблему газообразования необходимо как можно быстрее. Для этой цели подходят лекарственные препараты разнонаправленного действия.

  1. В первую группу входят сорбенты – Фосфалюгель и Энтеросгель.
  2. Во вторую группу входят ферментосодержащие препараты – Мезим и Панкреатин.
  3. В третью группу входят препараты, активирующие процесс гашения пены, улучшающие функционирование кишечника за счет устранения бульканья в нем и неприятного запаха – Диметикон и Симетикон.

Продукты, не способные вызвать метеоризм

Чтобы избежать развитие метеоризма, рекомендуется употреблять в пищу:

  • Кефир и ряженку;
  • Рыбу нежирных сортов – треску, карася и хека;
  • Мясо нежирных сортов — курицу и индейку;
  • Хлеб, выпеченный из теста без дрожжей;
  • Пшенную, гречневую и рисовую каши;
  • Овощи и фрукты, подверженные термообработке.

Избавить себя от мучений, вызванных избыточным газообразованием, можно, но для этого нужно отдать предпочтение пище в запеченном или отварном виде, а еще лучше – приготовленной на пару.

Чтобы смягчить действие на организм пищи, провоцирующей образование газов, в нее можно добавить тмин, майоран или фенхель.

Помогут уменьшить количество газов в кишечнике и напитки из имбиря и мяты.

Особенности диеты при вздутии

При вздутии живота диета играет очень важную роль, а именно обеспечивает нормальное функционирование желудка, кишечника и других органов, участвующих в пищеварительных процессах. Лишь грамотно составленный рацион питания позволит избежать образования газов в избыточном количестве и связанных с этим неприятных симптомов.

Особенности диеты заключаются в следующем:

  • Дробное питание и сбалансированный рацион. В день человеку нужно кушать пять раз. Все продукты должны хорошо сочетаться друг с другом. Недопустимо смешивание соленого со сладким, белков с углеводами. Фрукты рекомендуется употреблять спустя час после основного приема пищи.
  • Категорически запрещено есть обработанные продукты, концентраты, полуфабрикаты; сюда же относятся колбаса, чипсы, бульонные кубики и гамбургеры.
  • Никаких бутербродов и перекусов, если возникло чувство голода, можно выпить стакан воды.
  • Пищу обязательно тщательно пережевывать, поскольку ее, обработанную слюной, желудку будет проще переварить.
  • Нельзя есть холодную еду, она должна быть только теплой. Не рекомендуется допускать переедания, и хорошо, если пища будет употребляться в одно время каждый день.
  • Соком, чаем или любыми другими напитками пищу запивать запрещено, употреблять их можно лишь между приемами пищи.
  • Бобовые, овощи в сыром виде, газировка и молоко не входят в диету при вздутии, также как и острые, жирные блюда.

Меню, при отсутствии причинных продуктов

Примерное меню на завтрак, обед и ужин может быть следующим:

Сейчас читают:   Что такое метеоризм кишечника и как его лечить

Завтрак

  • 200 г каши рисовой, яйцо всмятку + чай зеленый;
  • 150 г овсянки, сваренной на воде + ромашковый отвар;
  • 150 г омлета из яиц с укропом + какао;
  • 150 г творога + 100 мл йогурта с бифидобактериями.

Обед

  • 250 г супа вегетарианского либо бульона из рыбы или мяса с лаврушкой и сухарями + кофе;
  • 250 г телятины, запеченной в духовке, 1 огурец + гранатовый сок, разведенный водой;
  • 150 г куриного филе, приготовленного на пару, 100 г салата из вареной свеклы + чай зеленый;
  • 150 г спагетти с натертым на терке сыром, 200 г овощей тушеных + кофе;
  • 200 г котлет из нежирного мяса, приготовленных на пару, с добавлением тмина, 2 яблока запеченных в духовке, или киви.

Ужин

  • 200 г каши гречневой, 150 г салата из моркови + чай зеленый;
  • 250 г морской рыбы или морепродуктов, тушеных с овощами + отвар из укропа;
  • 250 г борща, два сухарика + 100 мл ряженки;
  • 200 г запеканки с овощами или пюре из вареной тыквы + 100 мл кефира;
  • 100 г пюре картофельного, 150 г голубцов + чай травяной.

Между основными приемами пищи можно себе позволить немного ягодного киселя, чернослива, размоченного в воде, и сухарей. Кроме того, за день рекомендуется выпивать минимум два литра чистой воды.

Первая помощь при вздутии

Образование газов в избыточном количестве никакой опасности для жизни человека не представляет.

Чтобы самочувствие стало лучше, можно принять спазмолитик или адсорбент.

Если возникшие боли связаны с метеоризмом, то они должны полностью исчезнуть, как только газы выйдут из кишечника, или произойдет дефекация.

Отзывы

Дорогие читатели, нам очень важно ваше мнение — поэтому мы будем рады вашему отзыву о продуктах, вызывающих метеоризм которые не указаны в статье, в комментариях, это также будет полезно другим пользователям сайта.

Екатерина

Мне удалось избавиться от метеоризма, но пришлось проделать большую работу. Я стала анализировать, какие продукты его вызывают, и вносила корректировки в рацион питания. В итоге у меня все получилось. Сладкое и мучное перестала есть совсем. Каждое утро начинала с каши, чередуя по три дня гречку и овсянку. Алкогольные напитки тоже перестала употреблять даже по праздникам. Сейчас чувствую себя хорошо.

Лариса

Когда меня метеоризм замучил, я обратилась к специалисту. Она мне назначила прием полезных бактерий – препарат Бионорм, а перед сном пить Смекту. И еще сказала, что у меня в организме не хватает белка, поэтому я должна есть побольше постного мяса. А ведь его действительно в моем рационе было очень мало. Когда перешла на другое питание с мясом, то быстро увидела результат. Давненько я не чувствовала себя так замечательно!

Видео

Метеоризм кишечника — вздутие живота, повышенное газообразование: причины, симптомы, лечение препаратами и народными средствами. Продукты, вызывающие и уменьшающие газообразование, метеоризм: список. Питание и меню диеты при метеоризме

Все о метеоризме: причины возникновения, лечение, диета, заговоры.

Метеоризм — распространенное явление свойственное современному населению, который приносит не только физиологические неудобства, но и психологический дискомфорт.

Что такое метеоризм у взрослых с запахом и без запаха?

