Диетические коктейли для похудения


Диетические коктейли для похудения в блендере, 35 вкусных рецептов

Отказ от сладостей — это одно из самых тяжелых испытаний, с которым приходится сталкиваться всем худеющим. К счастью, существует немало вкусных коктейлей, способных и удовлетворить потребность в сладком, и не навредить фигуре.

Такие коктейли не просто относятся к диетическим, но и полезным. Они содержат много веществ и компонентов, которые ценны для здоровья, ускоряют метаболизм, а, следовательно, помогают терять калории. Употребление подобных напитков на завтрак окажет положительное воздействие на организм, подарит хорошее настроение на целый день.

Жиросжигающие коктейли

Станут отличным угощением к завтраку, полезным перекусом в течение дня, когда нет возможности съесть что-либо невредное для фигуры. Приготовленные в блендере коктейли можно брать с собой на работу или учебу.

Предлагаемые рецепты коктейлей и смузи имеют сбалансированный состав, оказывающий жиросжигающий эффект. Благодаря включению подобных «десертов» в меню для похудения, диета перестает ассоциироваться с мучительным чувством голода и безвкусной пищей.

Рецепты вкуснейших диетических коктейлей

1. Капустно-черничный коктейль

Вам потребуется:

  • банан;
  • 1/2 стакана измельченной капусты;
  • 1/3 стакана готовой овсянки;
  • миндаль, черника, какао.

Приготовление:

Заполните блендер водой до максимального уровня. Заложите все перечисленные ингредиенты, взбейте до консистенции пюре.

2. Банановый коктейль с маслом арахиса

Вам потребуется:

  • совочек протеинового шоколадного коктейля;
  • по 1/2 стакана нежирного молока и масла арахиса;
  • шесть кубиков льда.

Приготовление:

Взбивайте все в бленде примерно две минуты либо, пока комочки масла полностью не размельчатся.

3. Вегетарианский со шпинатом и морковкой

Может готовиться вместе с персиками либо клубникой.

Вам потребуется:

  • очищенные морковь, банан и апельсин;
  • полстакана шпината;
  • 1 ложка конопляных семян;
  • 5 ложек тыквенных семечек.

Приготовление:

Компоненты взбивают либо с водой, либо с обезжиренным кипяченым молоком.

4. Бананово-капустный питательный коктейль

Этот напиток позволяет сбрасывать вес. За неделю можно потерять до трех килограммов.

Вам потребуется:

  • груша с яблоком без кожуры;
  • банан с капустой;
  • полная ложка льняного семени.

Приготовление:

Заложите ингредиенты в наполненный до максимального уровня водой блендер, взбейте до однородной массы.

5. Коктейль «Мокко» жиросжигающий

Вам потребуется:

  • 5 кубиков льда;
  • 1 чайная ложка кофе растворимого;
  • 2 ложки протеиновой смеси с шоколадным вкусом;
  • полстакана холодной воды.

Приготовление:

Взбейте все компоненты в блендере полторы минуты.

6. Йогуртово-банановый смузи

Заряжающий энергией на целый день напиток, рекомендуемый к употреблению в утренние часы.

Вам потребуется:

  • (снятое) тощее молоко;
  • свежий йогурт и зрелые бананы.

Приготовление:

Йогурт с бананами взбейте в блендере, залейте небольшим количеством молока.

7. Коктейль «черничная мания»

Вам потребуется:

  • холодная вода либо 8 кубиков льда;
  • стакан ягод черники;
  • по половинке стакана персиков, малины, обезжиренного ванильного йогурта;
  • пара чайных ложек экстракта ванили;
  • чайная ложка сока лимона.

Приготовление:

Поместите все в блендер и взбейте в течение одной минуты. Мания из черники готова.

8. Смузи из питайи

Вам потребуется:

  • очищенная и нарезанная средняя питайа;
  • 2 нарезанные средние сливы;
  • 1/2 стакана кокосовой воды и 1/4 стакана колотого льда.

Приготовление:

Взбейте все в блендере до образования пюреобразной массы.

9. Смузи арбузно-грейпфрутовый с лаймом

Вам потребуется:

  • нарезанная половинка очищенного грейпфрута;
  • полстакана порезанной мякоти арбуза;
  • вода кокосовая;
  • пара кубиков льда;
  • чайная ложка выжатого из лайма сока.

Приготовление:

Кокосовую воду залейте в чашу блендера до максимальной отметки, заложите фрукты и лед, взбивайте несколько минут.

10. Коктейль из дыни, апельсина, ананаса

Вам потребуется:

  • по 1/2 стакана нарезанной мякоти ананаса и дыни;
  • половинка порезанного апельсина;
  • веточка мяты.

Приготовление:

В наполненную до максимума водой чашу блендера заложите все фрукты и взбивайте не более 12 секунд. Напиток подавайте с апельсиновой долькой и мятой.

11. Пунш томатный

Напиток с очень пикантным вкусом, дарящий чувство насыщения.

Вам потребуется:

  • помидор и морковь;
  • половина маленькой свеклы и стебля сельдерея;
  • стакан шпината и четверть стакана петрушки;
  • полтора стакана воды.

Приготовление:

Заложите все ингредиенты и взбивайте примерно 30 секунд, пока не будет получена однородная смесь.

12. Коктейль из цитруса с йогуртом

Готовится с «дахи» — йогуртом, пропущенным сквозь ткань с целью устранения сыворотки, называемым еще греческим или фильтрованным.

Вам потребуется:

  • 450 мл апельсинового свежевыжатого сока;
  • чайная ложка лецитина;
  • полстакана дахи;
  • пара ложек (чайные) ванильного экстракта;
  • совочек протеиновой ванилиновой смеси.

Приготовление:

Все перечисленные ингредиенты смешивайте полминуты или чуть больше.

13. Ананасово-клубничный коктейль

Вам потребуется:

  • по полстакана ананасовой мякоти и смеси клубники с черникой;
  • ложка ванильной протеиновой смеси;
  • 6 штук кубиков льда;
  • стакан молока несладкого ванильного.

Приготовление:

Сначала полминуты взбивают ягоды с ананасом и протеиновую смесь, а потом добавляют в них лед, молоко и еще раз около минуты взбивают.

14. Смесь из грейпфрута с греческим йогуртом

Можно использовать не только цитрусовые, но и ананас. Напиток содержит быстрые углеводы, но способствует похудению.

Вам потребуется:

  • йогурт греческий;
  • сахарный песок;
  • очищенный грейпфрут.

Приготовление:

Соедините йогурт с грейпфрутом и измельчите в блендере, подсластите.

15. Овощной зеленый сок

Дарящий чувство насыщения освежающий напиток, способствующий потере лишнего веса.

Потребуется:

  • по половине моркови, паприки, стебля сельдерея;
  • пара листочков кинзы;
  • по 1/4 лайма и лука;
  • стакан шпината;
  • помидор;
  • полтора стакана воды.

Приготовление:

Взбивайте все примерно 40 секунд.

16. Напиток «цитрусовый заряд»

Пьется сразу после взбивания.

Вам потребуется:

  • апельсин и три клубники;
  • четверть грейпфрута и две горсти шпината;
  • 1/4 часть стакана малины;
  • ложка семян чии.

Приготовление:

Компоненты с полутора стаканами воды взбивают до однородной массы.

17. Питательный коктейль с мохито

Дарит положительный заряд энергии, бодрит, насыщает и отлично подходит для желающих похудеть.

Вам потребуется:

  • 1 чайная ложка водорослей хлорелла;
  • 5 листиков мяты;
  • 1/2 стакана капусты;
  • половина авокадо.

Приготовление:

Чашу блендера наполняют водой, кладут все компоненты, взбивают минуту, пока консистенция не станет однородной.

Лучшие рецепты смузи для похудения

Восемнадцать отличных густых напитков из овощей и фруктов, приготовленных в блендере, разнообразят меню и помогут избавиться от лишних килограммов.

18. Зеленый овощной смузи

  • примерно 1.2 сантиметра имбирного корня;
  • по половинке груши и стебля сельдерея;
  • полстакана воды;
  • 3 листочка свежей петрушки;
  • капля уксуса яблочного.

Приготовление:

Взбивайте все компоненты до пюреобразной массы. Это занимает примерно полминуты.

19. Бананово-клубничный смузи с грушей

Употребляется свежим — сразу после приготовления.

Вам потребуется:

  • по половине порезанных и очищенных банана с грушей;
  • снятое (тощее) молоко;
  • полстакана нарезанной пополам клубники.

Приготовление:

За пару секунда смешайте все в блендере. Подавайте с кусочками клубники и груши.

20. Фруктовый смузи из киви с яблоком и бананом

Вам потребуется:

  • по половине очищенных и нарезанных банана с яблоком;
  • порезанное без кожуры киви;
  • четверть стакана колотого льда;
  • 1/2 стакана молока миндального.

Приготовление:

Залейте молоко и положите фрукты в блендер, добавите в чашу колотый лед. Смешивайте массу 10-12 секунд.

21. Смузи из киви, брокколи, груши

Питательный напиток рекомендован к употреблению свежеприготовленным.

Вам потребуется:

  • нарезанный кубиками средних размеров киви;
  • полстакана порезанных брокколи;
  • половинка очищенной и нарезанной груши.

Приготовление:

Положите в заполненную водой чашу фрукты с брокколи. Смешивайте все секунд 10-12.

22. Мандариновый смузи с морковью и сельдереем

Вам потребуется:

  • половинка нарезанной морковки;
  • пара стеблей сельдерея;
  • полстакана мандариновых долек.

Приготовление:

Наполните водой чашу блендера до краев, взбивайте напиток как минимум 15 секунд, пока не образуется пюреобразная масса.

23. Дынно-капустный смузи с миндалем

В летнюю жару этот густой напиток можно дополнить льдом.

Вам потребуется:

  • пара стаканов мякоти медовой дыни;
  • 0,5 л молока миндального несладкого со вкусом ванили;
  • стакан обработанной на пару молодой капусты;
  • чайная ложка семян чии и банан.

Приготовление:

Взбивайте заложенные в блендер ингредиенты две минуты, чтобы образовался густой напиток.

24. Апельсиново-банановый смузи с морковью и овсянкой

Вам потребуется:

  • перетертая морковка;
  • порезанная груша без кожуры;
  • апельсин с вынутыми косточками;
  • 240 мл миндального несладкого молока;
  • четвертая часть стакана сухих хлопьев овсянки.

Приготовление:

Сначала залейте в блендер молоко, а потом положите остальные ингредиенты. Взбивайте продукты полминуты на высокой скорости до состояния пюре.

25. Смузи с апельсином, черникой и яблоком

Вам потребуется:      

  • банан и апельсин;
  • стакан замороженной черники;
  • нарезанное яблоко;
  • 6 кубиков льда.

Приготовление:

Смешивайте фрукты с ягодами в блендере, пока не образуется однородная консистенция.

