Доктор джоанна бадвиг льняное масло и творог


Диета доктора Джоанны Бадвиг, против рака

ЗДОРОВЫЕ ЛЮДИ ПРИБЫЛИ НЕ ПРИНОСЯТ

Ни здоровые, ни умершие люди медицинскому бизнесу прибыль не приносят. Большие деньги можно сделать только на больных людях (желательно больных раком!). Именно здесь кроется причина того, почему до сих пор не найдено лекарство от рака. Лечение рака является наиболее прибыльным сегментом отрасли. В какой-то мере эпидемия рака в современном мире вызвана развитием пищевой и химической промышленности, которые за последние годы слились воедино.

Согласно статистике, раком заболеет каждый третий из родившихся детей, и этот показатель быстро растет. Очевидно, что есть что-то очень коррумпированное в медицинской промышленности, когда рак лечится при помощи трех вещей, которые на самом деле его вызывают: радиационного излучения, химических ядов и недоедания! Врачи никогда не обсуждают реальную статистику, потому что в 96% случаев лечение в значительной степени снижает продолжительность жизни человека, а большинство пациентов после «традиционной» химио- и радио-терапии не живет дольше 5 лет. Поэтому, как показывают исследования, большинство онкологов отказываются от собственных методов лечения, если у них самих диагностируют рак.

ТРИ ПРИЧИНЫ РАКА

Причинами рака являются: токсины, радиация и ацидоз (вследствие приема препаратов и недоедания).

Ацидоз — это смещение кислотно-щелочного баланса организма в сторону увеличения кислотности (уменьшение рН). Когда среда организма становится кислой, то значительно снижается способность крови переносить кислород. Здоровые люди имеют уровень кислорода в крови между 98 и 100 (что измеряется с помощью импульсного оксиметра), но больные раком пациенты обычно содержат уровень кислорода около 60. Кислород заменяется в крови больного раком пациента с помощью отходов, таких как двуокись углерода. Кислородное голодание вследствие ацидоза приводит к образованию опухолей в качестве групп клеток, которые мутируют для получения энергии из процесса ферментации.

Нормальные клетки получают энергию из клеточного дыхания, но при кислородном голодании клетки должны мутировать для выживания. Это позволяет им использовать прямую ферментацию сахара, которая является самозащитой организма. Однако эта реакция не является настолько чистой, как энергия на основе кислорода, а отходы ферментации идут на построение тканей, вызывая еще более высокий уровень токсичности. Это приводит к еще большему ацидозу и кислородному голоданию клеток.

В конце концов, иммунная система ослабевает в процессе очищения от отходов, поэтому больше не может справляться с удалением вредных клеток. Это позволяет раковым клеткам размножаться еще быстрее и беспрепятственно метастазировать, что происходит на поздних стадиях ракового процесса. Еще в 1931 г. доктор Отто Варбург получил за это открытие Нобелевскую премию. Однако его выводы были вскоре забыты, поэтому большинство людей не слышали об этом великом враче.

КИСЛОРОД НЕОБХОДИМ ДЛЯ ИЗЛЕЧЕНИЯ ОТ РАКА

Секрет излечения от рака заключается в кислороде. Как доставить кислород в клетки глубоких тканей? Как сделать так, чтобы, клетки тканей начали использовать его снова? Диета доктора Бадвиг позволяет стимулировать этот процесс. Лечение рака становится возможным, если рН организма переходит в сторону нейтральной или щелочной среды. При щелочной среде организма кровь особенно богата кислородом; этот же кислород является ядовитым для мутировавших раковых клеток. Кислород безвреден для людей, которые соблюдают здоровую и богатую антиоксидантами диету.

Доктор Бадвиг нашла способы улучшения доставки кислорода к клеткам организма. Кроме других методов лечения, она применяла смесь из льняного масла и творога. Доктор Бадвиг обнаружила, что диета с низким содержанием жиров является огромной частью проблемы. Исключение жирных продуктов из диеты вызывает кислородное голодание клеток. Поэтому людям необходимо дополнительно принимать такие лечебные продукты, как незаменимые жирные кислоты.

«Без этих жирных кислот дыхательные ферменты не могут функционировать; и человек задыхается, даже когда вдыхает богатый кислородом воздух. Недостаток этих полиненасыщенных жирных кислот ухудшает много жизненно важных функций. Прежде всего, это уменьшает подачу свободного кислорода. Мы не можем жить без воздуха и пищи; мы не можем выжить без этих жирных кислот, что было доказано давно», — говорит Джоанна Бадвиг.

Для лечения рака важно не только соблюдать специальную диету, но, как подчеркивала доктор Бадвиг, важен солнечный свет (природный источник противоракового витамина Д3), а также устранение распространенных эмоциональных проблем.

ПРОТИВОРАКОВАЯ ДИЕТА

Есть две части протокола доктора Бадвиг, которые используются одновременно. Одной частью протокола является творожно-льняная смесь, содержащая большое количество белков и серы, и которая обеспечивает поступление безопасных, водорастворимых омега-3 масел в соответствующих уровнях. (Рыбий жир, предупреждает доктор, не следует употреблять, поскольку есть высокий риск наличия в нем примесей в результате промышленной переработки). Бадвиг обнаружила, что организм может синтезировать омега-3 жирные кислоты из льняного масла в необходимом количестве, а также в надлежащем соотношении с другими омега-маслами. Это лекарство, как правило, следует принимать перорально; однако в самых экстремальных случаях доктор Бадвиг вводила большие дозы чистого льняного масла в виде клизмы.

Другой частью протокола Бадвиг является специальная диета. Полное излечение от заболеваний, как правило, проходит в течение 90 дней, а иногда в течение недели. Пациенты должны продолжать режим лечения как минимум на протяжении 6 месяцев, независимо от того, исчезли ли симптомы заболевания.

Джоанна Бадвиг рекомендовала для профилактики рака здоровым людям употреблять хотя бы 1 раз в неделю свое блюдо. Людям, больным раком следует употреблять его хотя бы 1 раз в день, но лучше — 2 раза. Это блюдо Джоанна Бадвиг назвала «льняное мюсли», которое может быть смешано в коктейль.

РЕЦЕПТ «ЛЬНЯНЫХ МЮСЛЕЙ»

Свою творожно-льняную массу доктор Бадвиг всем своим пациентам рекомендовала есть на завтрак. Для улучшения вкуса в нее можно добавлять немного меда, а также тертые орехи (кроме арахиса), семечки тыквы и подсолнечника. Вот вариант рецепта «льняных мюслей»:

Добавьте 1 ч.л. меда и 2 ст.л. свежеизмельченных семян льна в миску. Затем добавьте смесь из любых свежих ягод или сезонных фруктов, мелко нарезанных (никогда не используйте бананы, потому что они повышают уровень сахара в крови раковых больных). Возьмите 1, 2 или 3 ст.л. льняного масла и смешайте его со 100 г (примерно 7 ст.л.) творога (в особо тяжелых случаях заболевания доктор использовала для смеси 3 столовых ложки льняного масла на 100 грамм творога, в обычной же, ежедневной практике она использовала меньшее количество масла льна). Все ингредиенты хорошо размешайте. Блюдо готово.

Вы также можете добавлять в творожно-льняную смесь не сладко-кислые, а горько-острые компоненты: тертый чеснок, специи (0,5 ч.л.) — такие, как корица (эта специя помогает регулировать уровень сахара в крови), кардамон, куркума, кайенский перец и т.д.

ДРУГИЕ ПРОТИВОРАКОВЫЕ КОМПОНЕНТЫ

Кроме этого блюда, доктор Бадвиг рекомендовала своим пациентам включать льняное масло или молотые семена льна в диету каждые три часа. Она часто давала им линомел (смесь измельченных семян льна и меда). Доктор рекомендовала употреблять 2 ст.л. линомела каждые три часа в течение дня, в дополнение к мюсли — 1 или 2 раза в день. Для измельчения семян льна можно использовать кофемолку.

В противораковой диете рекомендовано употреблять: 1) овощные соки (особенно из моркови, сельдерея, яблок и свеклы); 2) Три раза в день следует пить теплый чай (лучше из мяты, плодов шиповника или ягод винограда). Подсластить чай можно только медом. Перед полуднем рекомендуется выпивать 1 чашку черного чая. Следует употреблять в пищу только свежеприготовленные продукты (не разогревайте пищу!).

ЗАПРЕТЫ ДИЕТЫ БАДВИГ

Диета должны быть полностью свободна от всех обработанных пищевых продуктов. Доктор Бадвиг строго запрещала: 1) сахар; 2) чистые животные жиры (сало); 3) майонез и другие заправки для салатов или начинки; 4) масло (особенно маргарин и другие искусственные, гидрогенизированные рафинированные масла); 5) мясо; 6) все искусственные подсластители (в том числе с высоким содержанием фруктозы кукурузный сироп); 7) газированные безалкогольные напитки; 8) водопроводную воду, а также минеральную воду, содержащую фтор (нельзя также использовать продукты, содержащие фтор).

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

Льняное масло всегда должно быть холодного отжима, и желательно органическим. Храните его в холодильнике в стеклянной бутылке.

Не употребляйте рыбий жир и жареную рыбу. Избегайте любых жареных и консервированных продуктов.

При раке полезен зеленый чай с медом и лимонным соком. Щепотка кайенского перца или имбиря может быть также полезной.

Употребляйте в пищу богатые хлорофиллом продукты. Регулярно делайте лечебные зеленые овощные коктейли, ешьте свежие зеленые салаты, которые богаты хлорофиллом.

Придерживайтесь щелочной диеты.

Кофе необходимо заменить зеленым чаем, либо чаем из трав, а потребление черного чая следует ограничить до 1 чашки в сутки.

Избегайте солнцезащитных кремов, косметики и токсичных лосьонов.

1 раз в день принимайте стакан теплой питьевой воды с соком лимона (или ананаса) — это хороший ощелачиватель тела.

Не употребляйте в пищу макаронных изделий, белый хлеб, белый рис, белую муку и т.д.

В начале дня выпивайте от 1/3 до одного стакана квашенной капусты (превращенной в жидкую кашицу с помощью миксера), которая выступает в роли отличного пробиотика, оказывая положительное влияние на желудочно-кишечную флору человека. Квашенная капуста стимулирует секрецию желудочных соков, очищает кишечник от гнилостных бактерий и таким образом укрепляет иммунную систему. Во избежание расстройства желудка можно немного разбавить капустный сок питьевой водой.

В обеденное время рекомендуется есть больше сырой пищи, т.е. овощи, не слишком сладкие фрукты и ягоды, а также блюда с низким содержанием углеводов, например, просо, гречка, коричневый рис...

Ужин должен быть легким, легкоусвояемым и быть не позднее 18:00 часов.

Откажитесь от поваренной соли и начните применять высококачественную морскую соль из магазина здоровой пищи.

Найдите безопасную альтернативу для отбеливателей и моющих средств.

Избегайте всех вакцин.

Используйте трансдермально йод, но будьте осторожны с повидон йодом. Если необходимо принимать таблетки йода, то принимайте добавки на основе красных морских водорослей. Не применяйте другие добавки йода.

Ежедневно принимайте 1 ч.л. холодного отжима, органического кокосового масла.

Применяйте витамин B17 в тяжелых случаях, но избегайте его для людей с нарушениями печени.

Источники: medimet.info, medalternativa.info

formulazdorovya.com

Антираковый протокол доктора Йоханны Будвиг

Диета для лечения онкологии и других тяжелых заболеваний, разработанная немецким фармакологом и диетологом Йоханной Будвиг более 60 лет назад.

Всего несколько предварительных слов. Еще раз напомню, что Dr. Budwig адресовала свой протокол в первую очередь тем больным, которым официальная медицина уже ничем помочь не могла. Но он одинаково хорошо работает для больных с разными стадиями заболевания, ровно как и для тех, кто  категорически не желает попасть в этот “раковый корпус”. Постараюсь изложить протокол максимально близко к оригиналу.

Антираковая диета доктора Будвиг

Приятная новость состоит в том, что финансовые затраты остаются весьма скромными. Из оборудования потребуется только три предмета. У многих они уже имеются.

Обычная кофемолка, соковыжималка и ручной электрический миксер.