Метеоризм имеет две формы заболевания:

  1. Увеличение объема живота в результате скопления и затруднение отхождения скопившихся газов из-за спазма толстого кишечника. Больной при этом испытывает дискомфорт, боль и чувство распирания в животе.
  2. Регулярное, усиленное отхождение газообразных продуктов из кишечника. В этом случае, недуг не сопровождается ярко выраженными болезненными явлениями. Беспокойство приносит урчание и переливание внутренностей кишечника, которое отчетливо слышно даже на расстоянии и специфический запах выходящих кишечных газов, связанный с наличием в них особых ароматических соединений. Эти неприятные явления заставляют человека ограничивать общение с людьми, что значительно ухудшает качество его жизни.
Неприятное вздутие живота

Метеоризм кишечника — вздутие живота, пукание, повышенное газообразование: симптомы и причины у женщин и мужчин

Причиной появления метеоризма у взрослых служат нарушения:

  1. Процесса газообразования
  2. Абсорбции газов
  3. Выделения газов

Названые нарушения могут спровоцировать различные факторы:

  • Сбой в работе ферментной системы.  В подавляющем большинстве происходит из-за неправильной организации приема пищи.
  • Плохое состояние кишечной микрофлоры. В результате дисбактериоза кишечника происходит дисбаланс микроорганизмов, образующих кишечные газы, и бактериями, поглощающими их.
  • Операции на органах брюшной полости. Любое оперативное вмешательство, в указанной зоне, уменьшает двигательную активность кишечника. Пищевые массы по кишечнику начинают двигаться медленно или совсем останавливаются, это является результатом развития гнилостных и бродильных процессов.
  • Болезни внутренних органов. Симптомы метеоризма сопровождают различные патологии: холецистит, панкреатит, гепатит, гастрит.
  • Употребление некоторых пищевых продуктов. Предпочтение продуктам способствующих большому образованию газов в кишечнике, вызывает метеоризм.
  • Частые стрессовые состояния. Нервные расстройства могут привести к спазму гладкой мускулатуры и замедлению перистальтики кишечника, что может вызывать повышенное газообразование.
Симптоматика газообразования

Метеоризм у детей: причины и симптомы

  • Несовершенство пищеварительной системы в детском возрасте чаще всего служит причиной возникновения метеоризма. Особенно часто это происходит у грудничков, когда кишечной микрофлоре приходится только развиваться после появления на свет малыша. В этом случае, переваривание продуктов питания превращается в тяжелый процесс.
  • Так же, как и у взрослых, одной из причин скопления газов у детей могут послужить заболевания ЖКТ. Нехватка пищеварительных ферментов или нарушение органов пищеварения являются провокаторами метеоризма.
  • Частый прием антибиотиков приводит к нарушению бактериальной флоры кишечника, что является еще одной причиной появления недуга.
  • Аномальное развитие кишечника, способствует накапливанию остатков пищи в кишечнике, результат — проблемы с излишним газообразованием.
  • Обычно вздутие живота у ребятишек происходит из-за употребления пищи, вызывающей повышенное скопление газов.

Симптомы заболевания у детей, после грудничкового периода проявляются подобно симптомам у взрослых.

Как определить первичные симптомы у грудничков?

Метеоризм у беременных: причины и симптомы

Проблемы с газами в кишечнике у женщины в интересном положении

Симптомы, связанные с метеоризмом, у будущей мамы, способны появиться из-за резкого роста плода или сбоя работы гормональной системы. Эти изменения несут за собой нарушения нормального процесса обмена веществ и естественного выхода из организма продуктов жизнедеятельности. Такое явление считается нормальным, паниковать в этом случае не стоит. Если причиной метеоризма служит только беременность, после родов работа кишечника придет в нормальное состояние.

Метеоризму у беременных свойственны симптомы:

  1. Ухудшение аппетита
  2. Отрыжка
  3. Икота
  4. Вздутие и болезненные спазмы в животе
  5. Растяжение брюха
  6. Неприятный вкус в ротовой полости

Метеоризм у кормящих матерей: причины и симптомы

  • Исключая общие проблемы появления метеоризма у взрослого населения, основным фактором большой газовой аккумуляции у кормящей женщины служит неправильный рацион питания. Необходимо четко следить за режимом приема пищи и употреблять еду способствующую снижению вздутия брюшины.
Соблюдайте правильное питание при кормлении грудью
  • Иногда такие симптомы у молодой мамочки после родов появляются посредством смещения внутренних органов. Увеличенная матка к концу беременности сдвигает органы малого таза и кишечник. Со временем, природное месторасположение придет в норму. Для более эффективного восстановления, желательно выполнять специальные гимнастические упражнения.

Симптомы, аналогичны симптомам рассматриваемого заболевания любого взрослого человека.

Первая помощь при метеоризме

  • Повышенное газообразование не представляет особой опасности для жизнедеятельности больного.
  • Улучшить самочувствие поможет прием адсорбента и спазмолитика.
  • Болевые ощущения, связанные с метеоризмом, исчезают после дефекации или выхода газовых скоплений.
Профилактические меры

Препараты, таблетки, лекарства от вздутия живота и метеоризма: список

Только специалист, при установлении проблемы вспучивания живота выбирает лекарства для избавления от недуга.

Решение возникшей проблемы устраняют:

  1. Активированный уголь
  2. Полифепан
  3. Полисорб
  4. Смекта
  5. Лактофильтрум
  6. Фильтрум
  • Спазмолитические лекарства
  1.  Папаверин
  2. Но-шпа
  3. Дюспатолин
  4. Мезим Форте
  1. Хилак форте
  2. Линекс
  3. Порталак
  4. Бифидумбактерин
  5. Эубикор
  6. Лактобацил
  7. Мотижект
  1.  Бенегаст
  2. Редугаз
  3. Бебинос
  4.  Коликид
  5. Метеоспазмил
  6. Гербион

Смекта, Энтеросгель, Но-шпа: как применять для лечения метеоризма?

Пакетик средства высыпаем в 0,5 стакана теплой воды. Выпиваем перед едой, не менее 3 раз за 24 часа
  • Препарат идеально адсорбирует газы и выводит их из организма.
Принимаем по мере необходимости по 1-2 таблетки от 2-х до 3-х раз в день. Применяем не менее недели

Дозирование препарата зависит от возраста.

До трех лет — 1 ч. л. 2 раза в сутки От 3 до 5 лет — 1 ч. л. 3 раза за день

От 5 до 14 лет — 1 десертная ложка, 3 дозы за 24 часа

  • Дети, достигшие 14 лет и взрослые — 1 ст. л. 3 раза в день
  • Препарат принимаем с водой, между приемом еды

Как принимать активированный уголь при метеоризме?

Прием: За час перед принятием пищевых продуктов от 3-х до 4-х порций в сутки, из расчета 500 мг на 20 кг веса. Запиваем 1/2 стакана воды.

Народные рецепты из трав для лечения метеоризма

Лечимся с помощью травяных сборов

Травяные сборы эффективно применяются для лечения хронического вздутия живота. Принимайте приготовленные настои не менее месяца, даже если неприятные ощущения прекратились сразу же.