26. Смузи вишнево-грушевый с грейпфрутом

Вам потребуется:

  • половина грейпфрута и очищенной от кожуры груши;
  • половина стакана свежих вишен с удаленными косточками;
  • 125 мл снятого (тощего) молока.

Приготовление:

Налейте молоко и заложите все ингредиенты. Смешивайте напиток до 12 секунд. Подавайте смузи с вишней либо сервированным кусочком грейпфрута.

27. Яблочный смузи с кабачками и киви

Вам потребуется:

  • половина очищенного и нарезанного яблока;
  • полстакана порезанных кабачков;
  • средний плод киви;
  • вода кокосовая.

Приготовление:

Чтобы приготовить этот диетический питательный напиток, достаточно взбивать фрукты с кабачком в наполненном кокосовой водой блендере в течение секунд 10-12.

28. Смузи бананово-яблочный с капустой

Подается сервированным дольками яблока.

Вам потребуется:

  • стакан нарезанной капусты;
  • порезанные банан и яблоко без кожуры;
  • кокосовая вода до краев чаши.

Приготовление:

Чтобы получить этот напиток, заложите все ингредиенты и взбейте. Достаточно 12-17 секунд.

29. Клубнично-банановый смузи на кокосовой воде

Вам потребуется:

  • порезанная половинка банана;
  • стакан замороженной клубники.

Приготовление:

Заполните блендер до максимальной отметки кокосовой водой. Заложите все ингредиенты и взбивается около 10-12 секунд.

30. Бананово-овсяное смузи со вкусом корицы

Рекомендован к употреблению сразу после приготовления.

Вам потребуется:

  • порезанный банан;
  • 1/4 стакана хлопьев овсянки;
  • по 1/2 стакана обезжиренных молока и йогурта;
  • 1/4 чайной ложки корицы молотой;
  • пара десертных ложек меда.

Приготовление:

Взбивайте все продукты до получения пюреобразной консистенции. Подавайте с бананом.

31. Абрикосово-виноградное смузи с миндалем

Вкусный и питательный напиток позволяет наслаждаться диетой и терять лишнюю массу тела. Делайте его регулярно, подавая сервированным виноградом.

Вам потребуется:

  • нарезанный средний абрикос;
  • половинка стакана винограда без косточек;
  • 1/2 стакана миндального молочка;
  • 1/4 стакана колотого льда.

Приготовление:

Заложите перечисленные компоненты в блендер, взбивайте 10-12 секунд.

32. Смузи фруктово-овощной

Подается этот густой напиток охлажденным.

Вам потребуется:

  • небольшой кусочек сельдерея;
  • половина стакана молодого шпината;
  • нарезанная половина очищенного яблока;
  • половина порезанного среднего огурца.

Приготовление:

Залейте полную чашу блендера кокосовой водой, добавьте фрукты с овощами. Взбивайте в течение нескольких минут до однородной массы.

33. Бананово-ананасовый смузи

Выпивать этот густой напиток нужно сразу после приготовления. Его можно сервировать малиной либо нарезанным ананасом.

Вам потребуется:

  • полстакана мякоти ананаса;
  • половинка банана;
  • четвертая часть стакана замороженной малины;
  • полный стакан кубиков льда;
  • по полстакана воды и снятого (тощего) молока.

Приготовление:

Заложите все перечисленные продукты в блендер. Взбивайте до тех пор, пока не получится массы с однородной консистенцией.

34. Смузи из фруктов и овощей с зеленым чаем

Вкусный и питательный жиросжигающий напиток, который придется по вкусу вегетарианцам и не только.

Вам потребуется:

  • по два соцветия цветной капусты и брокколи;
  • пара ломтиков ананасовой мякоти;
  • зеленый чай.

Приготовление:

Наполните блендер до максимальной отметки чаем, заложите ингредиенты, смешивайте все примерно полминуты.

35. Персиковый нежный смузи

Вам потребуется:

  • два средних спелых персика без косточек;
  • шесть несоленых миндалин;
  • чайная ложка льняного семени;
  • полтора стакана греческого ванильного йогурта;
  • молоко обычное либо соевое.

Приготовление:

Взбивайте все перечисленные ингредиенты до густого и однородного пюре.

По материалам: homeremedyhacks.com

Коктейльная диета

Коктейльная диета, также часто называемая смузи диета, относится к разряду быстрых семидневных диет, целью которых является не только похудение, но и очищение организма от скопившихся в нем токсинов и шлаков.

Суть такого диетического режима питания достаточно проста и заключается в отказе от вредных для человеческого организма продуктов и замене одного из главных суточных приемов пищи (завтрака, обеда, ужина) овощным, ягодным, фруктовым или комбинированным коктейлем, приготовленным при помощи блендера. Результатом 7-ми дней соблюдения такого питательного рациона станет потеря 3-х килограммов лишнего веса, улучшение пищеварения и общего самочувствия.

Преимущества диетических коктейлей

Среди положительных моментов приема диетических коктейлей с целью похудения особо выделяют следующие:

  • Взбитые блендером овощи, ягоды или фрукты являются великолепной альтернативой салатам из этих ингредиентов, употреблять которые в пищу предпочитают далеко не все.
  • Приготовленные коктейли в отличие от нектаров и соков сохраняют все полезные вещества присущие свежим овощам, ягодам и фруктам (ферменты, витамины, антиоксиданты, микро— и макроэлементы, аминокислоты и пр.).
  • В составе диетических коктейлей можно смешивать любые понравившиеся ингредиенты, даже те которые невозможно себе представить в одном блюде, не потеряв при этом эстетичного вида и вкусовых качеств продукта.
  • Выбор питательных веществ и калорийность ингредиентов коктейлей можно осуществлять более точно.
  • При правильном подборе компонентов диетические коктейли для похудения могут полноценно заменить первые и вторые блюда привычного рациона питания или выступить в роли десерта.
  • По своей калорийности диетические коктейли могут не уступать блюдам любой другой диеты, однако благодаря измельчению их ингредиентов в блендере легче усваиваются организмом (в первую очередь это касается клетчатки, стимулирующей кишечную перистальтику) и потенцируют его метаболизм, тем самым способствуя похудению.
  • Свежеприготовленные коктейли насыщают организм человека энергией простых сахаров из овощных и фруктовых компонентов, очищают систему пищеварения, выводят токсины и шлаки и укрепляют иммунную систему человека.
  • Рецепты диетических коктейлей в блендере достаточно разнообразны и с легкостью способны удовлетворить любые вкусовые требования и пристрастия.

Правила приготовления диетических коктейлей

Основными правилами приготовления диетических коктейлей являются:

  • Использование только свежих фруктов, ягод, овощей, зелени и прочих составляющих.
  • Правильный подбор ингредиентов по их совместимости, калорийности, содержанию питательных веществ и вкусовым качествам.
  • Отказ от сладких (сахар, варенье, мороженое, джем) ингредиентов при приготовлении фруктовых коктейлей и от соли при приготовлении овощных смесей (соль можно заменить, например морской капустой).
  • Предварительная подготовка выбранных ингредиентов, например: твердые овощи (свеклу, сельдерей, морковь) и фрукты (груши, яблоки) – пропускать сквозь терку; киви, хурму, апельсины и другие подобные фрукты – очищать от кожуры; ягоды – освобождать от косточек; зелень – шинковать.
  • Тщательное измельчение в блендере всех подобранных ингредиентов вплоть до образования однородной смеси.
  • Ежедневное приготовление свежих коктейлей.

Разрешенные продукты

Ассортимент коктейльной диеты достаточно широк и разнообразен для того чтоб не ощущать чувства голода на протяжении всего дня и в первую очередь включает множество компонентов для приготовления именно коктейлей.

Чаще всего используют следующие ингредиенты:

  • овощи (огурцы, сельдерей, редис, томаты, морковь, брокколи, тыкву, горох, капусту, болгарский перец);
  • фрукты (грейпфруты, яблоки, апельсины, киви, авокадо, груши, абрикосы, лимоны, дыни, бананы);
  • ягоды (клубнику, арбуз, чернику, бруснику, виноград, ежевику, малину);
  • зелень (укроп, салат, рукколу, петрушку, кинзу, спаржу, шпинат);
  • семена (подсолнуха, льна, тыквы, кунжута);
  • приправы (имбирь, карри, корица).

В качестве основ для коктейлей лучше всего подойдут:

  • минеральная негазированная вода;
  • белые йогурты (без добавок), нежирные кефиры и пахта (обезжиренные сливки);
  • натуральные соки с минимальным содержанием сахара или без такового.

Для украшения приготовленного коктейля можно воспользоваться:

  • заранее измельченными орехами (миндальными грецкими, кедровыми);
  • дольками фруктов;
  • зеленью;
  • некоторыми специями.

Кроме того, на протяжении всего времени диеты необходимо употреблять в пищу прочие продукты, к которым относятся:

  • мюсли, цельнозерновая хлебобулочная продукция, овсяные хлопья, сухари;
  • постное мясо, рыба или птица;
  • овощные и грибные супы, куриный бульон;
  • овсяная, пшенная и геркулесовая каша, тушеные овощи и фасоль;
  • мед.

Из напитков следует отдавать предпочтение:

  • минеральной воде без газа;
  • зеленому чаю;
  • киселю;
  • травяному чаю;
  • натуральным сокам.