День предлагается начинать (примерно за час до завтрака) со стакана квашенной капусты.

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

Завтрак. Непосредственно перед завтраком, за 5-10 минут - стакан зеленого чая. Затем, собственно, основное лечебное средство - компаунд из льняного масла и творога.

Остановимся на этом подробно. Детали здесь крайне важны. Льняное масло должно быть не рафинированное, холодного отжима, желательно, как и все остальное, органическое. Его необходимо постоянно держать в холодильнике. Творог должен быть с небольшим количеством жира, в идеале совсем без него. Еще потребуется льняное семя (не молотое).

Теперь о самом приготовлении. Нужно поместить в подходящий контейнер одну чайную ложку меда и две столовые ложки молока (желательно цельного и органического). Туда же добавить льняное масло с творогом в соотношении – три ложки льняного масла на шесть ложек творога.

Указанная пропорция никогда не меняется, а вот количество льняного масла и соответственно творога бывает разным. Оно зависит от стадии заболевания и даже от нашего веса. Начинать советуют с одной ложки масла.

Случаются аллергические реакции на продукт. Если этого нет, тогда можно увеличивать дозу. Для человека среднего веса в районе 80 килограмм лечебная доза начинается с трех ложек, а для профилактики достаточно двух.

Всю эту смесь с помощью электрического смесителя нужно тщательно перемешать. Проследите, пожалуйста, чтобы видимых следов масла в смеси не было. Это еще не все. В кофемолке нужно помолоть 2-3 ложки льняного семени и, уже вручную, смешать с творожной -л ьняной смесью (назовем ее, для краткости, ТЛС). Почти готово. Остается добавить для вкуса и полезности свежие ягоды, орехи, фрукты, травы - кому, что больше   нравится.

Особенно полезны ягоды, малина и клубника, например, содержит ellagic acid – прекрасное природное анти раковое вещество. Очень уместна черника и особенно черная смородина. Лично я, помимо, ягод добавляю петрушку (рубленную), 2-3 зубца чеснока ( прежде чем выдавливать их следует предварительно, минут за десять, раздавить прямо в кожуре, потом она легко отделится) и орехи-, преимущественно, грецкие и миндаль.(замоченные на кануне в воде)

Dr. Budwig настоятельно советует пить сок папайя или ананаса – они весьма богаты пищеварительными энзимами и помогут хорошо усвоить продукт. Беда в том, что даже здесь трудно найти сок папайя, а сок ананаса перегружен сахаром, поэтому вполне можно ограничиться несколькими кусками свежего папайи или ананаса.

Закончив с ТЛС, а нужно именно закончить, нельзя его готовить и оставлять впрок, Dr. Budwig предлагает завершить завтрак хлебом из не рафинированной муки и свежими овощами.

Отдельно о хлебе. Любой хлеб, даже из не рафинированной муки, т.е. из цельного зерна, обладает высоким значением Glycemic Index (GI), что, как уже говорилось, никому на пользу не идет. Есть исключения. Низкий GI у хлеба из льняной муки, из овсяных отрубей и так называемый Sourdough Bread. Дословно – это хлеб, сделанный из ферментированного теста или на закваске.

Подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен!

Я излагаю содержание протокола в той последовательности в котором он изложен у Dr. Budwig. Поэтому описание ежедневного меню будет сопровождаться разного рода вставками. Не удивляйтесь.

Солнечный свет. Dr. Budwig считает солнечный свет абсолютно необходимым элементом своего лечебного протокола. К слову сказать, по ее мнению, солнечно защитные кремы и солнечные очки совершенно не нужны, а кремы – так просто вредны. При принятии солнечных ванн нужно только избегать ожогов. Вполне допускаю, что многим это ее утверждение покажется, как минимум, спорным.

Я его тоже особо на веру не принял и потратил массу времени изучая этот вопрос. Очень хорошо, что пришлось этим озаботиться. Получился исключительно интересный и полезный экскурс, затрагивающий не только вопросы онкологии, но и здоровья, как такового, в целом. Это огромный кусок информации, который прямо здесь целиком излагать было бы не уместно, но и мимо пройти никак нельзя.

Солнечный свет, а точнее фотоны солнечного света занимают в лечебном протоколе Dr. Budwig место далеко выходящее за привычные представления, связанные с синтезом витамина Д. Как раз эту часть (описывающую действие фотонов света на клетки) я здесь опускаю, совсем не потому, что она малозначительна, скорее наоборот – из чисто утилитарных соображений – не всем она может показаться интересной и доступной для понимания.

С завтраком и солнечным светом и, заодно, с витамином Д мы кажется разобрались. Идем дальше. До обеда еще далеко. В этот промежуток времени предлагается успеть многое. Примерно в полдень нужно приготовить и немедленно выпить стакан овощного сока. Компоненты весьма простые и доступные: сырая морковь, свекла, сельдерей, лимон, огурец, капуста, яблоко, а также листья салата и шпината. Несмотря на кажущуюся простоту, овощной сок, особенно такие его компоненты, как морковь и свекла, оказывает замечательное оздоровляющее воздействие на печень.

Помню времена, когда в ходу был лозунг - берегите мужчин, кстати он и сейчас весьма актуален. Одно можно сказать весьма определенно - без здоровой печени никого сберечь невозможно, а уж онкологическим больным ее нужно беречь как зеницу ока. Ведь именно печень будет утилизировать и удалять из организма, поверженные под воздействием протокола Dr. Budwig раковые клетки. Никаким другим способом, кроме, разумеется, хирургической операции, их оттуда извлечь нельзя.

Вот Вам пример. Одна из пациентов доктора Gansalis попала к нему после ряда курсов химио и радиотерапии с многочисленными метастазами рака молочной железы. Несмотря на позитивное воздействие метода доктора Gansalis на ход болезни (исчезновение самой опухоли и метастаз), в конечном итоге, она умерла. Обнаружилось, что причиной смерти стало интоксикация печени, которая просто не смогла переработать массивное количество отживших раковых клеток.

Но вернемся к протоколу. Между соком и пред обеденным аперитивом Dr. Budwig предлагает озаботиться физической активностью. Она пишет: “ часто спорт исключительно важен, но иногда больным следует воздерживаться от этой активности“ и “ я бы никогда не позволила больным с продвинутыми, метастазными формами рака заниматься бегом, велосипедом. Их организм нуждается в отдыхе. Исключение составляет занятие на мини батуте, поскольку такие упражнения способствуют очистке лимфатической системы и усиливают дренаж.”

Здесь, разумеется, нужно не забывать с каким контингентом имела дело Dr. Budwig. Она не была врачом и не имела врачебной лицензии, поэтому, как уже неоднократно отмечалось, к ее помощи обращались те кому больше уже некуда было обращаться.

Для всех остальных, популярный здесь слоган “move or die” (двигайся или умри) нужно воспринимать как руководство к действию. Интенсивность, разумеется, разная. И здесь не очень стоит полагаться на саморегуляцию. Опять же для “простатчиков”, напоминаю, нужен золотой значок ГТО, т.е. работа до седьмого пота.

Идем дальше. Незадолго до обеда предлагается зеленый чай или настой шиповника с чайной ложкой меда. Или, на выбор, одну столовую ложку  свеже молотого льняного семени смешенную с бокалом шампанского. Недурно.

Обед. Овощной салат с домашней приготовленной заправкой для салата. Этим заправкам в протоколе отводится важное место. Помимо чисто лечебных свойств они создают ощущение полноценной трапезы в отсутствие многих столь привычных и, я бы сказал, любимых компонентов, ведь протокол исключает практически все продукты животного происхождения.

Dr. Budwig прекрасно сознавала, что столь резкое изменение режима питания может вызывать у многих пациентов негативные эмоции. Вот этого, как говорится, нам только и не хватало. Она настолько серьезно относилась к возможным негативным последствиям “смены караула”, что написала специальную книгу, своего рода немецкий Похлебкин - как здорово и одновременно вкусно питаться. Книга переведена на английский язык, содержит рецепты блюд на любой случай - почти двести рецептов, один другого вкуснее.

А если серьезно, то те, кто решил следовать протоколу, должны ее приобрести. Далеко не все из того что там предлагается я пробовал, но многое взял на вооружение, действительно вкусно, особенно блюда на основе гречневой каши (судя по книге, из всех злаков Dr. Budwig особенно выделяет именно гречневую крупу).

Но вернемся к обеду. Одним салатом сыт не будешь. Поэтому предлагается добавить приготовленные на пару овощи и блюда из злаков, из той же гречки, например.

В приготовлении заправок, в основе которых, в большинстве случаях, лежит вся та же смесь из льняного масла (1-2 ложки) с творогом, большая роль отводится разного рода специям, яблочному уксусу, лимонному соку и меду.

На сладкое Dr. Budwig считает необходимым повторить компаунд из льняного масла (3 ложки) с творогом и свежими фруктами. Те, кто перед обедом выпил шампанское с молотым льняным семенем, могут в десерт его не добавлять.

Еще одна хорошая новость. Через пару часов поле обеда опять бокал шампанского со столовой ложкой свежемолотого льняного семени. Прямо гусарская баллада какая то. И что приятно - ведь не пьем, а лечимся. Для принципиальных трезвенников вместо шампанского свеже приготовленный фруктовый сок. Совершенно не годятся какие либо коммерческие соки, никакие, только свеже приготовленные.

Наконец ужин. Овощной суп или различные овощи и злаки: гречка, просо,  коричневый рис, чечевица, бобовые, сладкий картофель, иногда картофель.

Овощи нельзя переваривать, только слегка припустить, идеально на пару и очень важно разнообразие. Не всем нравится, но наиболее полезны овощи из семейства крестоцветы, всевозможные сорта капусты, как то: брокколи, брюссельская, цветная, да и просто белокочанная.  Все овощи годятся - свекла, в том числе листовая, морковь, помидоры, лук, артишоки, спаржа, перец, зеленый горошек и др.

Не забудьте добавить специи, такие как: черный и красный перец, морская соль и др., особняком стоит куркума. Интересно, что Dr. Budwig, настоятельно советуя включить куркуму в список наиболее желательных специй, никак не могла знать какими замечательными антираковыми свойствами обладает это неприхотливое растение.

После ужина, незадолго до сна, по желанию, бокал красного вина.

Я намеренно опустил из описания протокола еще несколько совершенно необходимых продуктов, которые Dr. Budwig специально разработала. Один из них даже производился в Германии под названием “Linomel” – это смесь молотого льняного семени и меда. Льняное семя в компании меда не окисляется и может храниться при комнатной температуре. “Linomel рекомендуется добавлять в различные десерты, да он хорош и сам по себе. Хотя я фирменный продукт никогда не пробовал, но зато много раз делал его сам, нужен некоторый навык и терпение, все это вознаграждается- на выходе получаете вкусный, полезный и очень питательный, вполне можно сказать, десерт.

Как нетрудно заметить следуя протоколу сразу же превращаешься практически в чистого вегетарианца, единственным продуктом животного происхождения в этой диете является творог, две-три ложки молока не в счет. Все бы ничего, можно в конце концов привыкнуть и даже получать удовольствие от перемены питания. Хуже обстоит с тем, что переходя на такой режим очень трудно получить необходимое организму количество ряда витаминов, в первую очередь, группы B и особенно B12. Этот пробел Dr. Budwig предлагает восполнить добавлением в меню нескольких ложек пищевых дрожжей. Куда добавлять - куда хотите, кроме ТЛС и шампанского, разумеется.

Еще один элемент и очень важный элемент, особенно для нас - “простатчиков “(Zn), почти наверняка останется в дефиците, если только не упустить совет Dr. Budwig употреблять тыквенное масло. Двух чайных ложек в день вполне достаточно. Я этим советом легкомысленно не воспользовался или пренебрег, посчитав это не так важным, и, как оказалось, совершенно напрасно. Недостаток Zn в организме, помимо многих других проблем, гарантированно скажется на здоровье простаты. Она-простата Вас с этим не поздравит. Обязательно начнет увеличиваться, да и если бы только это.