1 вариант

  • Смешиваем в глиняном горшочке: 4 ч. л. мяты, 3 ч.л. аниса, 3 ч. л. семян укропа, 3 ч.л. тмина и 2 ч. л. цветков ромашки.
  • Заливаем 2 ч. л. смеси стаканом кипятка
  • Накрываем крышкой
  • Настаиваем 10 минут
  • Принимаем по пол стакана настоя каждые 2-3 часа

2 вариант

  • Смешиваем в равной пропорции: лаванду, листья мяты и корни солодки
  • Завариваем ежедневно в термосе — 1 ст. л. сбора на 1 литр кипятка
  • Пьем в течение дня, как можно чаще, небольшими порциями

3 вариант

  • 3 ч. л. кориандра соединяем с 2 ч. л. тмина и фенхеля
  • Заливаем 4 ч.л. смеси 2 стаканами родниковой воды
  • Доводим до кипения
  • Убираем с плиты
  • Остывший отвар принимаем 2 раза в сутки по 1,2 литра

4 вариант

  • Берем одинаковое количество: семян укропа, листьев мелиссы, измельченного корня дягиля, корня горечавки и корневища аира
  • Заливаем 1 ч. л. сбора 1 л. кипящей воды
  • Томим на слабом огне 2-4 минуты
  • Снимаем с огня
  • Настаиваем 10-15 минут
  • Процеживаем
  • Пьем по четверти стакана 3 раза за одни сутки. Желательно минут за 30 перед приемом пищи
Лучшие домашние средства

Народные рецепты из семян укропа для лечения метеоризма

Древнейшее средство

Укропные семена издревле используют для избавления от метеоризма младенцев. Эффективны они и для снижения газов, расслабления, снятия боли, связанных с метеоризмом у взрослых.

Приготовить лечебную микстуру дома совсем несложно:

  • 1 ст. л. семян заливаем 200 мл кипятка
  • Настаиваем 1,5-2,5 часа или завариваем в термосе
  • Храним процеженный раствор в холодильнике
  • Перед применением настой подогреваем
  • Пьем как можно чаще, по мере возникновения жажды, небольшими порциями

Как принимать пищевую соду при метеоризме?

Народный способ избавления от вспучивания живота

Содовый раствор — самый действенный способ избавления от вздутия живота.

Поскольку прием соды нарушает слизистый покров желудка, слишком длительный прием средства не рекомендуется.

Раствор готовим из расчета 1/2 ст.л. на 250 мл кипяченой воды. Принимаем за четверть часа до еды, не более 3-х раз в течение суток.

Тепло на живот при метеоризме

Эффективно прогревание при проблемах с раздувшимся животом

Хорошим средством при усиленном газообразовании является тепло.

  • Теплую воду наливаем в грелку
  • Прикладываем на живот, до исчезновения неприятных симптомов.

Какие продукты вызывают метеоризм?

Запрещенная пища

Для профилактики и избавления от метеоризма необходимо исключить из рациона питания продукты, провоцирующие или активизирующие процесс брожения:

  • Тяжело усваиваемые виды мясной продукции:
  1. гусятина
  2. свинина
  3. баранина
  1. горох
  2. фасоль
  3. нут
  4. чечевицу
  • Большинство каш, кроме рисовой и гречневой
  • Свежие дрожжевые и сдобные изделия:
    1. пирожки
    2. булочки
    3. пирожные
    4. торты и т.п.
  • Молочную продукцию и молоко
  • Свежий хлеб
  • Овощные культуры, имеющие в составе грубую клетчатку:
  1. капусту всех видов
  2.  редис
  3. помидоры
  1. виноград
  2. финики
  3. киви
  4. груши
  5. яблоки
  6. крыжовник
  7.  малину
  1. шпинат
  2. щавель
  3. зеленый лук
  • Газированные напитки
  • Чайный гриб
  • Квас
  • Пиво
  • Грибы
  • Алкоголь
  • Жевательную резинку

Какие продукты не вызывают и уменьшают газообразование и метеоризм?

Улучшить моторику кишечника помогут:

  • Рыхлая гречневая (или пшенная) каша
  • Кисломолочные продукты
  • Хлеб из пшеничной муки (грубый помол), выпеченный днем раньше перед употреблением
  • Вареные (печенные) десерты из фруктов
  • Тушеные или запеченные овощи

Диета при вздутии живота и метеоризме у взрослых: меню

Содержание суточного объёма пищи людей склонных увеличенному газообразованию должно составлять:

Белков, г Жиров, г Углеводов, г
110-120 50 200

Содержание ккал не более 1600 в сутки.

Примерное однодневное меню:

Первый завтрак:

Второй завтрак: 

Обед:

  • Отварная телятина
  • Тушеная морковь
  • Овощной суп
  • Чёрный чай без сахара

Полдник:

  • Заваренные кипятком сухофрукты

Ужин:

  • Гречневая крупа отварная
  • Куриные котлеты на пару
  • Запечённое яблоко

За 2 часа до сна:

  • Стакан нежирного кефира или йогурта

Необходимым условием при соблюдении диеты во время лечения метеоризма является:

  1. употребление не менее 2 литров воды
  2. дробное питание

Квашеная капуста и метеоризм

В противовес свежей капусте, квашеная — способствует устранению признаков метеоризма.

  • Принимаем по 100 мл рассола, 3 раза в день.

Может ли быть метеоризм от бананов?

  • Употребление большого количества таких экзотических фруктов как бананы, способствует процессу брожения в желудке, способствующего возникновению недуга.
  • Усиление симптомов происходит при наличии заболеваний: гастрит, язва желудка.

Как связан метеоризм и панкреатит?

Метеоризм очень частое явление при панкреатите

Как связан метеоризм и геморрой?

Недуг усиливает расширение вен нижней части прямой кишки

Метеоризм и вспучивание живота способствуют обострению геморроя:

  • Излишнее газообразование активизирует давление в районе брюха, это ведет к застою кровообращения в прямой кишке
  • Усугубляют такую нежелательную ситуацию застоя совершаемые человеком потуги при опорожнении
  • Третий негативный фактор влияния метеоризма на геморрой — отходящие газы. В их состав входят агрессивные химические вещества, способные не только раздражать, но и повреждать кишечную слизистую

Как связан метеоризм и паразиты?

  • Постепенно развиваясь во внутренних органах, паразиты поражают их
  • Локализация глистов внутри стенок кишечного отсека приводит к сбою в процессе переваривания пищи
  • Результат — излишнее газовое образование, вспучивание живота

Как связан метеоризм и месячные?

  • Обычно набухание в районе брюшной зоны в преддверии месячных происходит из-за отклонения гормонального фона. Это естественный процесс для женщины репродуктивного возраста, для выработки полового гормона — прогестерона.
  1. Во время подготовки к приему яйцеклетки гормон, влияет на маточные мышцы, из-за чего она слегка приобретает больший объём, соответственно немножко раздувается живот.
  2. Прогестерон препятствует выводу из организма воды, это приводит к отеку конечностей и зоне малого таза, что вызывает ощущение вздутости.
  • Еще один фактор вспучивания — повышение аппетита, свойственное в период перед началом менструального цикла. Обильный прием соленостей, копченостей, сладостей ведет к вспучиванию живота, с сопровождением этого процесса газовыми выделениями.

Как связан метеоризм и запор, понос?

  • Самые распространенные расстройства кишечной сферы — признаки диареи и вздутой брюшной зоны.

Стандартной причиной возникновения этих недугов являются бактерии, вирусы, паразиты поселившиеся во внутренних органах.

  • Запор и метеоризм сигнализируют о сбое в работе пищеварительной системы.
  1. Обе проблемы предупреждают о плохом функционировании кишечной сферы и желудочно-кишечного тракта.
  2. Часто усиленная концентрация газов с затруднительным опорожнением является результатом не правильного питания и употребления не сочетающихся друг с другом продуктов.
  3. Не малую роль на появление такого рода проблем оказывает излишний прием газированных напитков и продуктов, вызывающих брожение в организме.
  4. Вызывает подобные симптомы излишний прием пищевой соды, для купирования изжоги

Как связан метеоризм и отрыжка?