С целью наиболее положительного результата похудения будьте внимательны при выборе составляющих для коктейля, а лучше всего используйте таблицы питательных веществ и калорийности, которые без особого труда можно найти в сети интернет. Например, коктейль с тертым шоколадом, бананами, размельченными орехами и взбитыми сливками естественно получится аппетитным и сытным, однако ни в коем разе не будет способствовать потере лишних килограммов.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
баклажаны1,20,14,524
горох6,00,09,060
кабачки0,60,34,624
капуста1,80,14,727
кинза2,10,51,923
лук-порей2,00,08,233
лук репчатый1,40,010,441
морковь1,30,16,932
огурцы0,80,12,815
патиссоны0,60,14,319
петрушка3,70,47,647
редис1,20,13,419
салат1,20,31,312
свекла1,50,18,840
сельдерей0,90,12,112
спаржа1,90,13,120
помидоры0,60,24,220
тыква1,30,37,728
укроп2,50,56,338
фасоль7,80,521,5123
цуккини1,50,23,016
чеснок6,50,529,9143
шпинат2,90,32,022
абрикосы0,90,110,841
авокадо2,020,07,4208
ананасы0,40,210,649
апельсины0,90,28,136
арбуз0,60,15,825
бананы1,50,221,895
вишня0,80,511,352
гранат0,90,013,952
грейпфрут0,70,26,529
груши0,40,310,942
дыня0,60,37,433
звездное яблоко0,50,415,367
лайм0,90,13,016
лимоны0,90,13,016
манго0,50,311,567
мандарины0,80,27,533
персики0,90,111,346
помело0,60,26,732
черешня1,10,411,550
яблоки0,40,49,847
брусника0,70,59,643
виноград0,60,216,865
ежевика2,00,06,431
земляника0,80,47,541
клубника0,80,47,541
клюква0,50,06,826
крыжовник0,70,212,043
малина0,80,58,346
смородина1,00,47,543
черника1,10,47,644
грецкие орехи15,265,27,0654
кедровые орехи11,661,019,3673
кунжут19,448,712,2565
миндаль18,657,716,2645
семена льна18,342,228,9534
семена чиа16,530,742,1512
семечки подсолнечника20,752,93,4578
семечки тыквенные24,545,84,7556
овсяная каша на воде3,01,715,088
овсяные хлопья11,97,269,3366
пшенная каша вязкая на воде3,00,717,090
ячменная каша11,52,065,8310
сухари11,21,472,2331
хлебцы цельнозерновые10,12,357,1295
ванилин0,10,112,7288
имбирь1,80,815,880
карри12,713,825,0352
корица3,93,279,8261
мед0,80,081,5329
цикорий1,70,24,121
шалфей3,70,48,049
шафран11,45,965,4310
молоко обезжиренное2,00,14,831
кефир 1%2,81,04,040
ряженка 1%3,01,04,240
пахта3,31,04,740
ацидофилин 0.1%3,00,13,931
йогурт натуральный 2%4,32,06,260
сыворотка творожная0,80,23,520
творог 0% (обезжиренный)16,50,01,371
говядина вареная25,816,80,0254
телятина отварная30,70,90,0131
кролик21,08,00,0156
куриное филе вареное30,43,50,0153
индейки филе отварное25,01,0-130
рыба отварная17,35,00,0116
масло льняное0,099,80,0898
масло оливковое0,099,80,0898
вода минеральная0,00,00,0-
чай зеленый0,00,00,0-
ананасовый сок0,30,111,448
гранатовый сок0,30,014,564
грейпфрутовый сок0,90,26,530
кисель0,20,016,768
лимонный сок0,90,13,016
морковный сок1,10,16,428
огуречный сок0,80,12,514
томатный сок1,10,23,821
тыквенный сок0,00,09,038
яблочный сок0,40,49,842
* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Поскольку коктейльная диета относится не только к режиму питания позволяющему сбросить лишний вес, но и позиционируется как очистительная, из списка продуктов для ее соблюдения следует однозначно исключить:

  • любую пищу имеющую какое-либо отношение к фастфуду (гамбургеры, хот-доги, чипсы, попкорн, роллы, шаурму);
  • макаронные изделия (лапшу, вареники, спагетти, равиоли, оладьи, блины);
  • копченые продукты (мясо, рыба, сыры, колбасы, сало);
  • маринады и соления (включая домашнюю «закрутку»);
  • жирную и жареную пищу (мясные котлеты, отбивные, куриные крылышки и ножки, рыбные стейки);
  • сухофрукты (урюк, чернослив, финики, курагу);
  • хлебобулочную продукцию (любой хлеб, булочки, лаваш, бублики, пончики, пампушки, рогалики);
  • кондитерские изделия (шоколад, пироги, торты, конфеты, пирожные, печенье, пряники);
  • вторые блюда (такие как рис, картофель, гречка, манка);
  • слабоалкогольные и алкогольные напитки;
  • сладкие напитки (компоты, лимонад, морсы, ненатуральные соки);
  • крепкий черный чай, кофе, какао;
  • жирную (более 1,5%) кисломолочную и молочную продукцию;
  • соль, сахар и прочие подобные приправы.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
картофель2,00,418,180
курага5,20,351,0215
урюк5,00,450,6213
финики2,50,569,2274
чернослив2,30,757,5231
чипсы картофельные5,530,053,0520
попкорн карамельный5,38,776,1401
попкорн соленый7,313,562,7407
гречневая каша4,52,325,0132
манная каша3,03,215,398
рисовая каша2,53,116,097
мука пшеничная9,21,274,9342
макароны10,41,169,7337
лапша12,03,760,1322
равиоли15,58,029,7245
спагетти10,41,171,5344
клецки5,04,825,8160
паста10,01,171,5344
блины6,112,326,0233
вареники7,62,318,7155
оладьи6,37,351,4294
пельмени11,912,429,0275
баранки16,01,070,0336
батон7,52,950,9264
булочки7,26,251,0317
калач7,90,851,6249
крендель8,23,169,3338
пампушки5,83,941,9215
плюшка7,68,856,4334
пончик5,613,038,8296
рогалик7,910,857,2357
хлеб7,52,146,4227
варенье0,30,263,0263
ганаш4,934,552,5542
джем0,30,156,0238
конфеты4,319,867,5453
конфитюр0,90,240,3183
пастила0,50,080,8310
печенье7,511,874,9417
пирожное3,822,647,0397
повидло0,40,258,6233
профитроли9,616,018,7253
тесто7,91,450,6234
халва11,629,754,0523
мороженое3,76,922,1189
торт4,423,445,2407
шоколад5,435,356,5544
кетчуп1,81,022,293
майонез2,467,03,9627
патока0,00,378,3296
сахар0,00,099,7398
соль0,00,00,0-
соус томатный1,77,84,580
свинина жареная11,449,30,0489
сало2,489,00,0797
говядина жареная32,728,10,0384
баранина жареная20,024,00,0320
котлеты16,620,011,8282
бифштекс27,829,61,7384
колбаса вареная13,722,80,0260
колбаса в/копченая28,227,50,0360
колбаса п/копченая16,244,60,0466
колбаса с/вяленая24,138,31,0455
колбаса кровяная9,019,514,5274
сардельки10,131,61,9332
сосиски12,325,30,0277
шпикачки10,033,00,0337
курица жареная26,012,00,0210
курица копченая27,58,20,0184
индейка жареная28,06,0-165
утка копченая19,028,40,0337
утка жареная22,619,50,0266
гусь жареный22,958,8-620
рыба жареная19,511,76,2206
рыба вяленая17,54,60,0139
рыба копченая26,89,90,0196
масло сливочное0,582,50,8748
жир животный0,099,70,0897
жир куриный0,099,70,0897
жир свиной топленый0,099,60,0896
бренди0,00,00,5225
вермут0,00,015,9158
виски0,00,00,4235
водка0,00,00,1235
джин0,00,00,0220
коньяк0,00,00,1239
ликер0,31,117,2242
пиво0,30,04,642
шампанское0,20,05,088
вода содовая0,00,00,0-
кола0,00,010,442
кофе0,20,00,32
лимонад0,00,06,426
пепси0,00,08,738
спрайт0,10,07,029
фанта0,00,011,748
энергетический напиток0,00,011,345
компот0,50,019,581
апельсиновый нектар0,30,010,143
грейпфрутовый нектар0,20,010,444
персиковый нектар0,20,09,038
яблочный нектар0,10,010,041
* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Распорядок питания)

Перед тем как приступить к похудению и очистке организма с помощью коктейльной диеты необходимо предварительно на протяжении минимум 5-ти суток подготовить свой пищеварительный тракт, поэтапно исключая из привычного рациона питания жареные, сладкие, мучные, копченые, соленые и прочие вредные для здоровья блюда. Под конец подготовительного периода следует снизить потребление супов, каш и молочных продуктов.

Как было сказано ранее, главный принцип коктейльной диеты состоит в замене одного из основных суточных приемов пищи (завтрака, обеда, ужина) свежеприготовленным коктейлем и отказе от вредных продуктов. Такой режим питания следует практиковать на протяжении 7-ми суток. Каждый новый день диеты требует приготовления новой порции коктейля из свежих непорченых ингредиентов (овощей, ягод, фруктов). Максимальный объем порции рассчитанной на один прием в целом может составлять до 500 миллилитров, а в идеале такой коктейль должен вмещаться в 250 граммовый стакан.

Например, один день коктейльной диеты может выглядеть подобным образом:

  • На первый завтрак приготовьте легкую пшенную кашу и употребите ее с небольшим количеством свежих овощей, через некоторое время запейте трапезу травяным чаем.
  • На второй завтрак съешьте немного фруктового салата, после чего выпейте стакан киселя.
  • На обед взбейте себе один из понравившихся овощных коктейлей.
  • На ужин можно позволить себе порцию бульона из куриного филе с овощами и кусочком отварного куриного мяса и зеленый чай.

Как видим суточное меню данного режима питания достаточно сытное, и вряд ли будет сопровождаться сильным чувством голода, что само по себе минимизирует срыв проводимой диеты.

Фруктовые коктейли

Для повышения качества чистки организма от шлаков и токсинов, а также для ускорения самого процесса похудения в первой половине дня лучше употреблять коктейли на основе фруктов, а уже после обеда овощные смеси. Кроме того приготовленные густые коктейли лучше всего не выпивать, а есть при помощи маленькой ложки (десертной, а лучше чайной), таким образом можно добиться наилучшего усмирения аппетита, ощущения сытости и удовольствия от трапезы.

С целью разнообразия диетического питательного рациона рекомендуют каждый день смешивать разные коктейли или подобрать для себя несколько самых подходящих приблизительно равных по своей калорийности.

Пример меню коктейльной диеты

Понедельник

Первый завтрак
  • небольшая порция овсяной каши с добавлением ягод;
  • стакан натурального яблочного сока;
  • чай на травах (мята, ромашка, липа).
Второй завтрак
  • 1 сухарик или диетический хлебец с медом;
  • зеленый чай.
Обед
  • средняя порция куриного бульона;
  • кусочек отварной говядины (50-100 г);
  • порция салата из свежих овощей;
  • зеленый чай.
Ужин

Вторник

Первый завтрак
  • небольшая порция овощного тушеного салата, приправленного карри;
  • чай на травах (мята, ромашка, липа).
Второй завтрак
Обед
  • порция мюсли;
  • средняя порция супа из постной рыбы с добавлением овощей;
  • зеленый чай.
Ужин
  • небольшая порция пшенной каши;
  • кусок отварной куриной грудки без кожицы (100-150 г);
  • стакан нежирного кефира.

Среда

Первый завтрак
  • небольшая порция геркулесовой каши с овощами;
  • чай на травах (мята, ромашка, липа).
Второй завтрак
  • небольшая порция тушеных овощей (сельдерей и морковь);
  • 1 среднее яблоко;
  • стакан киселя.
Обед
Ужин
  • средняя порция куриного бульона;
  • кусочек отварной курицы (50-100 г);
  • порция салата из свежих овощей;
  • зеленый чай.

Четверг

Первый завтрак
Второй завтрак
  • порция тушеных овощей с фасолью, заправленная соевым соусом;
  • травяной или зеленый чай.
Обед
  • порция супа из постной рыбы с овощами;
  • стакан киселя;
  • 1 несладкий фрукт.
Ужин
  • средняя порция фруктового салата;
  • небольшая порция отварных овощей;
  • чай на травах (мята, ромашка, липа).