А пока хочу подчеркнуть, что ничего случайного в свой протокол Dr. Budwig не включала. Это очень сбалансированный подход. Вот и следующий продукт, который я не сразу оценил, вначале посчитав, что его включили для большей вкусовой привлекательности мало аппетитных овощей и каш. Затем, по мере своего продвижения в изучении жиро кислотного мира, испытал даже некоторое недоумение выбором Dr. Budwig, и, даже грешным делом подумал, уж не ошиблась ли она в выборе.

Как составная часть протокола этот продукт стоит сразу же за ТЛС. Он также включает в себя льняное масло, но не в смеси с творогом, а в смеси с кокосовым маслом. Состав жирных кислот кокосового масла уникален – большинство из них не что иное, как medium-chain triglyceride, другими словами жирная кислота со среднем (10-12 атомов углерода) размером углеродной цепочки. Таких кислот в природе раз два и обчелся. В буквальном смысле.

Эти кислоты прекрасно устаиваются организмом, являясь своего рода бальзамом для печени, которая легко трансформирует их в кетон боди - своего рода энергетическая молекула, которую клетки организма (здоровые клетки) используют наряду с глюкозой для получения энергии. Злокачественные клетки этого делать не могут. Одно только это делает кокосовое масло трудно заменимым элементом в диете раковых больных. Оно служит своего рода источником чистой энергии для здоровых клеток организма.

О лечебных свойствах кокосового масла уже книги написаны. Но не пугайтесь – для полноты картины ограничимся еще только одним замечанием. Примерно 47% кокосового масла приходится на lauric acid (лауриновая кислота), составляющую основу жиров материнского молока. Все лучшее детям и грудное молоко в первую очередь. Ничто не может с ним сравниться по защитным свойствам от всевозможных вирусов и микробов. Не вдаваясь в детали метаболизма лауриновой кислоты, просто отмечу, что  упомянутому комплексу защитных свойств грудное молоко обязано именно лауриновой кислоте.

Возвращаясь к протоколу и продукту, который Dr. Budwig назвала Oleolux. В конечном виде он очень напоминает топленое масло. Его, как уже говорилось, можно и нужно добавлять практически во все блюда, требующие добавок масла.

Подписывайтесь на наш канал VIBER!

Для приготовления Oleolux помимо льняного и кокосового масла потребуется лук и чеснок.

Как это делается. Для начала положите в морозильник 125 мл льняного масла. Затем 250 г кокосового масла нагрейте до 100С ( в водяной бане) и положите в него разрезанную на четыре части среднего размера луковицу и подождите пока лук не станет коричневеть (10-15 минут), после чего добавьте 10 зубцов чеснока. Через 3-5 минут чеснок станет станет слегка коричневым.

Все готова для смешения. Нужно через сито вылить горячее кокосовое масло в холодное льняное, как следует перемешать и немедленно поставить вновь в морозилку. Остается подождать пока продукт полностью застынет, после чего его нужно переместить в холодильник и уже через несколько часов Oleolux готов к употреблению. Приятного аппетита.опубликовано econet.ru.

Материалы носят ознакомительный характер. Помните, самолечение опасно для жизни, за консультацией по поводу применения любых лекарственных препаратов и методов лечения обращайтесь к врачу.

Задайте вопрос по теме статьи здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! © econet

econet.ru

Противораковая диета Будвиг. Кому может помочь творожно-льняная диета?

Диета Будвиг — это низко углеводное питание, которое оказывает положительное влияние на здоровье людей на многих уровнях. Это в основном противораковая диета, но может использоваться как здоровое питание для профилактики, похудения и защиты организма.

Противораковая диета на основе белка и масла, разработанная выдающимся ученым на протяжении десятилетий, может даже ингибировать рост раковых клеток и поддерживать заживление опухолей. Противораковая диета Будвиг опирается на ценные жирные кислоты и травяные продукты в их самой естественной форме.

Питание всегда является неотъемлемой эффективной частью терапии рака. Люди, пережившие рак, всегда сознательно меняли свой рацион. В настоящее время метод доктора Й.Будвиг был тщательно исследован и учёные согласны с тем, что противораковая диета Будвиг помогает предотвратить и вылечить многие болезни.

Почему не популярна противораковая диета Будвиг?

Врачи хорошо знают об этом методе лечения. Он помогает в лечении больных раком. Лечение рака приносит большую прибыль медицинской промышленности. Врачи замалчивают об этом дешёвом и простом методе лечения, так как его использование людьми не принесёт им материальной выгоды.

Метод Будвиг подвергался всегда нападкам со стороны представителей пищевой и фармакологической отрасли, так как в нём даны факты вреда рафинированных и вредных жиров (маргарин, майонез, рафинированные масла и т.д.). Врачам не выгодно спасать человеческие жизни! Здоровые и мёртвые люди прибыли не принесут!

Главное в диете Будвиг – это изменение принципов питания. Надо стараться употреблять нерафинированные продукты, избавиться от вредных добавок и готовить творожно-масляный крем Будвиг. Сочетание веществ творога и льняного масла абсорбирует раковые клетки, и организм выздоравливает.

Маргарин, рафинированное масло, сахар, картофель фри, пышки, майонез забирают у клеток кислород. Экстракция масла из семян производится при высокой температуре и с добавлением химикатов. Натуральности продукта нет. Эти масла и жиры в воде не растворяются, а при контакте с белками препятствуют обновлению клеток и вредят здоровью. Й.Будвиг советовала использовать только масла, полученные при холодном отжиме.

Кроме помощи в лечении рака диета Будвиг помогает в профилактике и лечении хронических заболеваний. Она помогает похудеть и усилить иммунитет. Кушайте больше овощей и фруктов в сочетании с принципами протокола Будвиг.

Й.Будвиг считала, что человек – это единое целое: тело, душа и дух. Она советовала каждый день подставлять своё тело солнечным лучам, чтобы исцелять тело и душу. Й.Будвиг советовала настроить свой организм на потребление солнечного света и энергии.

Немного об авторе диеты.

Йоханна Будвиг (1908-2003) была немецким доктором, биохимиком, фармацевтом и диетологом. Она была одним из ведущих международных авторитетов в области биохимии жиров. Она закончила фармакологию, химию и физику в Мюнстере и работала экспертом по жирам и препаратам из жиров в Министерстве Здравоохранения. Она получила докторскую степень по физике профессора Кауфмана, признанного специалиста в области химии жира в 1950-х годах. 

В то время от неё зависело принятие многих противоопухолевых препаратов, которые входили на немецкий рынок. Она изучала медицину и натуропатию, что показывает её целостный подход к здоровью человека. Й.Будвиг считается одним из крупнейших авторитетов в мире в области жиров и масел. Она первой сделала классификацию жирных кислот в соответствии с их составом.

Й.Будвиг обнаружила лечебные свойства необходимых ненасыщенных жирных кислот и их положительное влияние на дегенеративные заболевания, в том числе на опухолевые заболевания. Каждый пациент первые полчаса при 2,5-3-часовом визите к доктору Будвиг рассказывал о себе.

Й.Будвиг провела подробные исследования тяжело перевариваемых растительных жиров и показала их вредное воздействие на здоровье человека. Является автором многих книг, в частности, о связи между жирами и заболеваниями сердца и лёгких и возникновением рака.

Результатом совместного исследования с Кауфманом о влиянии насыщенных и ненасыщенных жиров на здоровье человека стала знаменитая противораковая диета Будвиг (маслобелковая диета). Маслобелковую диету она видела целостной, строгой и эффективной и направленную для борьбы с раком.

В 1952 году она представила свой знаменитый «Протокол питания». Й.Будвиг придавала важное значение завтраку в составе маложирного творога и льняного масла с добавлением молотого семя льна, мёда и орехов. В основном, она рекомендовала потребление натуральных растительных продуктов, которые содержат много клетчатки.

Зная о вредных последствиях производных цианистого калия, доктор Будвиг рекомендовала в своём рационе ежемесячные перерывы или фазы отдыха от льняного масла. В это время организм мог регенерировать и отдыхать от вредного воздействия таких веществ, как амигдалин, ламин или цианиды. Перерывы не могут привести к почечной недостаточности и циррозу печени!

Йоханна Будвиг была выдвинута семь раз за Нобелевскую премию. Эта сильная женщина посвятила свою жизнь льняному маслу и его лечебным эффектам.

В середине прошлого века Йоханна Будвиг заявила, что, несмотря на растущее продовольственное снабжение, поставки основных полиненасыщенных жирных кислот в нашей «индустриализированном» питании становятся все хуже и хуже. В результате происходит массовое увеличение так называемых цивилизационных заболеваний.

Для поддержания или восстановления здорового клеточного метаболизма доктор Будвиг разработала маслобелковую диету с богатыми жизненно важными питательными веществами и особым богатством полиненасыщенных жирных кислот (противораковая диета). В дополнение к питанию человек должен вести здоровый образ жизни с достаточным периодом упражнений и отдыха. Это играет важную роль в здоровом метаболизме клеток и, следовательно, во всём организме. 

 

Концепция здоровья натуропата Будвиг.

Многолетний опыт, исследования и знания Й.Будвиг привели её к разработке целостной концепции здоровья, в которой основное внимание уделялось индивидуальному рассмотрению человека в его или её жизненной ситуации. Причину различных заболеваний она видела в жировом обмене. Пища была немаловажным фактором для поддержания состояния здоровья.

Отсутствие человеческого признания, негармоничные отношения и плохая атмосфера в семье и на работе могут существенно повлиять на качество жизни или даже сделать вас больными.

Йоханна Будвиг говорила так: «Очень важно, чтобы человека рассматривали как единство тела, души и духа. Эффективный фактор на данный момент у каждого человека может быть очень разным. Я все ещё убеждена, что если у женщины очень плохой брак, и ей приходится терпеть угнетение и насмешки от мужа каждый день, то я не могу помочь ей творожным льняным маслом. Все три фактора связаны друг с другом в человечестве.»

Доктор Йоханна Будвиг всегда следила за электромагнитной средой людей. Например, она категорически отказалась от синтетической одежды и пенных матрасов и считала их энергетическими грабителями. Матрасы по мнению доктора должны состоять из натуральных материалов, таких как кокосовое волокно, конский волос, шерсть овец и хлопок.

В дополнение к материалам, которые способствуют здоровому спокойному сну, доктор Йоханна Будвиг также придавала большое значение раннему сну и, соответственно, длительности сна, чтобы сон способствовал расслаблению и регенерации.

Йоханна Будвиг была твёрдо убеждена в том, что хронические заболевания возникают из-за дефицита энергии. Это особенно проявляется при раке из-за недостатка энергии клеткам. Поэтому происходит компенсация энергии процессами беспорядочного роста клеток. Чтобы активировать силы самовосстановления и способствовать упорядоченным процессам роста, человеческий организм должен настроиться на потребление солнечной энергии.

Основная идея диеты Будвиг.

Широкие знания Йоханны Будвиг о маслах и жирах и результаты её исследований и клеточных экспериментов привели к развитию маслобелковой диеты. Основную роль в питании должна играть живая, т.е. натуральная и высокоэнергетическая пища. Основное внимание уделяется незаменимым жирным кислотам, в частности альфа-линоленовой кислоте омега-3, а также серосодержащим аминокислотам метионин и цистеин. 

В льняном масле почти 60% омега-3 жирных кислот, а в твороге — высокое количество серосодержащих аминокислот. Эти два продукта как идеальных партнёров Йоханна Буддвиг выбрала в качестве основы для своей диеты. В сочетании с серосодержащими аминокислотами повышается усвояемость и переносимость жирных кислот. Они получают дополнительную растворимость через соединение в виде липопротеинов.

В этой форме серосодержащие аминокислоты также переносят длинно цепочные жирные кислоты в наши тела. Одновременное введение жирных кислот и аминокислот в гомогенной смеси творога со льняным маслом обеспечивает своевременное всасывание ценных ингредиентов в организме.

Десятилетия назад Йоханна Будвиг обнаружила, что сбалансированная, богатая питательными веществами диета в сочетании со здоровым образом жизни не только предотвращает болезни образа жизни, но также лечит, а иногда даже устраняет их. 