Не очень приятное ощущение не только для больного, но и для окружающих

Быстрое поглощение еды, жевательная резинка, коктейли с газом способствуют попаданию воздуха в ЖКТ, что образует признаки метеоризма и отрыжки.

Причины метеоризма по утрам и вечерам

Утренние проблемы

  • Нарушение правильного питания самая распространенный источник распирания брюшины в начале дня. Кушать вечером необходимо за 3-4 часа перед сном. Поздний ужин не дает возможности попадающей в организм пище полностью расщепиться, это приводит к процессу брожения, отсюда появляются усиленные газовые образования в утренние часы.
  • Естественным физиологическим последствием утреннего выхода газовых скоплений служит затруднительное освобождение от них в положении — лежа. При вставании этот процесс может активизироваться.

Вечер

  • Усиленное газообразование вечером говорит об употребление пищи, способствующей излишнему образованию газов или приему продуктов, имеющих в своем составе не сочетающиеся друг с другом.
  • Следствием вечерних проблем, связанных метеоризмом является питье газированных напитков, дневной перекус «на ходу», негативное изменение нарушение флористой зоны кишечника, патология ЖКТ.

Заговор от метеоризма

Исцеляемся проверенными заговорами

Испробованы все медикаментозные препараты и народные средства, а метеоризм не проходит? Может пора прибегнуть к целительному заговору?

Очень сильный ритуал

Подготовьте:

  1. Владимирскую икону Божией Матери (Умиление)
  2. Стакан воды
  3. Церковную свечу
  4. Глубокую чашу

Начинаем ритуал:

  • Зажигаем свечу, ставим ее перед иконой
  • Затем берем икону в руки и медленно из стакана поливаем воду, так чтобы она аккуратно стекала в чашу
  • Очищенную воду выпиваем
  • Указательным пальцем собираем остатки воды из чаши
  • Мокрым пальцем проводим крест на животе
  • Произносим заговор:
Слова исцеления
  • Свечу оставляем до полного сгорания

Лечить метеоризм можно разными способами.

Основные этапы для эффективного избавления от хвори:

  • Нормализуем режим питания и диету
  • Лечим недуг, послуживший причиной метеоризма
  • Удаляем газы, скопившиеся в просвете кишечника при помощи адсорбентов
  • Для уменьшения болевых симптомов недуга принимаем спазмолитики
  • Возникшее заболевание на фоне нервных потрясений и стресса, исцеляем успокоительными и седативными средствами
  • В комплексное лечение добавляем различные народные средства

Видео: Метеоризм. Что такое метеоризм? Гимнастика при метеоризме

Продукты вызывающие метеоризм у взрослых

Образование газов является естественным в процессе переваривания, но чрезмерное их скопление в кишечнике вызывает нарушение пищеварения, называемое вздутием или метеоризмом. Симптом этот крайне неприятен не только потому, что заставляет чувствовать себя неловко перед окружающими, но также из-за болезненных ощущений. К счастью, избавиться от вздутия возможно. Ученые определили заболевания пищеварительной системы и продукты, вызывающие газообразование.

Проблемы ЖКТ

  • Дисбактериоз. Дисбаланс микрофлоры кишечника нарушает процессы пищеварения, что вызывает метеоризм.
  • Панкреатит. Поджелудочная железа не вырабатывает в достаточном объеме ферменты для расщепления веществ, потому эта задача ложится на бактерии в толстом кишечнике. Их работа вызывает чрезмерное газообразование.
  • Синдром раздраженного кишечника. Спазмы, запоры, расстройства не идут на пользу пищеварению и способствуют появлению метеоризма.
  • Кишечная непроходимость. Осложненный выход каловых масс и газов вместе с ними провоцирует вздутие.

Список продуктов, вызывающих газообразование у взрослых:

  • Сырые фрукты. Яблоки, виноград, персики, груши содержат фруктозу, большое количество которой вызывает брожение и, соответственно, метеоризм. Однако даже сухофрукты (например, чернослив) при чрезмерном употреблении способны усилить газообразование.
  • Молочные продукты. Недостаток фермента лактазы, связанный с возрастом или генетикой, является причиной брожения в толстом кишечнике.
  • Сырые овощи. Капуста, редис, редька, помидоры, зелень в больших количествах нагружают пищеварительную систему.
  • Продукты, содержащие дрожжи. Пиво, квас, свежая выпечка, а также некоторые изделия из молочных продуктов (сырки, творожки и так далее) вызывают брожение, которое провоцирует усиленное газообразование.
  • Мясо, рыба. Продолжительное переваривание белковых продуктов часто вызывает вздутие.
  • Газированные, сладкие, холодные напитки. Сахар вызывает брожение, углекислый газ – метеоризм.
  • Другие продукты, содержащие большое количество углеводов, грубой клетчатки (много отрубей тоже не идет на пользу пищеварению), лактозы, олигосахаридов и дрожжей.

Бобовые культуры

Какие продукты вызывают газообразование в кишечнике? Любые! Различия заключаются лишь в том, что в одних случаях человек этого не замечает, а в других – проявляются сильные симптомы метеоризма. Так, к примеру, желудок не располагает достаточными ресурсами для того, чтобы тщательно переварить бобовые культуры (горох, сою, фасоль и другие). Из-за этого бактерии, населяющие кишечник, вынуждены доводить процесс до конца своими силами. В результате отмечается повышенное образование газов. Но этого можно избежать. Достаточно замочить нужную порцию бобов за несколько часов перед приготовлением. Если не пренебрегать этим советом, то можно избежать неприятных последствий в виде метеоризма, который всегда некстати.

Отвечая на вопрос, какие бобовые вызывают меньшее газообразование, стоит упомянуть чечевицу. Она оказывает более щадящее действие на организм, чем многие другие аналогичные культуры.

Капуста

Различные сорта этого овоща (брокколи, цветная, белокочанная и так далее) получили достаточно широкое распространение. Многие не понаслышке знают, что такое газообразование от капусты. Это обусловлено тем, что в ней содержится грубая клетчатка, побочным эффектом переваривания которой может стать метеоризм. Также в ее состав входит сера, которая является причиной довольно неприятного запаха газов. Но стоит отметить, что с такими последствиями сталкиваются далеко не все. Также примечательно, что чем моложе овощ, тем меньше газов выделяется при его переваривании.

Для того чтобы избежать метеоризма при употреблении капусты, потребуется ее предварительная тепловая обработка (к сожалению, этот способ неактуален в случае с белокочанной капустой, которая «опасна» и в вареном виде).

Стоит следить за размером порций и не есть слишком много, чтобы избежать вздутия живота. Самой «безопасной» капустой считается пекинская, так как она переваривается организмом без каких-либо побочных эффектов. Полностью исключать из рациона различные сорта данного овоща не стоит, ведь в нем содержится большое количество витамина C.