Пятница

Первый завтрак
  • небольшая порция печеной тыквы, приправленная соевым соусом или карри;
Второй завтрак
  • 1 сухарик или диетический хлебец;
  • стакан томатного сока.
Обед
  • порция овощного супа;
  • небольшая порция сырников из нежирного творога;
  • зеленый чай.
Ужин

Суббота

Первый завтрак
  • небольшая порция геркулесовой каши, приготовленной на воде;
  • небольшая порция салата из фруктов и ягод;
  • чай на травах (мята, ромашка, липа).
Второй завтрак
Обед
  • порция грибного супа на бульоне из куриного филе;
  • овощной салат из моркови и яблока;
  • стакан киселя.
Ужин
  • порция овсяной каши с овощами;
  • стакан нежирного кефира.

Воскресенье

Весь день
  • 6-7 коктейлей (до обеда — фруктовых, после обеда — овощных).

Рецепты диетических коктейлей

При приготовлении диетических коктейлей можно пользоваться уже проверенными рецептами или изобрести собственные, включающие любимые компоненты разрешенные данным режимом питания. Следует помнить, что главный принцип подбора ингредиентов для диетического коктейля заключается в использовании только тех продуктов, которые можно отнести в категорию правильного питания и в их удачном соотношении в плане калорийности и вкусовых качеств.

Ниже приведены рецепты только некоторых популярных коктейлей, помогающих избавиться от лишних килограммов веса.

Детокс-коктейль

Необходимые ингредиенты:

  • средняя морковь – 1 шт.;
  • фиолетовая (красная) капуста – 200 г;
  • средний огурец – 1 шт.;
  • нежирный кефир – 300 г;
  • зелень петрушки – 20-30 г.

Нарежьте фиолетовую капусту мелкими кусочками, а огурец тонкими кольцами. Почистите морковь и натрите ее на терке с крупной ячейкой. Отделите листья петрушки от крупных веточек.

Вначале тщательно измельчите в блендере морковь и капусту. Затем поочередно добавьте к полученной смеси огурец, листья петрушки и взбейте их до образования однородной массы. На последнем этапе залейте нежирный кефир и включите блендер еще на 1-2 минуты.

Фитнес-коктейль

Необходимые ингредиенты:

  • нежирный кефир – 75 г;
  • небольшое яблоко – 2 шт.;
  • мед – 1 ст. л.;
  • молотая корица – по вкусу.

Помойте, почистите яблоки (срежьте кожуру и удалите сердцевину с семечками) и нарежьте их маленькими кубиками.

Тщательно смешайте в блендере кусочки яблок с холодным кефиром. Добавьте в полученную смесь мед, немного корицы и взбейте все это до гомогенного состояния.

Овощной смузи

Необходимые ингредиенты:

  • морковь – 0,5 шт.;
  • помидор – 1 шт.;
  • репчатый лук – 0,25 шт.;
  • красный болгарский перец – 0,5 шт.;
  • стебель сельдерея – 0,5 шт.;
  • кинза – 2 веточки;
  • лайм – 0,24 шт.;
  • минеральная негазированная вода – 300 мл.

Помидор и репчатый лук очистите от кожуры, из болгарского перца удалите все косточки, почистите морковь. Мелко нарежьте репчатый лук, болгарский перец и стебель сельдерея, натрите на крупной терке морковь, порежьте помидор крупными кусками.

Вначале измельчите в блендере лук, болгарский перец и сельдерей. Затем добавьте к ним воду, тертую морковь, помидор, кинзу и тщательно взбейте. В конце приготовления выдавите в полученную смесь сок лайма и снова перемешайте.

Арбузный фреш

Необходимые ингредиенты:

  • арбуз – 3-4 крупных ломтика;
  • мед – 2 ст.л.;
  • листья мяты – 3-4 веточки;
  • лед – 3-4 кубика.

Срежьте с арбузной мякоти корку, удалите из нее все косточки и нарежьте небольшими кусками.

Засыпьте в блендер куски арбузной мякоти, добавьте в них мед, листья мяты и лед (если позволяет мощность блендера). Измельчите все ингредиенты до однообразного жидкого коктейля.

Банановый смузи

Необходимые ингредиенты:

  • средний банан – 1 шт.;
  • белый йогурт (без добавок) – 150 мл;
  • прозрачный мед – 1 ч. л.;
  • пахта (обезжиренные сливки) – 150 мл;
  • корица – 1 щепотка.

Очистите банан от кожуры и порежьте его крупными кусками.

Поместите куски банана в блендер, добавьте в него пахту, мед, йогурт и взбейте все составляющие до однородного состояния. Украсьте полученный коктейль молотой корицей.

Витаминный заряд

Необходимые ингредиенты:

  • замороженная ежевика – 500 г;
  • апельсиновый сок – 200 мл;
  • средние бананы – 2 шт.;
  • гранатовый сок – 200 мл;
  • замороженная клубника – 500 г.

Очистите бананы от кожуры и порежьте их небольшими кружочками.

Не размораживая, взбейте в блендере ягоды клубники и ежевики. Добавьте в полученную смесь кусочки бананов. Залейте натуральные соки в расчете 1:1 (меньше или больше в зависимости от желаемой консистенции напитка). Тщательно смещайте все вышеперечисленные компоненты.

Зеленый смузи

Необходимые ингредиенты:

  • зеленое яблоко – 1шт.;
  • стебель сельдерея – 2 шт.;
  • листья шпината – 1 пучок;
  • огурец – 1 шт.;
  • имбирь – 1 щепотка;
  • красный перец – 1 щепотка;
  • низкокалорийный йогурт – 200 мл.

Помойте, почистите от кожуры огурец и яблоко (у яблока также удалите сердцевину с семечками). Нарежьте огурец, яблоко и стебель сельдерея маленькими кубиками.

Поместите нарезанные ингредиенты в блендер, залейте их низкокалорийным йогуртом и добавьте имбирь и красный перец. Взбейте все вместе до массы одинаковой консистенции.

Бодрящий коктейль

Необходимые ингредиенты:

  • киви – 1 шт.;
  • мята – 7 веточек;
  • лимон – 0,25 шт.;
  • петрушка – 7 веточек;
  • мед – 1 ст. л.;
  • минеральная негазированная вода – 100 мл.

Очистите киви от кожицы и нарежьте его небольшими кусками.

Поместите нарезанный киви в блендер совместно с мятой, петрушкой и медом. Залейте все минеральной водой и выдавите туда сок лимона. Взбейте все компоненты до однородного состояния.

Цитрусовый заряд

Необходимые ингредиенты:

  • грейпфрут – 0,25 шт.;
  • малина – 50 г;
  • апельсин – 1 шт.;
  • листья шпината – 1 пучок;
  • клубника – 3 шт.;
  • семена льна – 1 ст. л.;
  • минеральная негазированная вода – 300 мл.

Грейпфрут и апельсин очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусками.

При помощи блендера взбейте куски грейпфрута и апельсина с малиной, листьями шпината, клубникой и семенами льна, предварительно залив их холодной водой.

Томатный пунш

Необходимые ингредиенты:

  • морковь – 1 шт.;
  • стебель сельдерея – 1шт.;
  • помидор – 1шт.;
  • небольшая свекла — 0,5 шт.;
  • листья шпината – 1 пучок;
  • листья петрушки – 0,5 пучка;
  • минеральная негазированная вода – 300 мл.

Все овощи промойте и почистите. Свеклу и морковь натрите на терке с большой ячейкой, сельдерей и помидор нарежьте небольшими кубиками.

Заложите все приготовленные ингредиенты в блендер, залейте водой, добавьте зелень и тщательно взбейте.

Противопоказания

Абсолютных противопоказаний к соблюдению коктейльной диеты, кроме индивидуальной непереносимости каких-либо ингредиентов коктейлей, не существует.

С осторожностью к такой диете должны относиться люди с частыми пищевыми расстройствами, тяжелыми печеночными и почечными патологиями, заболеваниями ЖКТ, а также кормящие и беременные женщины.

При беременности и лактации

Перед соблюдением коктейльной диеты кормящие и беременные женщины должны обязательно проконсультироваться с профессиональным диетологом.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • При скрупулезном соблюдении питательного режима коктейльной диеты на протяжении недели можно потерять 2-3 килограмма лишнего веса.
  • Включение в диетический рацион питания дополнительных продуктов практически исключает чувство голода, сопровождающее более «жесткие» диеты.
  • Все рекомендованные ингредиенты коктейлей и прочие продуты разрешенные данной диетой обладают легкой усвояемостью.
  • Выбор компонентов коктейлей можно осуществлять самостоятельно, согласуясь со своим собственным вкусом.
  • Помимо похудения подобная диета способствует очищению человеческого организма от токсинов и шлаков.
  • Коктейли из свежих фруктов, ягод и овощей помогут стабилизировать работу ЖКТ и укрепить собственный иммунитет.
  • Подобный режим питания редко приводит к срывам и не требует строгого выхода из диеты.
  • 7-ми дневная диета на фруктовых, ягодных и овощных коктейлях подготавливает организм человека к более строгим диетическим рационам питания.
  • Придерживание коктейльной диеты на протяжении более 7-ми суток может негативно сказаться на здоровье.
  • Подобный режим питания, скорее всего, не подойдет людям с серьезными патологиями ЖКТ, почек/печени, а также кормящим и беременным женщинам.
  • Коктейльная диета требует отказа от множества продуктов, часто входящих в привычный для человека питательный рацион.
  • Все коктейли необходимо смешивать непосредственно перед употреблением в пищу.
  • Для изготовления коктейлей необходимо иметь в наличие или купить мощный блендер.
  • Некоторые коктейли могут быть достаточно дорогостоящими.

Отзывы и результаты

В последнее время коктейльная диета, благодаря своей эффективности и превосходным вкусовым показателям изготовляемых коктейлей, смогла завоевать множество почитателей по всему миру. Кроме положительных отзывов о несложном и продуктивном процессе похудения, практикующие данную диету люди, отмечают также и ее позитивное влияние на свой организм в целом, а особенно на систему пищеварения.

Большинство отзывов указывают на потерю примерно 3-х килограммов лишнего веса за 7 суток коктейльной диеты и что не маловажно на сохранение достигнутого результата в будущем. Естественно, что после окончания подобного режима питания не стоит сразу накидываться на привычную каждодневную пищу и уж тем более увлекаться вредным фастфудом. Старайтесь, по крайней мере, еще на протяжении 3-х недель придерживаться правильного питания или, по меньшей мере, употреблять на завтрак овсянку, а лучше всего сделайте здоровую пищу основой всей своей жизни.