Известный учёный интенсивно занималась клеточным дыханием, в частности, с важностью полиненасыщенных жирных кислот для этого элементарного процесса. Если отсутствуют необходимые жирные кислоты, это приводит к нарушению клеточного дыхания и, следовательно, к заболеванию всего организма, от простых расстройств настроения до рака. 

Исследования Будвиг показали, что здоровое клеточное дыхание требует полиненасыщенных жирных кислот вместе с серосодержащим белком. В отличие от здоровых клеток, раковые клетки не дышат кислородом, а выделяют энергию из кислородной ферментации (анаэробной). 

Здоровые клетки полностью сжигают сахар из пищи при потреблении кислорода в так называемом клеточном дыхании в углекислый газ и воду, опухолевые клетки получают свою энергию за счёт ферментации сахара в молочную кислоту. Этот процесс происходит даже при наличии достаточного количества кислорода.

Диета с масляными белками, по словам доктора Будвиг, может разжечь клеточное дыхание раковых клеток, чтобы они снова превратились в здоровые клетки. Это исходит из гипотезы Варбона о развитии рака толстой кишки.

Льняное масло холодного прессования содержит много линолевой кислоты, которую сам организм не вырабатывает. Творог содержит много серосодержащих аминокислот, таких как глутатион или цистеин, которые необходимо включать в свой рацион. Смесь льняного масла и творога сделает жирные кислоты более растворимыми и абсорбируемыми и нейтрализует свободные радикалы в сочетании с селеном и ферментами глутатионпероксидазы.

Й.Будвиг признала, что высоко насыщенная жирная кислота является ключевым фактором в функции респираторных ферментов. В сочетании с серосодержащим белком она играет главную роль в поглощении кислорода.

Кому может помочь противораковая диета Будвиг?

Диета Будвиг — это противораковая диета для людей с раком. Это здоровая низкоуглеводная и противораковая диета. Однако, как сама Будвиг заявила, предложенные в ней принципы питания являются эффективными также при многих других хронических и рецидивирующих заболеваниях: заболеваниях сосудов и желудочно-кишечного тракта, печени, кожи, а также при рассеянном склерозе и болях, связанных с преклонным возрастом. С успехом её можно применять при метаболическом синдроме, ожирении, гипертонии, неправильном уровне липидов и сахара в крови.

Противораковая диета Будвиг обладает очищающим эффектом всего организма. По этой причине не рекомендуется её использовать во время радио или химиотерапии, ибо это позволит значительно увеличить количество активных токсинов, а это может оказаться слишком большой нагрузкой для организма.

Следует учесть, что в силу индивидуальных особенностей человека методика Й.Будвиг может помочь не всем. Нет такой методики, которая бы была эффективна на 100% без комплексного лечения.

Основные принципы диеты Будвиг.

  Существуют следующие основные причины появления рака и других болезней:

  • иммунная система организма ослаблена (стрессы, эмоциональные травмы и т.д.),
  • наличие токсинов в организме (курение, зубы, технический спирт и т.д.),
  • грибки, бактерии, вирусы, микроорганизмы, паразиты и т.д.,
  • закисление организма (низкий уровень pH организма – ацидоз),
  • пищевая дисгармония (рафинированные продукты, транс-жиры, вредные добавки и т.д.),
  • недостаток кислорода в организме из-за плохой работы системы кровообращения, из-за ведения малоподвижного образа жизни и т.д.

Эти причины, а не следствия, надо устранить.

Первым и основным принципом в рационе протокола Будвиг является устранение плохих жиров. В течение первых 4 недель все растительные масла плохого качества (маргарин и другие) и животные жиры запрещены.

По мнению автора вредные жиры вы должны заменить на жиры в виде льняного масла, кокосового масла, масла из зародышей пшеницы. Эти хорошие жиры теперь образуют основной компонент питания. Согласно рекомендациям Будвиг хорошие жиры должны быть приняты вместе с хорошим белком, то есть с обезжиренным творогом. Для объединения этих двух продуктов существуют различные способы.

Второй принцип этой диеты заключается в ликвидации любых консервантов, улучшающих вкус. Запрещены также: очищенный сахар, даже коричневый, искусственные подсластители (вы можете заменить их мёдом или соком из винограда). Продукты следует употреблять только натуральные, полученные из источников здорового питания, а блюда готовятся непосредственно перед приёмом пищи. Это нужно для нормального функционирования каждой клетки организма.

Соединение серосодержащего белка с линолевой кислотой, содержащейся в льняном масле, позволяет организму человека захватывать электроны, хранить их и доставлять их по мере необходимости. Именно эта «сила» делает нас «живыми». Таким образом, стимуляция клеточного дыхания и обмена электронами имеет решающее значение в маслобелковой диете. 

Неотъемлемой частью этой диеты является ежедневный приём творожно-льняного крема Будвиг. Кроме того, надо пить свежевыжатые овощные соки, есть много сырой пищи, льняного семени, льняного масла и овощей на пару, а также гречихи в любой форме. Применение транс-жиров исключается, а углеводов значительно сокращается.

Нашим клеткам нужна электрическая энергия. Компоненты творога и масла льняного служат в качестве топлива для организма. Нужно также принимать солнечный свет не менее 0,5 часа в день. Необходимо вести подвижный образ жизни.

Основой в маслобелковой диете является льняное масло холодного отжима, которое следует вводить вместо других жиров. В противном случае наш организм получает слишком много калорий, что может привести к увеличению веса. Кроме того, соотношение жира может быть нарушено, в результате чего эффект диеты может быть уменьшен.

Льняное масло следует употреблять в виде смеси льняного масла и творога. Эта смесь, благодаря содержанию белков серы облегчает приобретение омега-3. Доктор Будвиг рекомендовала есть 2 столовые ложки молотого льняного семени с 1 ч.л. мёда на завтрак.

Противораковая диета запрещает есть мясо, потому что в мясе содержится много насыщенных жирных кислот. Рыба является исключением из этого принципа, потому что она богата ненасыщенными жирными кислотами. Нежелательно есть и колбасы из-за высокого содержания консервантов, поскольку они препятствуют приобретению омега-3 организмом.

Все продукты в рационе должны быть свежими. Это относится как к сокам, так и к другим продуктам питания. Вы не должны разогревать остатки. Вы должны выбирать сезонные или замороженные овощи и избегать ранних овощей, потому что их часто выращивают с использованием химических веществ.

После первого этапа приема 6-8 столовых ложек льняного семени в день (примерно через несколько месяцев) на профилактической диете можно уменьшить количество льняного масла.

Между приемами пищи вы должны пить зеленые чаи и травяные чаи, такие как чай из мяты или чай из боярышника, по крайней мере три раза в день (исключая черные и ароматизированные чаи).

Доктор Будвиг также рекомендовала употреблять пекарские дрожжи, поскольку они содержат много калия, фосфора, магния и много витаминов группы В. Вы должны растворить их в тёплой воде и выпить. Продукты молочной ферментации, такие как кефир, кислое молоко, творог, очень ценны для нашего здоровья, потому что они содержат легко усваиваемые белки и полезные бактерии.

Противораковая диета. Состав диеты (протокола) Будвиг.

Противораковая диета Будвиг имеет две части. Первая – это творожно-льняная смесь, вторая – это сама диета. Обе части выполняются одновременно. Период лечения диетой составляет минимум 6 месяцев, независимо исчезли симптомы заболевания или нет.

Доктор Будвиг проанализировала и сопоставила многие природные жиры и масла с их составом и обнаружила, что масло льняное имеет большое количество ненасыщенных жирных кислот и поэтому является предпочтительным для рациона. Творог со льняным маслом (в различных вариантах) должен составлять значительную часть рациона. Также популярны сок квашеной капусты, овощи, фрукты и орехи (за исключением арахиса).

Следует отказаться от продуктов, которые дают организму тяжело перевариваемые жиры: мяса, рыбы, консервированных продуктов, замороженных продуктов, макаронных изделий, сахара, масла, маргарина и т. д. Органические продукты должны быть предпочтительнее.

Диета Будвиг строгая, но не тяжёлая. Терапевтическая эффективность диеты зависит от строгого соблюдения всех рекомендаций по диете, в частности от происхождения продукции и времени еды. Что интересно, в меню на каждый день находится спирт, что может вызвать сомнения.

Диета Будвиг заслуживает внимания. Её можно использовать в полном объёме, но можно применять только отдельные её элементы. Масла холодного отжима, сок из солений, домашний кефир имеют оздоровительные свойства. Если мы включим их в свой ежедневный рацион, то получим хорошее и устойчивое состояние здоровья, а пищеварительная система будет работать более эффективно.

В дополнение к диете против рака, Й.Будвиг рекомендовала применять эфирное масло ладана. Для больных с раком мозга она рекомендовала втирать масло ладана в кожу шеи и принимать 3 капли внутрь по 3 раза в день.

Очень важно при использовании диеты Будвиг также загорать, потому что тогда витамин D продуцируется в организме. Солнечный свет также регулирует ежедневный ритм, который играет важную роль в умственном благополучии. Успокаивающий эффектом солнца следует наслаждаться во время прогулок (около 0,5 часа в день).

Тем не менее ни Будвиг, ни их сторонники не смогли дать конкретного доказательства эффективности маслобелковой диеты в борьбе с раком.

Противораковая диета. Продукты, которые исключаются из рациона.

 В маслобелковой диете Будвиг запрещено употреблять:

  • продукты с транс-жирами (богатые жиром хлопья, конфеты, все животные жиры (например, масло, сало), маргарин, низкокачественные растительные масла и т.д. Они нарушают клеточное дыхание после применения продуктов Будвиг. Растительные масла при сильном нагреве очень вредны;
  • сахар, включая коричневый, кукурузный сироп (можно использовать виноградный сок, мед). Сахар является одним из питательных веществ раковых клеток;
  • изолированные углеводы (белая мука, белый хлеб). У белого хлеба нет волокна. Потребление белого хлеба повышает уровень сахара в крови и может вызвать диабет;
  • сладости, содержащие много сахара и жира, включая опасный транс-жир;
  • мясо и колбаса. Особенно колбасы, содержащие много консервантов, антибиотиков и гормонов. Они содержат вредные жиры и вредные консерванты, такие как нитраты. Разрешено употреблять только мясо натуральное (органическое);
  • сахарные соки и напитки (пакетированные и бутилированные). Они содержат большое количество вредного сахара и многих консервантов и не могут обеспечить жизненно важными веществами как свежевыжатый домашний сок. Лучше свежевыжатые, домашние соки;
  • молочные продукты, кроме творога. Они содержат животные жиры;
  • витаминные добавки. Высококонцентрированные и изолированные витаминные препараты классифицируются как жиры. Они блокируют клеточное дыхание;
  • консервированные продукты. Все искусственно сохраненные продукты. Консерванты препятствуют поступлению омега-3 в организм;
  • продукты с усилителями вкуса и химическими добавками (фруктовые йогурты или йогуртовые напитки);
  • безалкогольные газированные напитки, лимонад;
  • минеральную воду, воду в бутылках и водопроводную, содержащих фтор.

Противораковая диета. Рекомендуемые основные продукты.

Все пищевые ингредиенты должны быть как можно более свежими и предпочтительно органическими. Помимо употребления творожно-льняного крема Будвиг, Й.Будвиг рекомендовала употреблять следующие продукты:

  • молоко (овечье, козье или коровье без пастеризации),
  • творог,
  • органическое льняное масло,
  • смесь Будвиг «Oleolux»,
  • майонез Будвиг,
  • высококачественные растительные масла холодного отжима,
  • натуральный кокос или пальмовый жир для жарки,
  • сырые фрукты и овощи, салаты,
  • картофель,
  • свежие ростки зёрен пшеницы или сои,
  • свежие грибы,
  • просо, гречка, рис из цельной муки и макароны из непросеянной муки,
  • травы и специи (свежие, если возможно), лук, чеснок,
  • каменная соль (3-5 г в день),
  • орехи (не жареные),
  • морская рыба,
  • овощные и фруктовые свежевыжатые соки (морковные, яблочные, свекольные и другие),
  • йогурты и кефиры с низким процентом жирности,
  • зерновой хлеб без добавок,
  • мёд в небольших количествах для подслащивания,
  • чай из виноградных ягод или плодов шиповника,
  • травяной, фруктовый, чёрный и зелёный чаи.