Хлебобулочные изделия

Перед ароматом свежей выпечки довольно сложно устоять. Однако о таком неприятном побочном эффекте, как газообразование от хлеба, тоже не стоит забывать. Чаще всего вызывают метеоризм именно свежевыпеченные изделия. Это обусловлено тем, что в их состав входят дрожжи, которые провоцируют процесс брожения. Эти грибки выделяют гораздо больше углекислого газа, чем желудочные бактерии. Вот поэтому всем людям, страдающим от метеоризма, стоит сократить потребление свежего хлеба.

Примечательно, что повышенное газообразование провоцируют практически все продукты, в составе которых присутствует мука. Поэтому запивать их кисломолочными напитками или квасом – далеко не самая удачная идея.

Чеснок

Доказано, что практически все острые специи раздражают желудочно-кишечный тракт и вызывают вздутие живота. К данной категории можно отнести и чеснок. В его случае причина метеоризма может быть не совсем понятной, ведь в нем содержится не так много пищевых волокон, которые могли бы этому поспособствовать. Вздутие живота и газообразование от чеснока обусловлено тем, что в нем присутствует крахмал. Последний переваривается человеческим организмом с большим трудом. Дело в том, что расщепления крахмала не происходит до тех пор, пока он не достигнет толстой кишки. Здесь его переваривание сопровождается образованием большого количества газов.

Факторы, провоцирующие метеоризм

Проглатываемый воздух – еще одна из причин газообразования после еды. Это происходит во время беседы за столом, употребления любых напитков через трубочку, перекусов на ходу, жевания жвачки после приема пищи.

Метеоризм вызывается чрезмерным употреблением еды за один прием. Желудок может вместить не более 400 г еды. Все, что сверх того, не только осложняет пищеварение и становится причиной вздутия, но также вызывает сонливость.

Вредные привычки тоже вносят свой вклад в газообразование. Спиртные напитки провоцируют метеоризм, а курение в целом нарушает процесс пищеварения.

Вздутие могут вызывать даже нейтральные продукты, которые хорошо усваиваются организмом по отдельности, но при неправильном сочетании осложняют переваривание. Плохими являются комбинации мяса и сладкого, рыбы и яиц, молочных продуктов, дыни и арбуза с любыми другими.

Продукты, которые не вызывают повышенного газообразования

В целях лечения и профилактики метеоризма рекомендуется употреблять в пищу определенные продукты. Среди них:

  • Злаковые каши, сваренные на воде.
  • Кисломолочные продукты. Кефир, ряженка, простокваша, творог, йогурт улучшают работу кишечника.
  • Запеченные и термически обработанные фрукты и овощи.
  • Отварные, тушеные и приготовленные на пару белковые продукты: мясо, рыба.
  • Несвежий или бездрожжевой хлеб.

Правильное питание

Чтобы избавиться от неприятных симптомов, вернуть уверенность в себе и снова радоваться жизни, нужно пересмотреть рацион, отказаться от вредных привычек, вести активный образ жизни и нормализовать пищеварение при наличии заболеваний.

Снизить газообразование поможет тщательное пережевывание пищи, употребление чистой воды за полчаса до и после еды, ужин не позже чем за три часа до сна, а также отсутствие разговоров за столом.

При серьезных проблемах врачи рекомендуют перейти на 4-разовое питание, чтобы уменьшить порции и снизить нагрузку на пищеварение. Действенным советом является употребление достаточного объема чистой воды (не менее 1,5 литра в сутки без учета напитков, супов, соков).

Не стоит полностью отказываться от продуктов, вызывающих газообразование, поскольку часть из них (например, рис) могут помочь в борьбе с метеоризмом. Однако важно следить за умеренным их употреблением.

Улучшает работу пищеварительной системы двигательная активность и специальные упражнения. Даже обычная физкультура и зарядка по утрам нормализуют перистальтику кишечника, улучшат кровоток, ускорят переваривание, а также, что важно, минимизируют риск развития заболеваний ЖКТ.

Лечение

Если метеоризм и вздутие доставляют дискомфорт, вызывают болевые ощущения, для быстрого облегчения недостаточно отказаться от продуктов, вызывающих газообразование, необходимы следующие препараты:

  • Пеногасители. Главным действующим веществом, как правило, является симетикон. Он разрушает пену (в этом состоянии газы находятся в кишечнике) и способствует их всасыванию или выводу наружу в «обезвреженном» виде.
  • Энтеросорбенты. Прием даже обычного активированного угля способствует адсорбированию газов, а также токсинов и бактерий, вызывающих метеоризм.
  • Средства, содержащие ферменты. Способствуют более быстрому перевариванию пищи, не оставляя углеводов бактериям из толстого кишечника.

В заключение

Метеоризм может доставлять уйму неудобств, но он поддается контролю. Лечение заболеваний пищеварительного тракта, правильное питание и умеренное употребление продуктов, вызывающих газообразование, облегчат работу кишечнику и избавят от дискомфорта.

Повышенное газообразование кишечника медики называют метеоризмом. Это не самостоятельное заболевание органов ЖКТ, а тревожный симптом, который свидетельствует о нарушении пищеварения. Прежде чем лечить вздутие кишечника у взрослых, необходимо определить причины аномалии, своевременно устранить их из жизни клинического больного.

Метеоризм у взрослых – причины

Вызывать лечащего врача не дом при такой неприятной симптоматике вовсе необязательно, однако по возможности посетить гастроэнтеролога тоже не помешает. Основные причины метеоризма у взрослых можно выявить по сбору данных анамнеза, либо после клинического обследования органов ЖКТ. Возникновению вздутия живота и прогрессирующей флатуленции предшествуют такие аномальные процессы взрослого организма, как:

  • индивидуальные особенности питания;
  • проникновение воздуха в органы пищеварения (при грудном вскармливании);
  • недостаток кислорода;
  • заболевания органов ЖКТ, например гастрит, панкреатит, язва;
  • нарушение системного кровообращения;
  • нервное расстройство, стресс;
  • острые кишечные инфекции;
  • интоксикация организма;
  • кишечные паразиты;
  • прием лекарственных препаратов.

Продукты, вызывающие метеоризм

Если определить причину патологии и своевременно устранить ее из повседневности взрослого пациента, общее самочувствие урегулируется, а тревожная симптоматика отойдет на второй план. Важно знать продукты, вызывающие метеоризм, поскольку их порции в дневном меню придется сократить в несколько раз. Они провоцируют вздутие живота, доставляют дискомфорт, заметно снижают аппетит от неприятных симптомов. Это:

  • Любое количество бобовых: горох, фасоль, чечевица;
  • грубая клетчатка: квашеная капуста, яблоки, лук, чеснок;
  • дрожжевые продукты: квас, пиво, выпечка;
  • газированные напитки;
  • цитрусовые фрукты;
  • черный хлеб.

Метеоризм – симптомы

Если у взрослого человека появляются выраженные признаки метеоризма, заметно падает настроение, нарушается стул, снижается аппетит. Не заметить такие неприятные перемены сложно, в дополнении к чрезмерному скоплению газов в организме может наблюдаться затяжной запор или, наоборот, продолжительная диарея. Другие очевидные симптомы метеоризма у взрослых подробно изложены ниже:

  • изжога;
  • спазмы толстой кишки;
  • отрыжка;
  • увеличение живота;
  • тошнота, реже – рвота;
  • нарушение фазы сна;
  • болезненность живота.