  • «… Коктейльная диета мне действительно по душе и я даже не могу сравнить ее с любым другим методом похудения. Ведь кроме того что это очень вкусно, так еще и полезно. Впервые я попробовала эту диету при потребности снизить свой вес с 74 кг. Именно тогда я обратилась к диетологу, который составил мне коктейльную программу на неделю, по окончании которой я весила уже 69 кг, то бишь избавилась от 5 лишних килограмм. Надо признать, что на протяжении всех 7 дней чувства голода я не ощущала, но испытывала какую-то постоянную слабость. На данное время я питаюсь как обычно, но разбавляю свой рацион натуральными коктейлями на основе овощей, ягод и фруктов. Кроме того, изредка посещаю тренажерный зал, что помогает мне держать себя в тонусе, а свой вес в норме. На сегодняшний день я вешу 67 кг и стараюсь и дальше самостоятельно худеть при помощи полезных напитков»;
  • «… Для меня коктейльная диета стала настоящей и неповторимой находкой! Мне только 19 лет и еще буквально пару недель назад я весила 70 кг. Много раз в прошлом я пыталась придерживаться различных диетических режимов питания, но всегда срывалась, когда моя мама приносила мне разные вкусности, как результат сбросила лишь 2 несчастных килограмма, которые быстро вернулись. Информацию про коктейльную диету почерпнула в одной из телевизионных программ о здоровье, где одна девушка рассказала, что на этой диете похудела на целых 15 кг, и решила попробовать ее на себе. В интернете вычитала рецепты смузи-коктейлей и выбрала для себя пару самых вкусных – апельсиновый и клубничный. Через 7 дней я уже похудела на 4 кг и с весом 66 кг стала чувствовать себя намного комфортней. Останавливаться на достигнутом результате я не собираюсь! В будущем буду повторять недельные курсы коктейльной диеты, так как это продуктивно, полезно, а главное вкусно»;
  • «… Коктейльная диета – одна из немногих довольно вкусных и необычайно полезных. Например, просто сырую тыкву или морковку съест с удовольствием далеко не каждый, а вот, в коктейле уплетают их за обе щеки. Кроме того меня соблазнил состав фруктовых и овощных смесей, а именно множество витаминов и прочих полезных веществ. Я даже специально купила хороший мощный блендер и теперь могу «смузить» все, что душа пожелает. Чаще всего делаю ягодные смеси с обезжиренным йогуртом, а так же зеленый коктейль со шпинатом. Чувствую себя просто отлично, да и эффект похудения уже заметен»;
  • «… Из всех перепробованных мною диет я остановилась именно на смузи-диете. Вначале везде искала рецепты коктейлей, а потом начала экспериментировать с различными ингредиентами используя таблицы их калорийности. Вскоре без особого труда наловчилась делать вкусные и полезные смеси и похудела за первую неделю на 3 килограмма. Такой эффективной и в то же время легкой системы питания у меня еще не было. Я быстро восстановила свою форму, утраченную после родов, и сейчас советую коктейльную диета всем своим знакомым».

Цена диеты

Себестоимость одного дня коктейльной диеты состоит из цены сопутствующих блюд (каши, супы, салаты, хлебцы, постное мясо и пр.) и сумы, потраченной на ингредиенты самого коктейля и если стоимость всего суточного набора вспомогательных продуктов не превышает 50 рублей, то цена коктейля довольно-таки вариантная и зависит от гастрономических пристрастий и платежеспособности каждого человека. Естественно, что самыми дешевыми будут смеси из овощей, произрастающих на территории России, а вот коктейли на основе экзотических фруктов получатся достаточно дорогими.

Например, приготовление вышеописанного коктейля «Арбузный фреш» обойдется максимум в те же 50 рублей, а вот за «Цитрусовый заряд» придется заплатить уже порядка 200 рублей.

Таким образом, при условии воздержания от дорогостоящих продуктов и чередования овощных и фруктовых смесей, один день коктейльной диеты заберет из бюджета примерно 100-250 рублей.

ТОП лучших рецептов коктейлей для похудения, приготовленных в домашних условиях

Диетологи активно рекомендуют в домашних условиях готовить различные коктейли для похудения на фоне разгрузочных дней и голодовок. Они способствуют снижению веса, помогают усмирить аппетит, питают организм необходимыми веществами. Их очень любят включать в свой рацион спортсмены, так как они идут на пользу при тренировках, сохраняя мышечную массу и превращая жировые складки в красивые и упругие формы. При всём этом — они обладают отличным вкусом.

Принцип действия

Независимо от своего состава и назначения, практически все коктейли для похудения работают по одной схеме:

  • их низкая калорийность позволяет не откладывать жиры про запас, а полностью расходовать энергию, поступившую с напитком;
  • они готовятся исключительно из свежих и полезных продуктов, наполненных витаминами и микроэлементами: фруктов, овощей, зелени, ягод, злаков, белков и т. д.;
  • жидкая, воздушная консистенция (для этого коктейли и взбиваются в блендере) уменьшает объём порции, хотя визуально она может казаться достаточно большой;
  • быстрое и длительное насыщение за счёт наличия в них растительной клетчатки не даёт мучиться от голода;
  • витаминный и белковый состав ускоряет метаболизм, в том числе — липолиз;
  • жиросжигающие компоненты (имбирь, цитрусовые и т. д.) позволяют рассасываться ненужным отложениям на проблемных местах быстро и без остатка;
  • в своём большинстве это — источники дополнительной энергии, которые дарят заряд бодрости и хорошее настроение на весь день;
  • если заменить ими один из полноценных приёмов пищи (обычно так поступают с завтраком или ужином), вы существенно снизите суточную калорийность своего рациона.

Огромным плюсом коктейлей домашнего приготовления является возможность их приготовления из натуральных продуктов без добавления синтетики и химии. Да, спортивные протеиновые напитки, продающиеся в специализированных магазинах, наверняка, более эффективны, но это не значит, что они полезнее. В них присутствуют консерванты, красители и эмульгаторы, о вредности которых знают все.

Происхождение названия. На родину термина претендуют разные страны. Считается, что больше остальных прав у Франции. Там эти напитки разливали в рюмки для яиц, которые называются Coquetier, что в обрусевшем варианте звучит как «коктейль».

Виды

Чтобы похудеть с помощью этих уникальных напитков, нужно разбираться, какими они бывают, и правильно подобрать для себя соответствующий рецепт.

Жиросжигающие

Самыми популярными в диетологии являются жиросжигающие коктейли, которые можно легко приготовить в домашних условиях из специй (корицы, имбиря), цитрусовых (лимона, грейпфрута), зелени (мяты, петрушки, сельдерея, шпината). Их задача — замещение тяжёлой высококалорийной пищи, ускорение метаболизма и липолиза, уничтожение жировых отложений.

Приведём 10 лучших таких напитков:

  • корица и яблоко;
  • мёд, лимон;
  • зелёный: мята, петрушка, киви, лимон;
  • кефир с корицей;
  • грейпфрут и мёд;
  • корица, мёд, яблочный уксус;
  • яблоко, морковь, имбирь, лимон;
  • имбирь, корица, перец, кефир;
  • имбирь с чесноком;
  • лимон, киви, корица, имбирь.

Как видно из данного ТОПа, фруктовые (преимущественно цитрусовые) напитки и из специй — самые востребованные в этой нише.

Обычно жиросжигающие коктейли выпивают натощак за полчаса до основного приёма пищи либо в перерывах между едой, когда обостряется чувство голода. При отсутствии двигательной активности и занятий спортом оказываются совершенно бесполезными. Наиболее эффективны на фоне диет или хотя бы правильного питания.

Диетические

В домашних условиях легко готовить и низкокалорийные диетические коктейли. Их основная задача — не утоление голода, а снижение средней суточной калорийности потреблённой пищи.

Можно приготовить из следующих ингредиентов (в скобках указана калорийность из расчёта на 100 гр продукта):

  • петрушки (49), спаржи (21), сельдерея (13), шпината (22), мяты (49);
  • огурцов (15), брокколи (34), моркови (32), помидор (20);
  • дыни (35), арбуза (27);
  • грейпфрута (35), лимона (34), киви (47), апельсинов (43);
  • брусники (46), крыжовника (45), земляники (41), чёрной смородины (44);
  • обезжиренных молочных продуктов: кефира (35), творога (71), молока (31), йогурта (31);
  • перца (красного молотого — 21).

Если в состав включены продукты, калорийность которых превышает 100 ккал на 100 гр, напитки диетическими уже нельзя назвать. Хотя их вполне можно использовать для похудения, так как по своему действию они могут быть жиросжигающими или снижающими аппетит.

Диетическими коктейлями лучше всего заменять один из приёмов пищи — завтрак или ужин.

Утоляющие голод

Есть ряд продуктов, которые отлично снижают голод и подавляют аппетит. Если регулярно готовить коктейли из них и употреблять их между основными приёмами пищи, любая диета будет переноситься гораздо легче.

Так что смело смешивайте в блендере:

  • грейпфруты, ананасы, зелёные яблоки, апельсины, бананы;
  • морковь, тыкву, бобовые (фасоль, чечевицу, горох), листовые овощи, шпинат, брокколи;
  • творог;
  • горький шоколад, какао-порошок, кофе;
  • овсянку, отруби;
  • сухофрукты (но учтите, что они достаточно калорийны);
  • орехи.

Такие напитки насыщены клетчаткой, которая имеет свойство разбухать в желудке и создавать ложное чувство его наполненности. Рецепторы мозга получают сигналы о том, что места для новой пищи нет, а это значит — есть ещё не пора.

Соевые

В отдельную группу можно выделить соевые коктейли, которые также способствуют быстрому и качественному похудению. Они составляют основу спортивного питания и их легко можно приготовить в домашних условиях. Главное — найти соевое молоко. Его можно смешивать с любыми жиросжигающими и низкокалорийными продуктами.

Действие на организм — самое многогранное:

  • снижается аппетит;
  • сохраняется мышечная масса за счёт антикатаболического эффекта;
  • повышается метаболизм;
  • улучшается самочувствие, устраняется тяжесть в кишечнике;
  • исчезает целлюлит, создаётся рельефность мышц;
  • повышается стрессоустойчивость организма;
  • поднимается настроение;
  • стабилизируется эмоциональный фон.

Соевые коктейли будут особенно полезны для похудения на фоне интенсивных тренировок. Поэтому их так любят спортсмены. Они способствуют формированию мышечной массы и повышают выносливость при тяжёлых физических нагрузках.

Протеиновые

Пожалуй, самые знаменитые и популярные коктейли для похудения — протеиновые (другие названия — белковые, молочные). Они ускоряют обмен веществ, увеличивают расход калорий, медленно перевариваются, сохраняют мышечную массу, повышают работоспособность при интенсивных физических нагрузках.

Имеют ряд противопоказаний: индивидуальная непереносимость белков, патологии печени, почек, мочевого пузыря, проблемы с сердцем, сахарный диабет, беременность.

Схемы приёма могут быть разными:

  • заменять коктейлем 2 основных приёма пищи или 1;
  • пить в перерывах между едой (на ланч и полдник);
  • за полчаса до тренировки и спустя столько же времени после неё;
  • только утром, на завтрак, после пробежки.

В составе должны присутствовать либо любые молочные обезжиренные продукты, либо яичный белок, либо соя, либо морепродукты (самый оптимальный вариант — креветки).

Мочегонных и слабительных коктейлей гораздо меньше. И всё-таки, выбирая для их приготовления свёклу, огурец, арбуз, дыню, имейте в виду о таком эффекте. Да, они будут работать на похудение, но терять вы будете не жиры, а вредные вещества и лишнюю жидкость.