Травяного и фруктового чая желательно выпивать не менее трёх кружек в день.

Дополнительные рекомендации доктора Й.Будвиг.

Дополнительные советы и рекомендации от доктора Будвиг:

  • вместо пресного творога можно применять йогурт без ГМО;
  • органическое льняное масло использовать только холодного отжима;
  • исключить из рациона рыбий жир и жареную рыбу;
  • пить зелёные и фруктовые чаи, можно добавлять мёд, лимонный сок и кайенский перец;
  • пить коктейли зелёные, богатые хлорофиллом;
  • соблюдать щелочную диету;
  • пить только очищенную щелочную воду (живую);
  • не использовать солнцезащитные крема, токсичные лосьоны и косметику;
  • пить 1 раз в день напиток из лимона и ананаса, чтобы повысить pH организма;
  • исключить употребление белого хлеба, белой муки и риса;
  • заменить поваренную соль на соль морскую;
  • принимать ежедневно масло кокосовое натуральное холодного отжима 1 ч. л.;
  • не делать вакцины;
  • заменить химические отбеливатели и моющие средства на натуральные (сода пищевая, порошок горчицы);
  • творог со льняным маслом смешивать в соотношении 2:1;
  • не добавлять другие ингредиенты, пока не получите творожно-льняной крем;
  • исключить из рациона пищевые добавки и лекарства.

Ингредиенты для 1 порции крема Будвиг:

масло льняное — 1-2 ст.л.,

молоко – 1 ст.л.,

творог обезжиренный (0 — 2% жирности) — 125-150 гр.,

мёд — 1-2 ч.л.

Приготовьте творожно-масляный крем Будвиг следующим образом: размешайте творог с молоком, добавьте льняное масло и хорошо перемешайте, чтобы вообще не было видно масла, а затем подсластите мёдом. Для смешивания применяйте блендер.

Только творог, а не йогурт, содержит тот тип белка, который нужен для диеты Будвиг. При приготовлении творожно-масляного крема Будвиг надо строго выдерживать пропорции.

Для приготовления хорошего льняного крема смесь надо взбить до однородности массы. При нарушении пропорции у нас не получится однородной массы. Излишки масла не вступают в реакцию с творогом и организмом не усвоятся. Пользы от применения такого крема мы не получим. Творог в составе крема выполняет роль транспортёра.

Если нет иммунологических ограничений или проблем с метаболизмом, в качестве добавок время от времени могут быть добавлены следующие продукты:

  • нежирное домашнее мясо,
  • нежирное домашнее мясо птицы,
  • вина из органического земледелия с сертифицированным органическим производством,
  • шампанское по праздникам,
  • фруктовые коньяки по вкусу в небольших количествах при отсутствии зависимости,
  • пиво в небольших количествах.

Какой творог применять? Магазинный или домашний?

Можно применять любой творог и магазинный, и домашний, главное, чтобы он был обезжиренный, до 2% жирности. С жирным творогом масло хуже смешается и плохо доставляет кислород клеткам.

Если не можете принимать молоко, кефир или йогурт, то ешьте только правильно приготовленную смесь из творога и льняного масла. Она прекрасно усваивается.

Творог лучше готовить самостоятельно. При приготовлении домашнего творога лучше использовать кефир или козье молоко, если достанете. Из молока надо сначала сделать кефир, а потом из этого кефира приготовить полезный нежирный творог.

Приготовление творога для диеты дома.

  1. Обезжирить молоко, сняв с него сливки. Затем процедить молоко через несколько слоёв марли и убрать оставшийся жир.
  2. Вылить молоко в ёмкость, лучше в эмалированную и довести до кипения.
  3. Остудить в течение 1 часа.
  4. Добавить для закваски 2 ст. л. кефира и оставить в тёплом месте на 2 суток.
  5. После этого кастрюлю с кефиром поставить на небольшой огонь до отделения творога. Не передержать на плите, чтобы творог получить не густым по консистенции.
  6. Творожную массу положить в тканевый или марлевый мешочек и подвесить на 10 часов для стекания жидкости.

Противораковая диета. Льняное масло доктора Будвиг.

Льняное масло доктора Будвиг в отличие от препаратов фармацевтики борется с причинами, а не со следствиями болезней. Льняное масло рекомендуется принимать всем: и больным, и здоровым людям, спортсменам и вегетарианцам. Льняное масло нужно принимать каждый день в виде сделанного дома крема.

Йоханна Будвиг считала льняное масло одним из самых ценных сокровищ для здоровья клеток. Она всегда указывала, что ей не известно о каком-либо масле, которое оказывает такое же положительное влияние на её здоровье, как льняное масло. Она установила строгие стандарты качества для добычи льняного масла. Необходимо проявлять осторожность, чтобы сохранить электронное богатство льняного масла и, следовательно, его интенсивное воздействие на организм человека.

Льняное масло для Йоханны Будвиг было легкой движущей силой, которая активирует и поддерживает все функции, которые нам нужны для жизни. Свет — уникальный эликсир жизни растений. «Антенна», через которую они могут поглощать энергию света, является поглощающей свет молекулой, зеленым растительным пигментом хлорофилла. 

В организме человека незаменимые жирные кислоты в клеточных мембранах кожи выполняют функцию этой антенны. Высоконасыщенные жирные кислоты обладают способностью поглощать и хранить фотоны света. Йоханна Будвиг указала на силу солнечного света в биологических системах. Свет — источник всей жизни и поддержания великого порядка в человеческом жизненном процессе.

Однако из-за сокращенного (питательного) образа жизни наблюдается устойчивый рост самых разнообразных болезней цивилизации. Не хватает высоконасыщенных, богатых электронами соединений, которые могут резонировать с определенными длинами волн света, которые привлекают и хранят фотоны солнца, как магниты. Доктор Будвиг признавала эту связь еще в середине прошлого века.

На основе собственных квантовых физических измерений она создала своё льняное масло. Масло Будвиг обладает способностью, помимо существующего высокого заряда электрона, принимать другие фотоны от солнечных лучей, хранить их в богатых электронами соединениях омега-3 жирных кислот и передавать их в ячейку. 

Противораковая диета поддерживает эти важные процессы, потому что организму необходимы жирные кислоты в клетках кожи для правильного поглощения и передачи солнечной энергии.

Настоящее льняное масло Будвиг содержит тонкий осадок и слизь внизу. Это остатки после холодного прессования семян льна. Масло может иметь различную консистенцию. Поэтому масло Будвиг обладает многими свойствами здоровья и является очень популярным продуктом. На рынке есть много масел, которые подражают реальному маслу из льна.

Масло Будвиг получается путём механического выжимания его из семян льна. Благодаря тому, что оно не очищается, оно сохраняет естественные структуры и биологические свойства.

Льняное масло имеет 95% ненасыщенных омега-3 жирных кислот, которые поддерживают организм на клеточном уровне и таким образом защищают его, в частности, от рака.

Каков наилучший способ выбора льняного масла для диеты Будвиг?

  • Льняное масло должно быть с температурой до 40 градусов Цельсия, всегда покупайте масло из надёжного источника.
  • Льняное масло должно храниться в тёмной бутылке и в холодильнике, не подвергаться воздействию солнечного света.
  • Льняное масло должно быть неочищенным (нерафинированным).
  • Срок годности масла до 5 месяцев.

Не бойся принимать льняное масло в форме, которую большинство людей делает, то есть просто в ложке или в качестве дополнения к салату. С одной стороны, мы поставляем незаменимые жирные кислоты омега-3, с другой стороны, мы запускаем цианид и пестициды, разрушая почки и печень. Калорийность также невелика у масла. Масло льняное имеет огромное содержание глицерина и его сложно переваривать.

Частым побочным эффектом при употреблении льняного масла является метеоризм и диарея. Об этом знает каждый, кто попытался принять его в рекомендуемых количествах. Бывает, что масло может покинуть тело очень быстро. Иногда в наименее ожидаемый момент.

Как дозировать масло Будвиг?

Диета Будвиг сильно зависит от льняного масла. Её принципы побуждают людей менять свои привычки в еде и выбирать продукты, которые обрабатываются как можно меньше. Льняное масло является одним из приоритетных источников жира в рационе в течение первых недель до нескольких месяцев. В это время Й.Будвиг рекомендовала использовать 6-8 чайных ложек льняного масла для насыщения клеток организма кислотами омега-3. Обратить стоит внимание на то, что такие дозы могут привести к накоплению избыточного жира в организме.

Использование таких количеств связано с жертвоприношениями и соблюдением остальной части рациона, такими как уменьшение или полное уничтожение жиров животного происхождения. Наше тело будет использовать первые жиры, полученные из льняного масла. Остальное можно сохранить в теле. Благодаря этой диете мы можем вылечить многие заболевания, такие как воспаление, аутоиммунные заболевания, проблемы с нервной системой, сердечно-сосудистой системой, пищеварительной системой, запор, геморрой, избыточный вес, диабет и т.д.

Первые месяцы диеты требуют интенсивного лечения маслом Будвиг. Это связано с тем, что организм нужно сначала очистить от токсинов. В течение этого периода принимайте от 6 до 8 ложек ежедневно, а затем можно уменьшить количество до 1-2 столовых ложек в день.

Вы можете добавить масло к каждому приёму пищи или принять отдельно. Один раз в день масло должно потребляться в присутствии белка. Эта комбинация в соответствии с рекомендациями доктора Будвиг даёт лучшие результаты для здоровья.

Противораковая диета. Переходный этап в рационе доктора Будвиг.

В начале использования диеты доктора Будвиг рекомендуется делать переходный этап, продолжительность которого зависит от состояния здоровья. У людей, серьезно больных, которые не в состоянии усваивать твердую пищу, этот этап длится несколько дней, даже неделю. Для больных, которые могут принимать пищу, длительность этапа составляет 1-2 дня, а для умеренно больных и здоровых, у которых нет проблем с приемом пищи – 1 день.

Неделя Будвиг начинается переходным днем, который освобождает организм. С этим мы готовим наше тело к потреблению жизненно важных веществ. В этот день надо пить свежие соки, много съесть льняного семени и по крайней мере выпить от двух до трех литров чая или жидкости.

Переходный этап — это своего рода пост. Нужно есть только один вид блюд, который основан на смеси крупно молотых семян льна с медом, растворенным в небольшом количестве свежего молока или сухого молока (продукт продается в магазинах здоровой пищи). Кроме того, в переходный период нужно пить теплый фруктовый или травяной чай, свежевыжатый сок из моркови и папайи. Нужно в этот день съесть большое количество льняного семени.

Второй день означает фактическое проникновение в рацион. В качестве завтрака надо принять стакан сока квашеной капусты. Затем следует уже упомянутый творожно-масляный крем.

Через это блюдо организм получает основные ненасыщенные жирные кислоты в сочетании с серосодержащими аминокислотами.

Существует множество свободных аминокислот, причем 22 аминокислоты очень важны для организма человека. Среди них есть некоторые, которые не могут быть произведены самим организмом.

Льняное масло и льняное семя обеспечивают линоленовой и линолевой кислотами, обе из которых представляют собой полиненасыщенные жирные кислоты. Творог содержит серосодержащий белок. Противораковая диета Будвиг фокусируется на линоленовой кислоте, также известной как альфа-линоленовая кислота или ALA, а также на двух серосодержащих аминокислотах: метионин и цистеин.

Свежевыжатый морковный сок или другие овощные соки можно употреблять как закуски утром. Обед состоит из сырого салата с различными корневыми овощами, капустой, листовыми овощами и квашеной капустой. Льняное масло, творог, свежие травы, некоторое количество молока и травяной соли составляют салатную повязку. Для салата есть овощи на пару с просом, гречкой или рисом. Льняное масло также необходимо здесь.

Творожно-масляный крем можно подавать с фруктами. В качестве промежуточного курса во второй половине дня следует свежий фруктовый сок с двумя столовыми ложками свежеизмельчённого льняного семени. Вечер характеризуется легкой трапезой. Можно приготовить гречневую кашу или рисовый суп.