Метеоризм при беременности

Проблема повышенного газообразования возникает в детском возрасте, но также свойственна и взрослому поколению. Страдают от неприятных симптомов и будущие мамочки, причем такое неприятное ощущение сопровождается чрезмерной болезненностью живота, ощущением общего дискомфорта. Метеоризм у беременных объясняется проблемным пищеварением. Возникновению характерной аномалии предшествует сам плод, который, укрупняясь в размерах по мере увеличения срока, оказывает повышенное давление на органы пищеварения.

Метеоризм – лечение

При возникновении характерной проблемы со здоровьем требуется посетить участкового терапевта, определить схему интенсивной терапии. Эффективное лечение метеоризма у взрослых предусматривает лечебную диету и прием медицинских препаратов. Если речь идет о выздоровлении беременной женщины, с приемом ветрогонных сборов лучше не шутить, а лечиться таблетками активированного угля. Если «интересного положения» при проблемах пищеварительного тракта не наблюдается, схема лечения предусматривает следующие медикаменты:

  1. Для повышенного всасывания углекислого газа, токсинов, шлаков, других ядовитых веществ положено принимать Полисорб, активированный уголь, Диметикон, белая глина, Полифепан.
  2. С целью обеспечить ветрогонный эффект принимать укропную воду, активированный уголь, Дисфлатил, Эспумизан, Риабал.
  3. Для восстановления функций поджелудочной железы необходим дополнительный прием ферментов, среди которых такие медикаменты, как Панкреатин, Креон, Мезим, Панкреофлат.
  4. Для урегулирования микрофлоры кишечника приветствуется прием таких пробиотиков, как Хилак Форте, Линекс, Бифидумбактерин, Риофлора Иммуно, Симбитер, Бифиформ.
  5. Чтобы убрать неприятные спазмы толстой кишки, можно воспользоваться помощью энтеросорбентов. Этот способ реально работает, если выбрать препарат Энтеросгель.
  6. Если ощущение тошноты неожиданно сменяется приступами рвоты, самое время приобрести лечебный раствор Церукал или Метоклопрамид.
  7. Слабительное принимают при запорах для устранения спазма толстой кишки. Для этих целей назначают Цизаприд, как альтернативу классической клизме.

Диета при метеоризме

Истребить патогенных микроорганизмов при колите и энтерите можно путем коррекции повседневного питания. Диета при метеоризме кишечника предусматривает сокращение в рационе продуктов с грубой клетчаткой, бобовых, пищевых ингредиентов со свойствами брожения. Это самые опасные блюда, способные только ухудшить работу системного пищеварения. При непереносимости лактозы положено сократить потребление молочного сахара, уменьшить общее число калорий. Только после этого определять схему лечения, чем лечить метеоризм.

Лекарство от метеоризма

У женщин и мужчин схема интенсивной терапии идентичная. Если прогрессирует метеоризм у взрослых – причины и лечение тесно взаимосвязаны, а все предписания для конкретной клинической картины должны быть осуществлены исключительно лечащим врачом. Из огромного ассортимента лекарств специалисты и их пациенты выбирают следующие препараты для лечения метеоризма у взрослых:

  • активированный уголь в качестве сорбента;
  • Эспумизан против спазмов;
  • Полисорб при очевидных признаках интоксикации;
  • Линекс или Хилак Форте для восстановления пищеварения.

Народные средства от метеоризма у взрослых

Не все пациенты задействуют средства официальной медицины. При решении главной проблемы, как лечить метеоризм кишечника, они выбирают только альтернативные методы, не менее надежные на практике. Эффективных рецептов здоровья множество, но к их выбору важно относиться избирательно. Продуктивное лечение метеоризма народными средствами предусматривает следующие рецепты здоровья для взрослых:

  1. 1 ст. л. укропных семян запарить в стакане воды, после процедить, охладить, давать взрослым и детям при лечении вздутия живота. Зная причины недуга, можно добавлять высушенный чабрец.
  2. Измельчить семена моркови в кофемолке, использовать в сухом виде при ощущении вздутия живота, но после определения причины патологического процесса у взрослых.
  3. Приготовить отвар из корней одуванчика, а для этого залить 500 мл кипятка 2 ст. л. высушенного сырья. Остудить, давать взрослым в процеженном виде, разделив готовую дозу на 4 приема.
  4. При известных причинах метеоризма взрослым можно давать измельченный имбирный корень по 0,25 ч. л. Еще разрешен чайный гриб.

Видео: метеоризм у взрослых

Каждый человек ощущал повышенное газообразование в животе. Чаще всего причина дискомфорта кроется в рационе питания больного. Даже при правильном образе жизни развивается вздутие, если некий продукт способствует этому явлению.

Привычки, провоцирующие вздутие

Питание – причина метеоризма у большинства населения. У одного человека газы могут быть спровоцированы той пищей, на которую у другого подобной реакции не возникнет. Поводом для такого явления бывает нарушение пищевого поведения:

  • Частое употребление жевательной резинки.
  • Разговоры во время еды, неправильное положение во время приёма пищи.
  • Голодание или переедание.
  • Обильное употребление жидкости во время приёма пищи.
  • Сочетание несовместимых продуктов.

Быстрое пережёвывание пищи и разговоры во время еды приводят к попаданию воздуха в желудок. Заглатывание воздуха происходит при употреблении напитков через трубочку. Еда, потребляемая большими кусками, тяжело переваривается, благодаря чему выделяется и скапливается газ. Переедание осложняет процесс переваривания.

При похудении человек часто ограничивает себя в пище, но голодание не способствует снижению веса, а влечет за собой расстройство пищеварения. Чтобы снизить вес и избежать неприятностей, нужно питаться часто и дробно, исключить запрещённые ингредиенты.

Вредной привычкой, способствующей симптому, считается гашение изжоги содой. При этом выделяется углекислый газ, который, не выходя при отрыжке, скапливается в желудке.

Список запрещённых продуктов

Людям, склонным к метеоризму, стоит отказаться от блюд и продуктов, провоцирующих повышенное газообразование. К указанной пище относится трудноперевариваемая клетчатка, продукты с повышенным содержанием крахмала. Большой дискомфорт в желудке вызывает приём белковой пищи животного происхождения.

Повышающие газообразование продукты:

  • Бобовые – горох, фасоль, соя, чечевица.
  • Капуста – белокочанная, брюссельская, брокколи и др.
  • Молочные продукты, особенно у людей с непереносимостью лактозы, жирные сорта творога.
  • У людей с непереносимостью лактозы вызывают газообразование кисломолочные продукты.

Продукты, вызывающие умеренный метеоризм кишечника:

  • Газированная вода, минеральная вода с газом, квас.
  • Сладкие фрукты – бананы, яблоки, персики. Из-за повышенного содержания сахара запускается процесс брожения, что приводит к газообразованию.
  • Овощи – морковь, сельдерей, картофель, кукуруза. Чаще становятся причиной дискомфорта из-за неправильной термической обработки. Снизить газообразование от капусты удастся, если предварительно отварить, а потом тушить до готовности. Огурцы не вызовут повышенный метеоризм, если подавать овощ с растительным маслом.