Разбираемся в понятиях. Далеко не каждое сочетание продуктов в одном напитке можно назвать коктейлем. Ингредиентов должно быть не менее трёх. В состав смузи должны обязательно входить ягоды. А фреши — это свежевыжатые соки.

Полезные рекомендации

Чтобы правильно приготовить по-настоящему эффективные коктейли для похудения, необходимо знать несколько полезных нюансов.

Схемы приёма

  1. Заменить напитком: завтрак / обед / ужин / завтрак и обед / завтрак и ужин / обед и ужин. Чаще всего употребляют вместо ужина, чтобы жировые запасы не откладывались на ночь.
  2. Пить вместо ланча и полдника: можно заменить ими оба перекуса, а можно только один.
  3. Употреблять их исключительно на ночь (за полчаса до сна).
  4. Заменить одно из любых блюд на обед.
  5. За полчаса до тренировки и спустя столько же времени после неё (это касается протеиновых и соевых коктейлей).
  6. За полчаса до основных приёмов пищи (1-3 раза в день).

Правила применения

  1. Выберите для похудения только одну схему приёма коктейлей и придерживайтесь её на протяжении всего срока их употребления. Не сочетайте их друг с другом.
  2. Если заменяете таким напитком полноценный приём пищи, можно сочетать их с цельнозерновым хлебом или горстью орехов.
  3. Для наращивания мышечной массы нужно усилить силовые тренировки на фоне употребления протеиновых коктейлей. Если перед вами не стоит такая цель, выбирайте диетические или жиросжигающие и обеспечьте себе лёгкие (аэробные) физические нагрузки.
  4. Не пейте залпом. Делайте небольшие глотки, наслаждайтесь процессом, чтобы испытать максимум удовольствия. Растянуть его помогут специальные коктейльные трубочки.
  5. На протяжении первой недели введите в рацион только 1 стакан коктейля. Если реакция организма будет нормальной, побочные эффекты (в виде желудочного расстройства или кожной сыпи) не обнаружатся, можете пить по 2 стакана в день.
  6. Для достижения максимального эффекта в похудении обязательно ограничьте потребление вредных продуктов, сядьте на диету, придерживайтесь здорового образа жизни.
  7. Если на протяжении 2 недель употребления коктейлей результаты похудения будут незаметны, значит, это не ваш способ избавления от лишних килограммов. Придётся подыскать что-то иное.
  8. Во многих рецептах в качестве ингредиента указан мёд. И всё-таки не забывайте, что это сладость, хоть и натуральная. Хотите похудения — откажитесь и от него.

Процесс приготовления

Рекомендации:

  1. Для приготовления напитков нужен блендер (миксер, шейкер). Он делает их консистенцию воздушной, растягивая молекулярные связи, что уменьшает фактический объём порции при увеличении визуального.
  2. Для взвешивания ингредиентов используйте мерные весы, чтобы не тратить продуктов больше, чем полагается.
  3. Молочные продукты должны быть либо обезжиренными, либо с минимальным содержанием жира.
  4. Фрукты, овощи, ягоды — лучше свежие, а не замороженные или консервированные.
  5. Яйца либо варятся, либо применяются свежими (лишь в том случае, если вы уверены в их качестве).
  6. После каждого раза тщательно мойте блендер, чтобы остатки компонентов в нём не закисали.
  7. Делайте напитки на 1 порцию, чтобы выпивать их сразу.

Схема приготовления:

  • вначале измельчить нарезанные кубиками ингредиенты;
  • затем добавить в блендер указанную в рецепте жидкость;
  • перемешивать 1-2 мин, пока на поверхности не образуется пена;
  • разбавить водой (если того требует рецепт);
  • налить в стакан.

Приготовить коктейль в домашних условиях бывает трудно только в первый раз. По вкусу напитка вы поймёте, где допустили ошибки в пропорциях или времени взбивания в блендере. В следующий раз вы просто откорректируете их и будете наслаждаться результатом на протяжении всего курса похудения.

По страницам истории. Археологи обнаружили остатки самого первого коктейля в Междуречье, на побережье Тигра. В достаточно хорошо сохранившемся глиняном кувшине нашли медово-яблочную смесь с ячменём и винной кислотой. Его выдержка составляет около 5 000 лет.

Рецепты

Существуют разные рецепты приготовления коктейлей для похудения. Они не отличаются своей статичностью, т. е. пропорции и ингредиенты в них всегда можно менять по своему вкусу. Единственный запрет — на высококалорийные и сладкие продукты в их составе.

Зелёные

Напиток из сельдерея относится к жиросжигающим: на его переваривание организм тратит больше энергии, чем получает с ним. Им можно заменить ужин или выпивать по стакану на ночь.

Крупное зелёное яблоко освободить от кожуры и сердцевины. Лимонный сок дозируете по вкусу (от 1 ч. л. до 2-3 ст. л., если кислотность желудка позволяет). 4 стебля сельдерея промыть под проточной водой. Сначала пюрируются фрукты и зелень. Затем добавляется 100 мл воды и цитрусовый сок. Перед употреблением можно добавить измельчённый лёд.

Это классический рецепт, но сельдерей в коктейлях для похудения также отлично сочетается с томатами, морковью, грейпфрутом, йогуртом.

Противопоказания: гастрит, язва желудка, колит.

Жиросжигающие коктейли из петрушки малокалорийны, содержат много витаминов, очень питательны, быстро насыщают, так как наполняют желудок растительной клетчаткой, ускоряют метаболизм. Их лучше пить по утрам натощак (курс похудения при этом составляет не более 5 дней) либо между приёмами пищи, как чувство голода даст о себе знать.

Большой пучок свежей петрушки промыть и измельчить в блендере. Добавить сок 1 лимона (или 100 мл обезжиренного кефира). Ещё раз взбить. Перед употреблением развести стаканом воды.

В подобных рецептах петрушку можно комбинировать с ананасом, огурцом, чесноком.

Противопоказания: беременность, заболевания почек и мочевого пузыря.

Молочные

Самый вкусный жиросжигающий коктейль — шоколадный. Он создан специально для тех, кто не может заставить себя пить остро-пряный имбирь или пресно-приторную петрушку. Он отличается божественным вкусом, утоляет голод в считанные минуты, придаёт энергии, дарит хорошее настроение. После него ничего другого сладкого (высококалорийного) вам не захочется. Его лучше пить по утрам вместо завтрака и кофе.

В стакан нежирного молока всыпать 40 гр истёртого в порошок шоколада. Разогреть в кастрюле до 80 °С. Добавить столовую ложку цветочного мёда. Охладить под морозильной камерой. Добавить по щепотке ванили и корицы. Можно взбить до пенообразного состояния, хотя это не обязательно. Перед подачей сверху присыпать кокосовой стружкой.

Рецептов с шоколадом очень много. Они обязательно включают один из молочных обезжиренных продуктов (чтобы выполнять функции протеинового коктейля), а также могут содержать какао-порошок, любые фрукты и ягоды.

Противопоказания: аллергия, гипертония, беременность и лактация.

Многие для похудения используют протеиновые коктейли из кефира, которые, в зависимости от дополнительных ингредиентов, могут быть и жиросжигающими. Они улучшают пищеварение, очищают кишечник, ускоряют метаболизм.

Трудно найти продукт, более полезный и эффективный для снижения веса, чем кефир. Причём его лучше брать с минимальным процентным содержанием жира. Чаще всего такие напитки рекомендуют пить на ночь.

Смешать стакан кефира, чайную ложечку тёртого имбиря, столько же корицы и щепотку красного молотого перца. Взбить в блендере.

Кефир отлично сочетается с цитрусовыми и любыми специями.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость, повышенная кислотность желудка, изжога.

Соевый коктейль полезен для спортсменов и тех, кто предпочитает активный образ жизни. Способствует похудению при сохранении мышечной массы, дарит заряд бодрости и энергии. С ним физические нагрузки переносятся гораздо легче. Пить за полчаса до тренировки и столько же времени спустя.

Смешать стакан кефира (жирность — не более 1,5%), стакан соевого молока, мякоть 1 киви, столовую ложку мёда.

Соевое молоко в коктейлях для похудения всегда лучше разбавлять каким-нибудь обезжиренным молочным продуктом (кефиром или йогуртом) и добавлять к ним цитрусовые (апельсины, лимон, грейпфруты), льняное масло, ягоды.

Противопоказания: заболевания почек, желудка, мочекаменная болезнь, подагра.

Пряные

Коктейли с имбирём отличаются ярко выраженными жиросжигающими свойствами. Эта восточная пряность подавляет голод, уменьшает уровень стресса (который обычно заедается немаленькими порциями еды), оказывает термогенный эффект (усиливает потливость), ускоряет метаболизм, улучшает пищеварение, не позволяет переедать. Его лучше пить за полчаса до основного приёма пищи.

Смешать стакан йогурта (без кусочков фруктов и красителей), 20 мл мёда, стакан яблочного (натурального) сока, 10 гр тёртого имбиря, щепотку кардамона.

Имбирь можно смело смешивать с другими жиросжигающими специями, которые обычно используются для похудения: молотым перцем, корицей. Зелень и фрукты также будут не лишними в таких напитках.

Противопоказания: болезни ЖКТ, опухоли, патологии печени, желчекаменная болезнь, геморрой, заболевания сердца, лихорадка, склонность к аллергиям.

Помимо быстрого похудения, коктейли с корицей попутно будут решать ещё ряд проблем, связанных с вашим здоровьем. Ведь эта специя нормализует в крови сахар, устраняет холестериновые бляшки, выводит шлаки и токсины, борется со свободными радикалами, помогает справляться с эмоциональными перегрузками, улучшает память, укрепляет иммунитет, активизирует мозговую деятельность.

Стакан кефира смешать со щепоткой корицы, 50 гр яблочного пюре.

Противопоказания: склонность к аллергиям, беременность и лактация, патологии органов ЖКТ, дыхания и сердца, камни в почках и желчном пузыре, кожные заболевания.

Фруктовые

Жиросжигающие напитки с киви — источники органических кислот, которые ускоряют липолиз. Этот фрукт очень питателен, заряжает энергией и полезен для похудения на фоне различных диет и физических нагрузок.

Пюрировать 2 киви и 1 апельсин, залить их стаканом сока из манго. Можно разбавить 50 мл соевого молока или 1%-ного кефира.

Противопоказания: аллергия на цитрусовые, диарея, повышенная кислотность желудочного сока.

Нет человека, который бы не любил банановый коктейль. Он очень вкусный и в то же время при правильном приготовлении может способствовать интенсивному похудению. Эти фрукты сжигают калории, избавляют от голода, выводят лишнюю жидкость.

Смешать стакан обезжиренного кефира или соевого молока с 1 бананом, порезанным на кусочки. Не рекомендуется добавлять мёд, сахар, мороженое и другие сладкие продукты.

Противопоказания: плохая свёртываемость крови, аллергия, метеоризм, варикоз, тромбофлебит, заболевания желчного пузыря, печени и почек, сахарный диабет.