Творог, который был куплен Й.Будвиг во время исследования, возможно, имел более высокое качество, чем традиционно производимый сегодня. Поэтому предпочтительным является органическое качество. Ситуация похожа и с молоком. Сырое молоко было бы идеальным продуктом. Козье молоко или козьий творог могут заменить продукты из коровьего молока.

Льняное масло следует употреблять в изобилии в масло-белковой диете. Однако качество имеет решающее значение. Поскольку только высококачественные продукты содержат достаточное количество линоленовой и линолевой кислот. В идеале, органические продукты получаются при холодном прессовании. Как в магазине, так и дома, масло должно храниться в темной бутылке и прохладным, так как оно чувствительно к свету и кислороду. В частности, необходимо защищать линолевую кислоту омега-3.

Льняные семена всегда должны быть измельчены, чтобы ненасыщенные жирные кислоты не окислялись. Альтернативами льняного семени являются семена чиа и очищенные семена конопли.

Противораковая диета. Как правильно выполнить диету Будвиг?

Важнейшим компонентом маслобелковой диеты является творожно-масляный крем Будвиг, который интегрируется в ежедневный рацион в различных вариантах. В льняной крем Будвиг можно добавить немного молока, мёда, необработанные фрукты, протёртые ягоды, облепиховый и другие соки непосредственно при приготовлении мюсли.

Все орехи, кроме арахиса, также являются идеальными ингредиентами для крема Будвиг. В дополнение к этим ежедневным приёмам пищи можно добавить сезонные овощи, сырые или мягко обработанные на пару. Можно также делать салаты и блюда с цельным зерном, особенно с гречкой. В качестве заменителя масла доктор Й.Будвиг разработала так называемый «Oleolux», который сделан из льняного масла, кокосового масла, жареного лука и чеснока.

Молочные ферментированные продукты, свежевыжатые соки и тёплый травяной чай, выпитый в течение дня и подслащённый натуральным мёдом, когда это необходимо, обеспечивают необходимую гидратацию. Ежедневная чашка черного чая разрешена, но её нужно пить только утром.

Противораковая диета. Льняное масло с творогом для профилактики рака (видео)

Вывод

На сегодняшний день оспаривается, может ли противораковая диета Будвиг бороться с раком. Критика во многих местах связана с высокой долей молочных продуктов. Наконец, об этом говорят некоторые эксперты по питанию, при применении этой диеты могут быть отрицательные последствия для здоровья. Эксперты тоже люди. Один считает ингредиент хорошим, а другой догадывается об этом.

Понятно, что диета Будвиг обеспечивает организм различными детоксикационными, кишечными, паразитарными и противораковыми веществами из-за количества овощей, салата, сырого сока, высококачественных жиров, белков и орехов и тем самым вносит значительный вклад в здоровье всего организма.

Дополнительную информацию и рецепты блюд диеты Й.Будвиг вы можете получить из книг доктора Й.Будвиг. Люди, которые хотят применить противораковую диету Будвиг, должны сообщить об этом врачу. Эта диета — это всего лишь одна альтернатива и её использование должно контролироваться.

И помните, что все болезни рождаются на тонком плане бытия. Поэтому старайтесь слушать свою душу, духовно развивайтесь и совершенствуйтесь. Удачи вам в этом.

Меню диеты Будвиг и рецепты Будвиг рекомендуем посмотреть на нашем сайте.

О методе лечения рака Й.Будвиг и о главном постулате диеты Й.Будвиг можно посмотреть здесь.

Большое спасибо немецкому «Фонду Йоханны Будвиг» за предоставленную информацию и материалы.

Доброго здоровья, друзья, и правильного пути!

Автор: редакция «Путь к здоровью»

put-k-zdorovyu.ru

Протокол Будвиг - формула жизни!

   Немецкий фармаколог и диетолог Йоханна Будвиг разработала диету, которую многие современные ученые считают уникальной. Самое главное достоинство питания по системе Йоханны Будвиг – его противораковый эффект, который у отдельных пациентов проявляется настолько высоко, что они полностью забывают о том, что некогда их жизни угрожали злокачественные опухоли. Да и здоровым людям мюсли от Будвиг кроме пользы ничего не принесут.

Причины онкологических заболеваний по мнению доктора Будвиг

   В последние годы все более пристальное внимание мирового медицинского сообщества привлекают исследования в области лечения и профилактики раковых заболеваний одного из ведущих в недавнем прошлом биохимиков Европы Джоанны Будвиг. Доказав экспериментальным путем, что употребление в пищу рафинированных продуктов приводит к серьезным заболеваниям, доктор Будвиг разработала противораковую диету, получившую позже название «протокол Будвиг». Ее основу составляют обезжиренный творог и льняное масло. Сегодня «протокол Будвиг» признан не только наиболее успешной противораковой диетой в мире, но и доказан его терапевтический эффект при лечении и предупреждении целого ряда других заболеваний, среди которых инфаркт миокарда, атеросклероз, дисфункции печени, язвенная болезнь, сахарный диабет, артрит, астма, экзема, псориаз, дерматиты, фибромиалгии, рассеянный склероз, болезнь Альцгеймера.

  Разрабатывая диету, доктор Будвиг основными причинами онкологических заболеваний называла три:

причина № 1 — вирусы и грибы. Среда, где находятся пораженные вирусом клетки, является идеальной для грибов. К тому времени, когда дегенеративные заболевания и опухоли достигают III или IV стадии, в клетках всегда присутствуют и вирусы, и грибы;

причина № 2 — токсины. Токсины сопровождают нас практически повсеместно. К примеру, одна сигарета содержит свыше 3200 токсинов! А металлические зубные пломбы! В их состав входит ртуть, и в организм человека, у которого они установлены, постоянно попадают частички этого ядовитого химического элемента. Инфекция в корневых каналах зубов тоже достаточно распространенное явление. Каждый зуб связан с определенным органом. Если, например, инфицированный зуб соответствует молочной железе, то данная инфекция может быть фактором, способствующим развитию рака молочной железы. Кроме того, у всех пациентов, страдающих тем или иным дегенеративным заболеванием, обнаруживается в организме высокое содержание изопропилового спирта — это вид технического спирта, применяющийся при изготовлении многих средств ухода за кожей и бытовых химикатов, и фасциолопсиса — паразита, вызывающего фасциолопсидоз печени;

причина № 3 — пищевой дисбаланс. Такие продукты, как рафинированные растительное масло и сахар, маргарин, картофель фри, пончики, майонез, попадая в организм, «душат» наши клетки, лишая их живительного кислорода.   Рассказывает фитотерапевт Робин Дженкинс: «Когда вы в продуктовом магазине видите бутылки с рафинированным растительным маслом, на которых написано: 100% натуральное подсолнечное (кукурузное, оливковое или любое другое) масло, — это обман. Почему? Потому что экстракция (извлечение) масла из растений производится под высокой температурой, с применением целого ряда химикатов. О какой уж тут натуральности может идти речь?

     Химически обработанные жиры и масла не растворяются в воде и при взаимодействии с белком начинают препятствовать нормальному кровообращению, вредят жизнедеятельности сердца, тормозят процесс обновления клеток. Исключение вредных жиров ц масел из рациона, замена их на масла холодного отжима — важный шаг на пути к преодолению онкологических и других заболеваний. Именно этот постулат является краеугольным камнем открытия, сделанного доктором Будвиг при создании диеты для борьбы с раком.

   Мюсли доктора Джоанны Бюдвиг из смеси творога и льняного масла   Изучая под микроскопом кровь раковых больных, Будвиг обнаружила присутствие в ней какой-то странной желто-зеленой субстанции. Определив, что эта субстанция образуется из-за недостатка в крови кислорода, она начала экспериментальным путем подбирать диету, призванную скорректировать данную патологию. В результате появилась формула смеси творога и льняного масла, созданная Будвиг. Она отлично насыщает организм кислородом, который уничтожает вирусы, грибки и токсины и, соответственно, помогает организму бороться с самыми разными заболеваниями.

   Пациенты часто задают вопрос: можно ли заменить льняное масло, например, на подсолнечное или оливковое? Нет, нельзя. Разрабатывая свой метод, Будвиг перепробовала очень много комбинаций с разными маслами (разумеется, речь не идет о вредных рафинированных, а только о полезных, холодного отжима).

   Наилучший эффект был при соединении творога с льняным маслом. Оно по своей биологической ценности стоит на первом месте среди всех остальных масел и даже в 2 раза превосходит рыбий жир, который так часто рекомендуют принимать врачи. Именно в льняном масле — оптимальное соотношение полезных биологически активных веществ, витаминов и полиненасыщенных омега-3, омега-6 и омега-9 жирных кислот. Комбинация с творогом делает льняное масло водорастворимым, легче усваиваемым организмом. Доктор Будвиг, испытывая рецепт, давала эту смесь самым тяжелым, безнадежным, с точки зрения врачей, больным и в 93% случаев добивалась положительной динамики. Буквально через несколько месяцев кровь насыщалась кислородом, из нее уходила зелень, размеры опухолей уменьшались, к больным возвращались жизненные силы. 

   Смесь льняного масла с творогом, которую также называют «мюсли Будвиг», готовится по следующей схеме:

   Творог и льняное масло смешивают вручную, используйте для этих целей блендер или миксер на низкой скорости в течение 1 минуты. Если после этого масло не растворится, можно добавить 2-3 ст. ложки молока. У вас должна получиться (это важно!) абсолютно однородная, похожая на взбитые сливки масса с полностью растворившимся в ней маслом.   В процессе того как приготовить творог по методу Будвиг, перемелите в кофемолке 2 ст. ложки льняных семян и добавьте в смесь. Вам понадобятся только свежемолотые семена льна, не покупайте уже перемолотые и не перемалывайте семена заранее.Добавьте в смесь 1 ч. ложку мёда, лучше непастеризованного.

Мюсли по рецепту Будвиг нельзя делать заранее и хранить более 20 минут. Поэтому съедайте смесь сразу же после приготовления. Очень распространенная ошибка: многие готовят смесь с вечера, ставят ее в холодильник и утром съедают. Так делать нельзя, никакого положительного эффекта от такой смеси не будет.

   Имейте в виду: заменять творог по рецепту Бюдвиг йогуртом нельзя, так как смесь льняного масла с йогуртом, как, впрочем, и с другими молочными и кисломолочными продуктами, не работает! Больные люди впустую тратят силы, деньги. Но главное — упускают время. Не вдаваясь в биохимические тонкости, скажу, что только творог содержит особый тип белка, которому отводится первостепенная роль в рецепте доктора Будвиг.

   Если же нарушить пропорции, однородной массы не получится, а это очень важно. Возьмем больше масла, его излишки не вступят во взаимодействие с творогом и, соответственно, не усвоятся организмом, и пользы от такой смеси не будет. К слову, некоторые люди, услышав где-то о пользе льняного масла, начинают глотать его ложками в чистом виде. Это, в общем-то, безвредно, но бесполезно. Чтобы масло не проскочило транзитом через кишечник, а усвоилось, оно обязательно должно быть смешано с творогом, который в этой смеси выступает в роли транспортера.

   Творог, используемый в диете Будвиг при раке, должен был обезжиренным — от 0 до 2% (максимум) жирности. Если творог будет более жирный, масло плохо смешается с ним и не доставит в клетки кислород. Причем те, кто не переносит молоко, эту смесь переносят хорошо.

    Как правильно приготовить творог для диеты Джоанны Будвиг

   В глубокую эмалированную кастрюлю наливаем козье молоко (лучше всего), ставим на огонь, доводим до кипения, после чего остужаем в течение часа. Затем добавляем закваску в качестве которой можно использовать любой готовый кефир. Накрываем кастрюлю крышкой и оставляем на 2 суток при комнатной температуре. Получился кефир.

  Теперь берем кастрюлю с нашим кефиром из козьего молока, ставим ее на разогретую водяную баню и томим на медленном огне до появления сыворотки. Очень важно не передержать кефир, иначе творог получится слишком густой. После того как появилась сыворотка, огонь сразу же выключаем, перекладываем получившуюся массу в чистый полотняный или марлевый мешочек, туго завязываем и подвешиваем над раковиной на 8-10 часов. Если сделать это с вечера, утром у вас будет прекрасный, наиполезнейший и наивкуснейший домашний творог.