Незначительное вздутие живота вызывают:

  • Продукты, содержащие белок – мясо, рыба.
  • Яйца.
  • Все виды риса.

При нарушении работы органов желудочно-кишечного тракта газообразование в кишечнике спровоцировано употреблением хлеба, макаронных изделий. Дискомфорт в животе может наблюдаться от сладостей, мучного. Если вздутие возникает от овощей, после фруктов, сладкого, орехов – нужно отказаться от употребления или максимально снизить количество таких продуктов. При метеоризме нельзя грибы.

Провоцирующие метеоризм специи исключаются однозначно.

Любой ингредиент может стать провокатором повышенного газообразования, если у пациента аллергическая реакция, индивидуальная непереносимость на компонент.

Несочетаемые продукты

На функционирование пищеварительного тракта существенное влияние оказывает сочетание продуктов. По отдельности они могут легко усваиваться. Но при совмещении в блюдах вызывают дискомфорт. Неприятные ощущения может вызвать одновременный приём термически обработанных и сырых овощей и фруктов, рыбы и яйца.

Метеоризм провоцируют сочетания:

  • Хлеб с вареньем или джемом.
  • Молочные продукты и рыба.
  • Мясо и каша.

Арбуз, дыню и молоко рекомендуют употреблять по отдельности.

Не стоит сочетать арбуз, молоко, дыню

Разрешённые продукты

Чтобы избежать метеоризма, нужно исключить из рациона продукты, способствующие появлению газов. Но при этом организм нуждается в рационе, обеспечивающем энергетические потребности организма.

Врачи рекомендуют пациентам включить в меню легкоусвояемую пищу. Ингредиенты блюд, не вызывающие метеоризм:

  • Овощи: салат, помидоры, перец.
  • Фрукты и ягоды: клубника, малина, киви, ананас.
  • Нежирные сорта мяса и птицы.
  • Крупы: греча, рис.

Разрешено диетическое мясо птицы. Лучшим вариантом считается филе индейки. На первое разрешены овощные супы. На гарнир крупы – греча и рис. Перловка и пшено категорически не подходят, будучи провокаторами повышенного газообразования.

Продукты, снижающие газообразование

Некоторые продукты способствуют снижению образования газа. Они рекомендованы при газообразовании. Хорошим и быстрым средством для устранения метеоризма станет вода с лимоном, с добавлением мёда.

От вздутия помогают семена подсолнечника. Небольшая горсть семечек устранит голод и восстановит функционирование кишечника. Изюм и курага насытят организм полезными микроэлементами и помогут против вздутия.

Хлеб из цельного зерна – альтернатива привычной выпечке. Он простимулирует работу кишечника и устранит неприятный симптом.

От газообразования эффективны плоды фенхеля. Против метеоризма помогут семена укропа. Сырье заваривается, настаивается и употребляется внутрь.

При помощи сока свёклы устраняется неприятный симптом. Сок корнеплода выжимается при помощи блендера или соковыжималки. Полезен для кишечника, так как эффективно очищает его.

Продукты, уменьшающие газообразование, обязательно должны быть включены в ежедневный рацион при заболевании.

Метеоризм у детей

У новорождённого ребёнка повышенное газообразование обусловлено незрелостью органов пищеварения или пробелами в питании матери, если малыш на грудном вскармливании. Правильное питание матери – залог хорошего самочувствия грудничка. В первое время маме разрешено кушать каши из цельного зерна, овощи обработанные, кроме бобовых и капусты. Приветствуется отварное мясо нежирных сортов, супы из овощей, творог, хлеб с отрубями.

Рекомендовано отказаться от сыра, зелени, мучного.

У ребёнка постарше газообразование возникает из-за неправильного прикорма. Дети старшего возраста страдают от метеоризма при употреблении фаст-фуда, чипсов. Неактивный образ жизни ребёнка приводит к ожирению и способствует чрезмерному газообразованию. Родителям рекомендовано приучить ребёнка с раннего возраста делать зарядку и вести активный образ жизни.

Рекомендуемое питание ребёнка возраста 2-3 лет

При достижении ребёнком двухлетнего возраста функции кишечника сформированы. Вздутие и вызванный дискомфорт не часто встречается у малышей, но смена рациона может поспособствовать появлению симптома. Чтобы не допустить подобного явления, стоит внимательно следить за питанием малыша и выполнять рекомендации:

  • Исключить из детского меню шоколад, виноград, ягоды. Отдельные ягоды не вызывают газообразования – клубника, земляника.
  • Запрещены сладкие фрукты и крахмалосодержащие овощи. Из фруктов разрешены: киви, дыня, цитрусовые.

Как и у взрослого, у ребёнка метеоризм возникает от употребления картошки, лука, лимонадов, после сырых овощей и фруктов.

Диета

Лечение метеоризма заключается в правильно подобранной диете. Иногда исключение одного ингредиента содействует значительному улучшению самочувствия. Продукты, приводящие к вздутию, требующие отказа, нетрудно определить, посоветовавшись с диетологом или гастроэнтерологом.

Важным моментом является способ приготовления пищи.

Примерное меню

При вздутии и дискомфорте в животе пациенту составляется меню диетологом или врачом-гастроэнтерологом, при хронических патологиях. Дневной рацион у взрослых может состоять из блюд:

  • Завтрак: крупяные каши, творог.
  • Второй завтрак: сухие или запечённые злаки, сок.
  • Обед: бульон из нежирных сортов мяса, овощное рагу, чай без сахара.
  • Полдник: запечённое яблоко.
  • Ужин: гречка, паровые котлеты.
  • Перед сном разрешён кефир или маложирный йогурт.

Составив меню на неделю и выполняя пункты, человек заметит, как состояние улучшится, а симптом исчезнет.

Рекомендации при метеоризме

Если беспокоит повышенное газообразование – нужно откорректировать ежедневный рацион, исключив вредные продукты. Чтобы симптома не возникло, рекомендуется соблюдать простые правила:

  • Принимать пищу в спокойной обстановке, тщательно пережёвывая.
  • Отказаться от бутербродов и перекусов на ходу.
  • Не рекомендуется запивать еду.
  • Ужин должны составлять легкоусвояемые блюда.
  • Исключить из рациона острую жареную пищу. Отдать предпочтение паровой и отварной еде.
  • Не употреблять большие объёмы еды. Порции должны быть умеренными. Рекомендуется отказаться от приёма пищи перед сном.

Метеоризм развивается при различных заболеваниях. При патологических расстройствах органов желудочно-кишечного тракта нужно полностью исключить продукты, вызывающие газообразование и вздутие живота.

Если симптом возникает регулярно, причём при правильном питании, нужно обратиться к врачу. Доктор диагностирует заболевание, вызывающее метеоризм, и назначит адекватное лечение.

Избежать сложностей в работе пищеварительной системы можно. При внимательном отношении к рациону питания, режиму приёма пищи и образа жизни удастся устранить неприятный симптом и его последствия.

Для многих людей бывает очень важно исключить из рациона продукты, вызывающие метеоризм.