Злаковые

Если вы предпочитаете худеть с помощью разгрузочных дней, попробуйте коктейль из льняной муки и кефира, который обладает прекрасными очищающими свойствами. Семена льна (смолотые в муку) выступают здесь в роли сорбента. Как активированный уголь, они впитывают вредные вещества, а кефир выводит шлаки и токсины.

Перемолоть 10 гр семян. Получившийся объём муки смешать с 100 мл кефира (нежирной сметаны или несладкого йогурта). Взбить в блендере, оставить на 20 минут. Употреблять утром и вечером. Через неделю количество муки увеличить вдвое (порция кефира остаётся прежней). Ещё через неделю нужно перемолоть 30 гр семян и смешать с 150 мл кефира.

Противопоказания: камни в почках, воспаление кишечника, фиброма матки, беременность, лактация.

Регулярно употребляя овсяный коктейль, можно не только похудеть, но ещё и улучшить пищеварение, нормализовать обмен веществ, снизить уровень холестерина, подавить тягу к сладкому, повысить работоспособность. Если пить его вместо ланча и полдника, на протяжении всей диеты вы ни разу не испытаете чувство голода. Многие заменяют им завтрак.

Нарезать банан на кусочки, смешать их с 50 гр овсяных грубых хлопьев. Перемолоть в блендере. Добавить стакан обезжиренного или соевого молока и 15 мл мёда.

Противопоказания: патологии костной системой, аллергия, целиакия, заболевания сердца, беременность, почечная недостаточность.

Овощные

Низкокалорийный, лёгкий, питательный огуречный коктейль — отличное средство для похудения с мочегонным эффектом. Благодаря растительной клетчатке, которой так много в этом овоще, напиток улучшает пищеварение и надолго насыщает. Кроме того, выводятся усиленными темпами соли, лишняя жидкость, вредные вещества. Тартроновая кислота препятствует образованию жировых отложений. Пить лучше за полчаса до основного приёма пищи.

Смешать порезанный на кусочки огурец (лучше без кожуры), лимон, 20 гр молотого имбиря, 5 листочков мяты.

Противопоказания: нефрит, почечная недостаточность, мочекаменная болезнь, язва, гастрит, энтероколит, колит.

Ягодные

Сам по себе клубничный коктейль в чистом виде никак не будет способствовать похудению. И всё же его можно использовать в программе по снижению веса, если включить в рацион через неделю после интенсивного голодания. На этом этапе он сыграет важную роль: насытит организм витаминами, которые будут активно расщепляться вместе с жировой тканью.

Так можно избежать физического истощения после любой, даже самой жёсткой диеты. Так что с утра вместо завтрака, начиная со второй недели похудения, смело выпивайте стаканчик этого напитка.

Смешать стакан обезжиренного кефира с 50 гр очищенных и хорошо промытых свежих ягод.

Противопоказания: аллергия, беременность, почечно-печёночные колики, гастрит, язва, гастродуоденит, повышенная кислотность, гипертония.

Многокомпонентные

Очень популярен в диетологии зелёный коктейль, в состав которого входят зелёные листовые овощи и фрукты. Все они должны отвечать двум требованиям: низкая калорийность и жиросжигающие свойства.

В рецептах в разных пропорциях можно смешивать лук, укроп, кинзу, базилик, сельдерей, ревень, петрушку, шпинат, щавель, брокколи, листья салата, киви, огурцы.

Измельчить по 2-3 стебля шпината, петрушки, сельдерея, добавить к ним в блендер 1 огурец без кожуры и стакан воды.

Противопоказания: заболевания ЖКТ, почек и печени.

Для разгрузочного дня используйте коктейль из свёклы и кефира, который не содержит сахара и жиров и очень низкокалориен. На протяжении дня нужно выпить 3-4 стакана этого напитка. Имейте в виду его слабительные свойства.

Для приготовления 1 порции нужно смешать 200 гр сырой свёклы, измельчённой на тёрке, и стакан обезжиренного кефира.

Противопоказания: аллергия, любые проблемы с ЖКТ, нефролитиаз, сахарный диабет, гипотония, диарея, почечная недостаточность.

Жиросжигающий напиток с имбирём и лимоном можно посоветовать для похудения лишь тем, у кого сильный желудок. Атака двух таких мощных продуктов на него может отрицательно сказаться на его слизистой. Так что вводите его в рацион небольшими порциями и следите за побочными эффектами. Пить лучше за полчаса до основного приёма пищи.

Смешать сок 1 лимона, щепотку тёртого имбиря и стакан кефира.

Противопоказания: болезни ЖКТ, опухоли, патологии печени, желчекаменная болезнь, геморрой, заболевания сердца, лихорадка, склонность к аллергиям.

Обязательно пробуйте для похудения разные рецепты коктейлей. Если выбрать грамотную схему их приёма, правильно готовить, соблюдать диету и заниматься спортом, проблема снижения веса в итоге перестанет вас беспокоить.

Как только вы достигнете желаемого результата — не стоит расслабляться. Постепенно перейдите с диетического питания на правильное, оставьте время для спорта и раз в день пейте эти волшебные напитки. В этом случае хорошее самочувствие и красивая фигура вам обеспечены.

Диетические коктейли для похудения: домашние рецепты

Худеть можно не только сидя на строгих диетах или изнуряя себя часами в тренажерном зале. Комфортно избавиться от лишних килограммов можно с помощью одного простого, но очень эффективного способа – диетических коктейлей. Разные рецепты и схемы приема позволят подстроиться под особенности рациона каждого человека. Кроме корректировки веса, диетические напитки насыщают организм витаминами и другими полезными веществами, улучшают общее самочувствие, помогают в целом оздоровиться.

Виды диетических коктейлей для похудения

Существует несколько видов диетических коктейлей. Кроме жиросжигающего эффекта, каждый напиток оказывает дополнительное воздействие на организм. При выборе коктейля нужно учитывать преследуемые цели и потребности. Выделяют четыре основные группы диетических напитков:

  1. Очищающие. Обладают слабительным действием, избавляют кишечник от шлаков, улучшают моторику, в целом нормализуют работу органа. Некоторые виды домашних напитков обладают лечебными свойствами, помогают справиться с запорами, улучшают микрофлору.
  2. Ускоряющие метаболизм. Готовятся с добавлением жгучих специй, они разгоняют кровь, согревают, «раскручивают» обменные процессы в организме.
  3. Энергетические. Часто содержат соки цитрусовых, мед, алоэ и другие ингредиенты, повышающие активность, настроение. Их рекомендовано пить утром и перед тренировками.
  4. Мочегонные. Выводят лишнюю воду из организма, избавляют от отеков. В качестве основы используются травяные настои, помидоры, арбуз, зеленый чай.

Удобно применять мочегонные коктейли для похудения в домашних условиях. Если в скором времени планируется даже непродолжительная поездка, например, на работу или учебу, то употребление такого напитка накануне может привести к определенным проблемам. В жаркое время года могут возникнуть трудности с приемом смузи со жгучими специями, так как они разгоняют кровь, повышают температуру тела.

Схемы приема

С целью корректировки веса употребляют жиросжигающие напитки по определенной схеме. Несколько возможных способов приема, которые сделают домашние коктейли для похудения более эффективными:

  1. Замена приема пищи. Сытные овощные смузи на кисломолочной основе способны заменить полноценный прием пищи. Зачастую их употребляют на ужин, предотвращая тем самым переедание после рабочего дня и набор лишних калорий.
  2. Перекус. Если вы ощущаете сильное чувство голода между основными приемами пищи, то притупить его можно с помощью легкого овощного или фруктового напитка. Такой прием придаст заряд энергии и тоже предотвратит переедание во время последующей трапезы.
  3. На ночь. Часто после недостаточно сытного ужина человек испытывает сильное чувство голода, что может привести к срыву. В этом случае за 2-3 часа до сна можно выпить диетический напиток, лучше овощной и на основе кисломолочных продуктов. Такие смузи не только утоляют голод, но и налаживают работу всего желудочно-кишечного тракта.
  4. До приема пищи. Натощак лучше употреблять фруктовые высокоуглеводные напитки. Они обеспечат организм энергией, учеными доказано, что сытный завтрак сокращает общее количество употребляемых калорий в течение дня.

Правила приготовления

Употреблять коктейли для похудения рекомендовано сразу после приготовления. Так они будут содержать большее количество витаминов. Кроме этого, существует ряд других правил, которые улучшат жиросжигающие свойства диетического напитка:

  • Все ингредиенты должны быть свежими. Не стоит перерабатывать сомнительного качества продукты.
  • Не добавляйте белый сахар. Если вкусовые качества блюда необходимо улучшить, то используйте натуральные подсластители, например, мед, стевию или сухофрукты.
  • Уделяйте особое внимание качеству специй. Пакетированная молотая корица редко бывает хорошей, лучше использовать натуральные палочки, а перец измельчать самостоятельно из стручков или горошин.
  • Для приготовления домашнего протеинового коктейля для похудения рекомендовано использовать молочные продукты низкой жирности. Желательно заменять коровье молоко соевым, миндальным или другой разновидностью с целью лучшего усвоения продукта.

Рецепты диетических коктейлей для похудения

Готовить полезные диетические напитки можно и в не сезон определенных фруктов, ягод и овощей. Допустимо использовать замороженные смеси. Такой способ хранения продуктов сохраняет все полезные свойства. Только нужно помнить о том, что оттаявшая масса может уменьшиться в объеме вплоть 30-40%. Количество специй во время приготовления можно варьировать на свой вкус.

Необходимо уделять особое внимание продуктам с высокой степенью аллергенности: экзотические фрукты, травы, цитрусовые. В большом объеме они могут спровоцировать аллергическую реакцию. Все диетические напитки в домашних условиях готовятся при помощи комбайна или блендера. Мягкие продукты можно разминать вилкой, ступой с пестиком, натирать на терке разной зернистости.

Диетический коктейль для похудения с сельдереем

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 3.
  • Калорийность блюда: 25 ккал на 100 грамм.
  • Сложность: легкая.

Напиток для похудения с сельдереем и яблоком на основе кефира многим придется по вкусу. Лучше отдавать предпочтение зеленым сортам, они менее сладкие, что качественно отразится на общей калорийности. Напиток насыщает организм витаминами, прекрасно утоляет голод, способствует эффективному сжиганию жиров и обеспечивает заряд энергии на весь день.

Ингредиенты:

  • сельдерей – 2 стебля;
  • яблоко зеленое – 1 шт.;
  • кефир нежирный – 400 мл.

Способ приготовления:

  1. Промойте яблоко и стебли сельдерея.
  2. Нарежьте все небольшими кусочками, сложите в чашу блендера.
  3. Измельчите ингредиенты до пюреобразного состояния.
  4. Добавьте кефир и взбивайте еще 30 секунд.

Жиросжигающий коктейль с петрушкой

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 2.
  • Калорийность блюда: 32 ккал на 100 грамм.
  • Сложность: легкая.