    Но так как козье молоко довольно-таки жирный продукт, а мюсли по методу Йоханны Будвиг надо готовить из обезжиренного творога, молоко нужно обезжирить. Для этого молоко налейте в емкость с широким горлышком и поставьте в прохладное место на сутки. За это время жирная часть молока (сливки) поднимется наверх и под ней останется собственно обезжиренное молоко. Ложкой аккуратно снимите верхний густой слой сливок. Затем миксером на высокой скорости взбейте оставшуюся часть молока, процедите его через марлю, сложенную в четыре слоя. Жир, имеющий повышенную плотность, останется на марле, а вы получите продукт, жирность в котором не будет превышать 2%.

    Льняное масло для творога по рецепту Джоанны Будвиг должно быть холодного отжима, в бутылках, никоим образом не разливное, сроком годности от 3 до 5 месяцев. Хранить только в холодильнике. Иначе масло быстро окисляется и ждать от него какого-то положительного эффекта бессмысленно.

Как принимать «мюсли Будвиг» для питания при противораковой диете

   Зная о том, как правильно приготовить творог по рецепту Будвиг, нужно учитывать, как его нужно принмать. Делаеть это рекомендуется 1 раз в день. 2 раза тоже не возбраняется. А больше не надо. Все хорошо в меру.

   Принимать мюсли Будвиг можно и как профилактическое средство, ведь профилактика всегда лучше лечения. Кстати, по желанию, можно добавлять в «мюсли Будвиг» различные фрукты и ягоды — 50-70 г. Если смесь получится слишком густой, разбавьте ее 1-2 ст. ложками фруктового сока, например, из темного винограда или черники. Можете также добавить в смесь сырые орехи и семена: молотые конопляные, семена подсолнуха и тыквы, молотый миндаль и бразильский орех (но только не арахис!). Для разнообразия можно попробовать ваниль, корицу, лимонный сок, чистое какао или молотый кокос.

   Не секрет, что больным людям, особенно на последних стадиях рака, очень тяжело принимать пищу. Как же им ежедневно съедать мюсли по рецепту доктора Будвиг при лечении онкологии? Л. Дженкинс объяснил: «В таких случаях Джоанна Будвиг, об этом мало кто знает, натирала все тело больного льняным маслом, после чего заворачивала его на 2 часа в баранью шкуру. Больной как следует, пропотевал, поры открывались, и льняное масло попадало в организм. Через какое-то время больному становилось лучше, возвращались жизненные силы и аппетит. Есть еще другая методика, предложенная доктором Будвиг, польза которой, как и у мюсли, очень высока. Очень слабым, чувствующим себя совсем плохо пациентам рекомендуем недельный курс клизм с льняным маслом. Медленно (масло гуще, чем вода, поэтому входит медленнее) нужно ввести в прямую кишку на 5-10 минут около 200 мл масла. Это рекомендация для тяжелобольных. Для профилактики эту процедуру делать не надо.

   Известно, что доктор Будвиг добивалась успеха в 93% случаев, причем брала на лечение самых тяжелых больных.

   И ещё, даже зная о том, как питаться по методу Джоанны Будвиг, не забывайте, что каждый день организм вырабатывает примерно 500 млн клеток. Какими они будут — больными или здоровыми, зависит от самого человека. Перестаньте употреблять рафинированные масло и сахар, сладкие газированные напитки, чипсы, макаронные изделия, консервированные и жареные, особенно во фритюре, продукты (картофель фри, пончики), фастфуд, и организм возблагодарит вас тем, что перестанет производить больные клетки. А те клетки, которые уже подверглись воздействию вирусов, грибков, токсинов, не смогут существовать в здоровой среде и начнут отмирать естественным образом

Оружие доктора Будвиг

Оружием доктора Будвиг в борьбе с раком были творог и льняное масло в специальных пропорциях, которые больные кушали на завтрак. Творог и льняное масло после взбивания миксером на большой скорости становилось водорастворимым и легко усваивалось организмом, больные получали чистый кислород. Секрет излечения от рака, считала доктор Будвиг, заключается в кислороде. Необходимые организму жиры находясь в изобилии в нерафинированном льняном растительном масле холодного отжима активно поглощают белки и кислород вырабатывают необходимую энергию для тела. Употребление лишь одного льняного масла, конечно же, насыщает организм витаминами, но не оказывает лечебного эффекта, как в специальной пропорции с творогом.

Изучая истории болезни больных, доктор Будвиг увидела, что приблизительно через три месяца опухоли постепенно уменьшались, слабость и анемия исчезали, дисфункции печени и диабета были облегчены, а жизненная энергия восстанавливалась. Повышенное содержание кислорода вызывало смерть раковых клеток (апоптоз). Рецепт доктора Будвиг позволяет стимулировать этот процесс. Лечение рака становится, так же считается возможным, если рН организма переходит в сторону нейтральной или щелочной среды. При щелочной среде организма кровь особенно богата кислородом и он является ядовитым для мутировавших раковых клеток.

Рецепт от доктора БудвигBudwigСоотношение в граммах: 100 гр творога и 5 гр льняного масла.

Возьмите 2 ст.л. льняного масла холодного отжима и смешайте со 100 г (примерно 7 ст.л.) с творогом 2% жирности. Добавьте около 3 ст.л. молока и взбейте все вместе миксером. (В случаях тяжелых заболеваний Будвиг использовала смесь в составе 3 ст. л. на 100 г свежего творога). Благодаря высокой скорости взбивания, получается однородная паста без видимой капельки масла и без привкуса масла. В это лечебное блюдо на завтрак хорошо добавить чайную ложечку меда. Разрешается добавить орехи (за исключением арахиса) и небольшого количества свежих сезонных фруктов. Доктор также советует запивать получившуюся лечебную пасту травяным или зеленым чаем. Не зря говорят — все гениальное просто! Так почему бы не попробовать? Организму вы точно не навредите, а он получит то, в чем нуждается!

Вот ещё один, совсем простой рецепт диеты Джоанны Будвиг: положите в блендер 6 ст. ложек нежирного творога и добавьте 3 ст. ложки масла льняного семени. Включите блендер на 1 минуту. Смесь должна быть похожа на густые взбитые сливки. Если вы все еще видите отделяющееся масло, добавьте в смесь 2-3 ст. ложки козьего молока.

Рекомендации доктора Будвиг в борьбе с раком:• В лечении придерживайтесь щелочной диеты.• Применяйте льняное масло, ведь оно лидер по содержанию кислот Омега-3 и Омега-6. Льняное масло обладает успокаивающим регенерирующим, антипаразитарным свойством, снижает уровень холестерина в крови, улучшает кровообращение головного мозга, выводит все токсины и нитраты из организма.• Помните! Льняное масло всегда должно быть холодного отжима, желательно органическим. При покупке льняного масла всегда обращайте на срок его годности, не более одного месяца. И обязательно бутылку льняного масла храните в холодильнике, чтобы оно не горчило.• Больным онкологией лучше не есть жареную рыбу.• При раке полезен зеленый чай с медом и лимоном. Маленькая щепотка кайенского перца может быть тоже очень полезной.• Употребляйте в пищу богатые хлорофиллом продукты: делайте лечебные зеленые коктейли в середине дня.• Избегайте некачественной косметики и токсичных лосьонов. Не загорайте!• Не употребляйте в пищу белый хлеб, белый рис, белый сахар, белую муку и т.д.• Лучше применять высококачественную морскую соль из магазина здоровой пищи.• Найдите безопасную альтернативу для моющих средств.• Очень хорошо принимать 1 ч.л. холодного отжима органического кокосового масла ежедневно.

• Применяйте витамин B17 в тяжелых случаях, но избегайте его для людей с нарушениями печени.

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

sibsad-zdorov.ru

О чудесном докторе Джоанне Бадвиг и ее целительном рецепте

Мы нашли и перевели для вас интересную статью об известнейшей Джоанне Бадвиг – биохимике и одной из ведущих экспертов биохимии жиров и эссенциальных жирных кислот, фармакологе, враче. Доктор Бадвиг за свои исследования 7 раз (!) номинировалась на Нобелевскую премию.

Как мы знаем, о кислородном клеточном голодании и связи с раковыми опухолями первым заговорил Отто Варбург (про это здесь). И доктор Бадвиг двигалась в том же направлении.

Она утверждала, что без жирных кислот ферменты, которые обеспечивают усвоение кислорода, в дыхательной системе не функционируют. Человек начинает задыхаться даже, если воздух обогащен кислородом. И дефицит жирных кислот в организме подрывает его жизненные функции. А доктор Бадвиг открыла способ восполнить дефицит жизненно важных эссенциальных жирных кислот в крови!

Одно из самых обсуждаемых ее открытий состоит в том, что правильное сочетание творога и льняного масла обладает лечебными свойствами в профилактике и даже лечении рака.

Пишут и о том, что устранялись симптомы рака, дисфункции печени и диабета, возвращались жизненная энергия и силы.

И, кстати, именно Джоанне Бадвиг мы обязаны знанием о вреде маргарина и других вредных жиров для организма! Она считала недопустимым использование рафинированных видов масел (маргарина, майонеза, в том числе жиров для кондитерских изделий), так как все эти жиры отвергаются организмом, сердечной мышцей, приводя к различным нарушениям, в том числе на клеточном уровне.

По ее мнению, рафинированный сахар, макаронные изделия, белый хлеб, жирные виды мяса, жареные и консервированные продукты категорически не рекомендуются к употреблению.

Зато для сохранения здоровья на завтрак доктор Бадвиг нам всем советовала – мед с органическим льняным маслом, свежего молока и зернистого свежего творога, с добавлением орехов (кроме арахиса) и сезонных фруктов.

Как вы знаете, я фанат семян льна из-за содержания в нем жирных кислот Омега-3 и уже давно пропагандирую свежесмолотую льняную кашу, как самую лучшую профилактику синдрома раздраженного кишечника и поставщика жирных кислот Омега-3 (читаем здесь).

А те, кого интересует тема профилактики серьезных заболеваний, более подробно о биохимии процесса и рецепте самой смеси читайте перевод статьи:

«Открытия доктора Бадвиг.

При исследовании патогенеза болезни во время работы биохимиком в Германии доктор Бадвиг заметила, что творог содержит те же самые сульфгидрильные группы, которые используются в препаратах для лечения рака – цистеин и метионин (незаменимая алифатическая серосодержащая аминокислота).

При исследовании жиров и масел доктор Бадвиг дополнительно установила, что ценные полиненасыщенные жирные кислоты, упоминаемые как ПНЖК, являются основным компонентом клеточных мембран. Без надлежащего функционирования клеточной мембраны клетки теряют способность выполнять важные жизненные процессы, такие как клеточное дыхание, способность делиться и образовывать новые клетки.

Есть две полиненасыщенные жирные кислоты, критически важные для поддержки клеточной мембраны:

  1. Линолевая кислота, более известная как жирная кислота Омега-6.
  2. Линоленовая кислота или жирная кислота Омега-3. Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 получили признание за их противораковые свойства и роль в предотвращении болезни.

Творог и льняное масло сильно подпитывают клетки.

Химическая реакция происходит, когда сульфгидрильные группы, содержащиеся в твороге, объединяются с ненасыщенными жирными кислотами, содержащимися в льняном масле. Эта реакция делает льняное масло водорастворимым, что позволяет легко входить в клетку, чтобы снабдить ее энергией.

Представьте себе, что клетки в нашем организме подобны автомобильным аккумуляторным батареям. Наши клетки также требуют электрическую энергию для того, чтобы зарядить энергией все наши биологические функции, лежащие в основе жизнедеятельности организмов. Для того, чтобы подзарядить аккумулятор автомобиля, необходимо, чтобы была использована хорошая батарея для подачи электрического тока соединительными кабелями. Творог и льняное масло прекрасно «работают» вместе и функционируют, как соединительные кабели.

При лечении у больных раком пациентов доктора Бадвиг улучшалось снабжение клеток кислородом, что приносило облегчение при всех формах рака, включая рак желудочно-кишечного тракта, головного мозга, молочной железы и рака кожи.

Как сделать так, чтобы «диета по протоколу Бадвиг» стала стилем жизни.