В некоторых случаях это представляет сложную задачу. Повседневная практика показывает, газы в кишечнике могут накопиться совершенно неожиданно.

Чтобы определить причину этого явления, можно обратиться к гастроэнтерологу или заняться выяснением самостоятельно.

Причины метеоризма

Можно с полным основанием сказать, что дискомфорт от накопившихся газов в кишечнике знаком каждому человеку.

До определенного момента здоровые люди не обращают должного внимания на это досадное явление.

Зачастую состояние вздутия живота проходит само, без использования лекарственных препаратов или процедур.

Однако в том случае, когда метеоризм становится регулярным явлением, пациенту приходится самым серьезным образом заниматься этой проблемой.

Для этого есть вполне серьезные объяснения. Постоянное вздутие не только действует на нервы человеку, но и служит причиной возникновения в желудочно-кишечном тракте различных патологий.

Видео:

https://youtube.com/watch?v=FYoRvWbLEZU

Если человек регулярно употребляет продукты, которые вызывают метеоризм, то через небольшой промежуток времени это негативно отразится на работе сердца и печени.

Многолетние наблюдения показывают, что в результате систематического накопления газов в кишечнике ускоряется старение тканей и дегенерация пищеварительной системы.

Этих неприятных последствий можно избежать, если своевременно скорректировать свой рацион.

Нужно представлять себе, что накопление газов в желудочно-кишечном тракте – процесс естественный и физиологически необходимый. Его нельзя приостановить или избавиться от него раз и навсегда.

Газы, которые образуются в процессе жизнедеятельности организма, покидают его естественными путями: при дыхании, отрыжке, дефекации, флатусе.

Серьезные неудобства для человека доставляет процесс накопления и задержки газов в кишечнике, который сопровождается метеоризмом.

Задержка может происходить по следующим причинам:

  • дисбактериоз;
  • низкая перистальтика кишечника;
  • инфекционное поражение желудочно-кишечного тракта.

Этот список можно продолжить. Однако чаще всего метеоризм у взрослых людей вызывается продуктами, которые включены в повседневный рацион.

В последние годы диетологи стали более осторожно публиковать свои рекомендации по правильному питанию.

Причина такой сдержанности заключается в том, что организм каждого человека обладает индивидуальными особенностями.

Привести список продуктов, вызывающих метеоризм, можно, но только в качестве рекомендации.

Есть еще одно соображение, которым руководствуются гастроэнтерологи. Важно не только какие продукты употребляет человек, но и то, как он их ест.

Тщательно пережевывать пищу приучают ребятишек с детского сада, однако не у всех взрослых особей эта привычка закрепляется.

Повседневные привычки, вызывающие метеоризм, получили в последние годы большое распространение.

Видео:

Диетологи отмечают, что при всех усилиях поддерживать оптимальную массу тела, многие женщины систематически переедают. От переедания страдают подростки, которым полюбился фастфуд.

Холодные, плохо прожеванные продукты заглатываются впопыхах и в больших количествах, после чего тяжким грузом оседают в желудке и кишечнике.

В течение непродолжительного отрезка времени можно питаться таким способом, но метеоризм не заставит себя ждать. Тогда человеку придется обратить внимание на дискомфорт в животе.

Лечение заболевания

Метеоризм на первых стадиях развития – не настолько серьезная патология, чтобы лечить ее в стационарных условиях.

Чтобы привести в норму состояние пищеварительной системы у взрослых, достаточно придерживаться определенной диеты.

Такую диету можно составить самостоятельно или получить консультацию у гастроэнтеролога.

Список продуктов, которые способствуют газообразованию, не является секретным.

Если они регулярно присутствуют на обеденном столе, то нужно оценить их влияние на состояние своего организма в целом и кишечника в частности, после чего скорректировать свой повседневный рацион.

В числе полезных и распространенных продуктов значится молоко. Специалистам хорошо известно, что есть такая категория людей, организм которых не способен переваривать этот продукт.

Более того, в зрелом возрасте таких людей становится больше.

Метеоризм у взрослых зачастую начинается после употребления молока. Такими же свойствами обладают горох, фасоль, бобы.

Они содержат большую долю белка, который окончательно переваривается только в кишечнике. В результате переваривания белковой пищи выделяются аммиак и сероводород.

Зная эти особенности, можно заменять фасоль другими продуктами или уменьшать привычную порцию.

Высокая концентрация глюкозы в капусте обеспечила ей широкое распространение на всех континентах.

В данном случае важно отметить, что капуста относится к тем продуктам, которые вызывают метеоризм.

Свежая выпечка, хлеб и сдобные булочки вызывают в кишечнике интенсивное газообразование.

Особую сдержанность рекомендуется проявлять при употреблении ржаного или пшеничного хлеба с отрубями.

Сегодня у значительного числа людей имеется реальная возможность сократить потребление хлеба и заменить его мясом птицы или рыбой, которые не вызывают интенсивного газообразования.

Правильное питание при метеоризме организовать не трудно. В настоящее время для этого есть все необходимые условия.

Чтобы сохранять здоровое состояние организма, достаточно знать те продукты, которые вызывают интенсивное газообразование в кишечнике, – знать и не включать их в повседневный рацион.

Сегодня на прилавках есть много пищевых изделий, содержащих сою.

Если организм конкретного индивидуума склонен к метеоризму, то такие продукты нужно исключить из меню раз и навсегда.

Необходимо поменять свое отношение к пиву и шампанскому. Эти напитки вызывают аппетит и газообразование одновременно.

Опыт показывает, что при метеоризме нельзя употреблять яйца, сваренные вкрутую. Можно кушать омлет или яйца всмятку. Некоторые диетологи рекомендуют ограничить потребление картошки.

Этот совет вызывает серьезные споры и убедительных доказательств того, что картофель фри относится к продуктам, вызывающим метеоризм, пока не предоставлено.

О том, какие блюда можно есть при склонности организма к метеоризму, лучше всего решать в индивидуальном порядке.

На всякий случай следует на определенный срок отказаться от консервированной и копченой еды. Когда диетическое питание не оказало нужного воздействия на кишечник, нужно обратиться к врачу.

Профилактика болезни

Многолетняя практика показывает, что до определенного момента профилактикой метеоризма практически никто из взрослых людей не занимается. Для такого подхода есть определенные основания.

Когда у человека все в порядке с пищеварением, он употребляет те продукты, которые ему по вкусу. То, какие из них вызывают газообразование в кишечнике, а какие нет, его просто не интересует.

Это не совсем правильный подход. Даже совершенно здоровый организм нуждается в поддержке и уходе. Если после еды возникают изжога или икота, то нужно оценить блюда, которые были на столе.

Видео:

Специалисты отмечают, что нет никакой необходимости составлять список продуктов, вызывающих метеоризм. Достаточно прислушиваться к своим ощущениям после еды.

Устранению причин, которые приводят к газообразованию, помогают регулярные физические упражнения. Перед обедом вместо французского вина или баварского пива полезно выпить стакан кипяченой воды.

Еда не должна быть слишком горячей или, наоборот, холодной.

Простые правила питания и размеренный образ жизни считаются лучшим средством от метеоризма.


Смотрите также