Ниже приведен список рекомендаций по использованию ее «протокола» для борьбы с раком:

  1. Пейте только очищенную воду.
  2. Получайте достаточное количество солнечного света, чтобы стимулировать исцеление души и тела.
  3. Исключите  из своего рациона все обработанные пищевые продукты.
  4. Не употребляйте сахар, мясо или животный жир.
  5. Готовьте только свежие и натуральные фрукты и овощи.
  6. Готовьте и ешьте продукты сразу, никогда не употребляйте вчерашнее.
  7. Избегайте всех лекарств и добавок.
  8. Перемалывайте семена льна и употребляйте в течение 15 минут.
  9. Смешивайте творог и льняное масло в соотношении 2:1, до тех пор, пока масло полностью не впитается (чтобы не осталось видимых следов на поверхности).
  10. Не добавляйте дополнительные ингредиенты, пока не получите готовую массу.

Дополнительные рекомендации по диете Бадвиг.

Больным раком доктор Бадвиг рекомендует потреблять от 3 до 8 столовых ложек льняного масла (в смеси) ежедневно. В качестве превентивной меры ежедневно нужно потреблять 1 столовую ложку льняного масла.

Патогенез рака может быть стимулирован токсинами в нашей среде, следовательно все источники этих токсинов должны быть устранены. Среди них трансжиры, генетически модифицированные продукты и инструменты для приготовления пищи, такие как кастрюли с тефлоновым покрытием и пластиковые изделия, являющиеся канцерогенами.

После исследований доктора Бадвиг другие специалисты также ввели аналогичные «протоколы» для лечения рака, предназначенные для стимуляции клеточного здоровья и его функционирования за счет улучшения клеточного дыхания, укрепления иммунитета, снижения кислотности тела, а также ограничения канцерогенов в организме.

Исследования доктора Бадвиг повлияли на научную и медицинскую общественность. За последние 50 лет проводятся исследования жиров и масел, а также влияния этих компонентов на наши тела.

Для лечения по протоколу доктора Бадвиг необходимы, в первую очередь, высококачественные ингредиенты. Например, льняное масло холодного отжима и органический нежирный творог, содержащий пробиотики и ферменты, которые переносят даже те, кто чувствителен к молочным продуктам.

Употребление зерненого творога низкого качества ингибирует необходимую химическую реакцию, которая происходит между сульфгидрильными группами и жирными кислотами. Консерванты и гормоны в сырах плохого качества в сочетании с высокой тепловой обработкой (пастеризацией) разрушают качество серосодержащего белка.

Пошаговые инструкции для приготовления смеси.

Вы действительно можете предотвратить появление рака или даже замедлить процесс заболевания, используя в диете стратегии «протокола Бадвиг». Помните, на 45 килограмм веса человека рекомендуется 1 столовая ложка льняного масла плюс 2 столовые ложки органического нежирного творога. Рецепт может быть скорректирован в соответствии с дозировкой, а также по прямому назначению для лечения тяжелых симптомов рака.

Используйте эти пошаговые инструкции, чтобы приготовить свежую смесь:

  1. Поместите 1 столовую ложку льняного масла холодного отжима в стеклянную посуду.
  2. Смешайте с 2 столовыми ложками органического творога с низким содержанием жира (2% или меньше).
  3. Используя иммерсионный блендер (никогда не делайте вручную), смешайте два продукта в течение 1 минуты до консистенции взбитых сливок.
  4. Измельчите 2 столовые ложки семян льна в кофемолке в течение 1 минуты и поместите в стеклянную миску. Добавьте смесь из творога и льняного масла и перемешайте.

Для улучшения вкуса можно добавить органические фрукты, орехи и специи».

Вот такая статья. Надеюсь, она будет очень полезна.

Всем Красоты, Сияния и Здоровья!

Спасибо: http://theheartysoul.com/how-the-budwig-diet-works/.

themindfulbeauty.com

Джоанна Будвиг и ее противораковая диета

Оказывается, правильное питание способно значительно помочь в лечении онкологии. Немецкий фармаколог, биохимик и диетолог Джоанна Будвиг предложила применять при данном заболевании особую диету, основу которой составляют льняное масло и творог.

Джоанна Будвиг – гений без громкого имени

В истории мало найдется женщин, столь же прекрасно образованных и преданных науке как Джоанна (Йоханна) Будвиг. В 1936 году она окончила Институт фармации и химической технологии Мюнстерского университета. Здесь же защитила докторскую диссертацию по естественным наукам. Получила докторскую степень по физике. Позднее, занявшись вопросом сохранения здоровья, выучилась на медика.

С 1951 года Будвиг трудилась в Федеральном управлении здравоохранения Германии. В ее обязанности входил надзор за фармацевтическими препаратами и продуктами питания. В 1952 году она провела несколько экспериментов, доказавших вред трансжиров, входящих в состав маргарина.

Но главное ее достижение – доказательство существования полиненасыщенных жирных кислот, о которых наука тогда имела слабое представление. Джоанна создала классификацию этих веществ, которые определяла с помощью собственной техники бумажной хроматографии.

Будвиг совершила прорыв в биохимии, но ее труд по достоинству не был оценен. Она заявила в печати, что питание с акцентом на полиненасыщенные кислоты позволяет остановить рак. Семь раз становилась кандидатом на получение Нобелевской премии, но без результата. Маргариновая промышленность Германии после войны была на подъеме, и открытие талантливого ученого шло вразрез с коммерцией. Медицина и фармацевтика тоже были не рады появлению столь доступного средства лечения.

Эта смелая женщина не раз получала обвинения в шарлатанстве. Но все судебные споры разрешались в ее пользу, ведь она опиралась на твёрдые знания и результаты собственных исследований. Однако медицинские учреждения не спешили с ней сотрудничать, что мешало провести клинические исследования своего метода.

Клиф Бекуит (Cliff Beckwith), который лечился от рака простаты под руководством Джоанны, вспоминал, что более тысячи пациентов победили опаснейшую болезнь с помощью упомянутой диеты. Удалось помочь даже многим больным в запущенном состоянии.

Подтверждением эффективности данной системы оздоровления служит и сама жизнь ученого. Она умерла в 2003 году в возрасте 95 лет.

Жирные, но очень полезные

Будвиг успела опубликовать ряд научных статей, в которых доказывала значение жирных омега-3 и омега-6 кислот для метаболизма. По ее мнению, они способствуют насыщению тканей кислородом, что мешает развиваться раковой опухоли. И напротив, трансжиры, насыщенные жирные кислоты, рафинированные масла, по ее мнению, вредны, поскольку лишены такой функции.

Джоанна Будвиг развивала идеи нобелевского лауреата Отто Варбурга, который первым обратил внимание на роль клеточного дыхания. Именно он доказал, что в присутствии кислорода вредные микроорганизмы погибают.

Стали знаменитыми такие слова Джоанны: «Без жирных кислот ферменты, обеспечивающие усваивание кислорода в дыхательной системе, не функционируют. Человек начинает задыхаться даже в воздухе, обогащенном кислородом».

Кстати, ненасыщенные жирные кислоты наш организм вырабатывать не умеет, а потому важно их получать с пищей.

«Протокол Будвиг» побеждает рак

Джоанна понимала, что одного льняного масла для помощи раковым больным недостаточно. Стараясь найти компонент для усиления этого средства, она изучала вещества, которые применяются при лечении новообразований. Установила, что в твороге содержатся сульфгидрильные группы – цистеин и метионин. Эти серосодержащие аминокислоты до сих пор в арсенале химиотерапии.

В 1952 году она представила свой протокол питания. Так называется масляно-белковая диета, которая включает 2 главных продукта: нежирный творог и льняное масло холодного отжима. Можно дополнить эту смесь свежепомолотыми семенами льна, орехами (кроме арахиса) и медом. Такое блюдо называется «Мюсли Будвиг».

По мнению ученого, целесообразно его применять не только от рака, но и при таких патологиях, как атеросклероз, сахарный диабет, артрит. Будет эффективна против экземы, псориаза, дерматита, астмы. Пациенты с ишемической болезнью сердца отмечали улучшение состояния после творога с льняным маслом. Хорошие результаты такой рацион давал при заболеваниях печени, желудка, рассеянном склерозе и даже болезни Альцгеймера. Рекомендуется при нарушениях слуха и зрения. Не зря такая система питания получила название «формула жизни» или «формула здоровья».

Доктор Будвиг считала, что творог делает льняное масло водорастворимым, так улучшается усвоение жирных кислот. Рекомендовала больше есть лук, чеснок, сыр. Можно употреблять и сухофрукты, чтобы заменить сладости. Синтетический витамин А, по ее словам, содержит продукты окисления и вреден. В то же время каротиноиды при онкологическом заболевании нужны, но лучше получать их с морковью.

Много лет Будвиг изучала кровь онкольных и пришла к выводу, что в ней снижено содержание фосфолипидов и липопротеинов. К тому же, часто в ней было мало гемоглобина, а также имелись компоненты желто-зеленого цвета. После питания описанным выше блюдом, у пациентов эти образования исчезли, а состояние улучшилось.

Полезнее рыбьего жира

В интернете встречаются статьи, где говорится, что все натуральные растительные масла против рака эффективны, но автор этого метода применяла только льняное. Будвиг доказала, что такое масло по количеству ценных веществ в 2 раза превосходит рыбий жир! Кроме того, в нем оптимальное сочетание омега-3 и омега-6.

Она повторяла, что делать перекосы в употреблении одного вида жирных кислот нельзя. Если потреблять много мяса, могут заболеть суставы, поскольку в нем избыток арахидоновой кислоты (относится к омега-6), и такой рацион провоцирует артрит. Ее излишек в организме – один из факторов воспаления. Баланс жирных кислот поможет сохранить костную систему здоровой. И здесь как раз неоценимую услугу окажут семена льна, включающие омега-3. Их регулярный прием поможет вам избежать онкологии.

Однако семена, которые продаются в России, сильно разнятся по своей пользе. Объяснение простое: есть два подвида льна обыкновенного: кудряш и долгунец. И если первый выведен для получения масла, то долгунец производится для получения тканей. Количество полезных веществ в его семенах минимальное.

Семена льна сорта «ВНИИМК 620», который выращивает компания «Парафарм», имеют оптимальное соотношение омега-3, омега-6 и омега-9 (7:1:3). А вот в технических сортах малоценная кислота омега-9 преобладает. Поэтому тщательно выбирайте продукт, помните, что наиболее ценится лен-кудряш. Его семечки можно определить по внешнему виду – они меньше, чем у долгунца.

Что Будвиг советовала исключить из рациона?

Эта выдающаяся женщина неоднократно говорила, что долголетие несовместимо с употреблением майонеза, маргарина, рафинированного сахара. Также на время лечения рака нужно отказаться от мяса.

По ее данным, масляно-белковый рацион дает результат в 90% случаев! Однако для полного выздоровления следует наладить психологический климат в семье. Крайне важен и позитивный настрой самого человека. Необходим также полноценный ночной сон – не менее 7 часов.

Неудивительно, что разработанная Джоанной Будвиг система питания с каждым годом становится популярнее. Известный онколог доктор Ром (Dr. Roehm) заявил, что сегодня это наиболее успешная противораковая диета в мире.

Мюсли Будвиг: как приготовить

Возьмите обезжиренный творог в количестве 150 г, добавьте в него 2 столовые ложки льняного масла холодного отжима. Перемешайте, используя миксер или блендер. Полученная масса должны быть однородной и не слишком густой. В случае необходимости разбавьте ее родниковой водой.

Далее нужно перемолоть в кофемолке 2 столовые ложки льняных семян, добавить их в творог. Можно сдобрить это блюдо 1 чайной ложкой меда. Для усиления целебных свойств добавьте 2-3 измельченных грецких ореха.

Такие мюсли будут полезны для людей с онкологией, сердечно-сосудистыми патологиями. Для профилактики их тоже можно использовать, тогда хватит и одной ложки масла.

Лучше употреблять это блюдо утром. Принимать в течение месяца, затем сделать перерыв на 2 недели. Во время масляно-белкового питания идет очищение от токсинов, поэтому не рекомендуется его совмещать с химиотерапией, чтобы не нагружать печень.

www.secret-dolgolet.ru


Смотрите также