Напиток для похудения с петрушкой обладает концентрированным специфическим вкусом и ароматом. Чтобы улучшить его вкусовые качества, в коктейль часто добавляют мякоть или сок лимона, а также мед или другой натуральный сахарозаменитель. Петрушка снижает уровень сахара в крови, препятствует развитию онкологии. Низкая калорийность напитка способствует похудению. Часто вместе с петрушкой добавляют укроп, базилик или другую зелень.

Ингредиенты:

  • петрушка – 100 г;
  • лимон – 1 шт.;
  • вода – 400 мл;
  • мед жидкий – 40 мл.

Способ приготовления:

  1. Хорошо промойте зелень, просушите, срежьте черенки.
  2. Чтобы легче было перемалывать, нарежьте пучок небольшими кусочками.
  3. Зачистите лимон от кожуры, мякоть порежьте ломтиками.
  4. Сложите все ингредиенты в емкость блендера.
  5. Начните взбивать на медленной скорости, постепенно увеличивая ее и добавляя воду.
  6. По желанию в напиток можно добавить кубики льда.

С кефиром и специями

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1.
  • Калорийность блюда: 20 ккал на 100 грамм.
  • Сложность: легкая.

Эффективный очищающий коктейль для похудения с кефиром и специями улучшает пищеварение, ускоряет метаболизм. Еще такое питье помогает лучше усваиваться белковой пище, разгоняет кровь, что благотворно влияет на всю сердечно-сосудистую систему. Рекомендовано употреблять такой диетический коктейль по 1 порции на ночь или за полчаса до основного приема пищи.

Ингредиенты:

  • кефир обезжиренный – 250 мл;
  • корица – 5 г;
  • имбирь свежий натертый – 5 г;
  • перец красный молотый – щепотка;
  • кардамон – щепотка.

Способ приготовления:

  1. Смешайте специи с имбирем.
  2. Добавьте ложку кефира и тщательно разотрите смесь.
  3. Влейте оставшийся кисломолочный продукт и размешайте.

С имбирем

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 2.
  • Калорийность блюда: 32 ккал на 100 грамм.
  • Сложность: легкая.

Коктейль с имбирем и яблочным уксусом обладает хорошим жиросжигающим свойством. Он ускоряет метаболические процессы в организме, расщепление жиров, в целом улучшает пищеварение. Напиток следует употреблять с осторожностью людям с болезнями органов желудочно-кишечного тракта. Если воду заменить кисломолочным продуктом, то получите легкий, но полноценный обед или ужин.

Ингредиенты:

  • корень имбиря – 1,2 см;
  • груша – ½ шт.;
  • стебель сельдерея – ½ шт.;
  • петрушка – 3 веточки;
  • уксус яблочный – 2 мл;
  • вода – 200 мл.

Способ приготовления:

  1. Очистите корень имбиря от кожуры, нарежьте небольшими кусочками.
  2. Зачистите грушу, измельчите стебель сельдерея.
  3. Взбейте все компоненты до состояния пюре, затем разведите в воде яблочный уксус, перелейте в массу, еще раз перебейте.

Из киви

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 2.
  • Калорийность блюда: 24 ккал на 100 грамм.
  • Сложность: легкая.

Большое количество клетчатки, которое содержат низкокалорийные коктейли из киви с брокколи, надолго обеспечивает чувство сытости, эффективно борется с запорами. Груша, являющая компонентом данного смузи, призвана придать характерную сладость напитку. Если плод киви хорошо сладкий, то грушу исключают из рецепта, таким способом снижая калорийность готового диетического коктейля.

Ингредиенты:

  • киви – 1 шт.;
  • брокколи – 70 г;
  • груша – ½ шт.;
  • вода – 200 мл.

Способ приготовления:

  1. Очистите киви от кожицы, нарежьте кубиком.
  2. Тщательно промойте брокколи, разделите на мелкие соцветия.
  3. В заполненную чашу водой отправьте фрукты и брокколи.
  4. Взбейте массу, процесс не займет более 15 секунд.

Из льняной муки

  • Время: 15 минут.
  • Количество порций: 3.
  • Калорийность блюда: 65 ккал на 100 грамм.
  • Сложность: легкая.

Питательный молочный коктейль для похудения с льняной мукой прекрасно утоляет чувство голода. Напиток способствует быстрому сжиганию жиров, кроме того, помогает сохранить мышечную массу. Чтобы коктейль обладал низкой калорийностью, следует выбирать молоко и йогурт минимальной жирности. Кисломолочный напиток должен быть натуральным, без наполнителей и ароматизаторов.

Ингредиенты:

  • молоко – 340 мл;
  • йогурт – 120 мл;
  • семена льна – 25 г;
  • клубника – 100 г.

Способ приготовления:

  1. Переберите семена льна, отправьте в емкость для измельчения, перебейте до состояния муки.
  2. Промойте клубнику, оставьте несколько ягод целыми для украшения, остальные освободите от плодоножек, если это необходимо, и отправьте в чашу.
  3. Влейте молоко, добавьте йогурт, взбейте до однородности.
  4. Разлейте массу, сверху украсьте дольками клубники, как показано на фото.

Из огурца

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 1.
  • Калорийность блюда: 19 ккал на 100 грамм.
  • Сложность: легкая.

Освежающий диетический коктейль из огурца для похудения надолго закрепится в вашем рационе. Если в качестве основы использовать кефир, то напиток получится сытным, он обеспечит длительное чувство сытости. Альтернативой кисломолочному напитку может стать минеральная негазированная вода. Такой коктейль поможет ненадолго утолить голод между основными приемами пищи. Огуречный напиток обладает антиоксидантными свойствами, при этом прекрасно тонизирует организм.

Ингредиенты:

  • огурец – 1 шт.;
  • нежирный кефир – 120 мл;
  • чеснок – 1 зубчик.

Способ приготовления:

  1. Очистите огурец от кожуры, натрите на крупной терке в емкость блендера вместе с чесноком.
  2. Залейте содержимое кефиром.
  3. Взбивайте содержимое около 20 секунд до однородной консистенции.
,

Зеленый коктейль для похудения

  • Время: 20 минут.
  • Количество порций: 2.
  • Калорийность блюда: 25 ккал на 100 грамм.
  • Сложность: легкая.

Невзирая на то, что в составе присутствуют красные овощи, коктейль приобретает насыщенный зеленый оттенок, благодаря большому количеству шпината. Овощной витаминный напиток тонизирует организм, насыщает витаминами. В состав можно добавить любые зеленые овощи, например, листья салата. С зелеными коктейлями следует быть очень острожными. Так, например, при гастрите из состава необходимо исключить шпинат, ревень и щавель.

Ингредиенты:

  • морковь, паприка, стебель сельдерея – по ½ шт.;
  • кинза – 2 веточки;
  • лайм, лук – по ¼ шт.;
  • помидор – 1 шт.;
  • шпинат – 200 г;
  • вода – 100 мл.

Способ приготовления:

  1. Зачистите все овощи, хорошо промойте и обсушите.
  2. Сложите в чашу блендера, добавьте воду, взбивайте примерно 40 секунд до однородной консистенции.
  3. Усилить жиросжигающие свойства напитка можно, если добавить пару зубчиков чеснока.

Арбузно-грейпфрутовый

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 2.
  • Калорийность блюда: 25 ккал на 100 грамм.
  • Сложность: легкая.

Диетические коктейли в блендере для похудения могут быть не только полезными, но и очень вкусными. Одним из таких напитков является арбузно-грейпфрутовый смузи. Многие наслышаны о жиросжигающих свойствах цитрусовых, в данном коктейле они представлены грейпфрутом и соком лайма. Диетический напиток, кроме своей основной роли, благотворно влияет на кровеносную систему, прекрасно утоляет жажду.

Ингредиенты:

  • мякоть грейпфрута – ½ шт.;
  • мякоть арбуза без косточек – 100 г;
  • вода кокосовая – 200 мл;
  • лед – 2 кубика;
  • сок лайма – 5 мл.

Способ приготовления:

  1. Нарежьте небольшими ломтиками мякоть грейпфрута и арбуза.
  2. Наполните чашу блендера кокосовой водой.
  3. Заложите фрукты и лед.
  4. Взбивайте смузи несколько минут до однородной консистенции.

Ананасовый

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1.
  • Калорийность блюда: 44 ккал на 100 грамм.
  • Сложность: легкая.

Экзотический смузи с ананасом и дыней станет достойной заменой магазинным сладостям. Такой напиток способен избавить от стресса, улучшить настроение, придать жизненных сил. Добавить коктейлю экзотичности можно с помощью других фруктов, например, манго. Смузи получается очень сладким, высокоуглеводным, поэтому его рекомендовано употреблять в первой половине дня.

Ингредиенты:

  • мякоть дыни, ананаса – по 100 г;
  • апельсин – ½ шт.;
  • мята – веточка.

Способ приготовления:

  1. Мякоть ананаса и дыни отправьте в блендер.
  2. Отрежьте дольку апельсина для украшения, остальной фрукт избавьте от кожуры, мякоть отправьте в чашу.
  3. Все перемелите до однородности, если напиток получается очень густой, то можно добавить немного воды.
  4. Украсьте готовый смузи веточкой мяты.

Видео

1040Была ли эта статья полезной?Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

35 вкусных рецептов диетических коктейлей для похудения в блендере

Ваши вкусовые рецепторы истосковались по сладостям, вот только поставленная цель похудеть не позволяет вам есть их. Вы когда-нибудь задумывались о том, что вполне возможно сбрасывать лишние килограммы и одновременно удовлетворять свои пристрастия? А это, оказывается, возможно! В этой статье мы собрали рецепты как приготовить диетические коктейли в блендере для завтрака, которые легко можно использовать для потери лишнего веса. Все рецепты содержат большое количество питательных веществ и незначительное количество калорий. Вкусно и полезно – цель этой статьи.

Содержание:

  • Как приготовить жиросжигающие коктейли дома
    • Холестериновая дробилка с капустой и черникой
    • Банановый коктейль для похудения с арахисовым маслом
    • Вегетарианский жиросжигающий коктейль — заряд из шпината и моркови
    • Питательный бананово-капустный коктейль для похудения
    • Коктейль Мокко для сжигания жира
    • Диетический смузи с бананом и йогуртом
    • Коктейль черничная мания для похудения
    • Смузи из питайи, миндаля и чии
    • Смузи из арбуза, грейпфрута и лайма
    • Коктейль из апельсинов, мятного ананаса и дыни
    • Томатный пунш
    • Цитрусовый коктейль с йогуртом
    • Коктейль из ананасов и клубники
    • Смесь из греческого йогурта и ананаса
    • Зеленый овощной сок
    • Цитрусовый заряд
    • Питательный заряд с мохито
    • Зеленый смузи из овощей
    • Смузи из груши, банана и клубники
    • Смузи с яблоком, бананом и киви
    • Смузи из брокколи, киви и груши
    • Смузи из мандаринов, сельдерея и моркови
    • Смузи с миндалем, капустой и дыней
    • Смузи из моркови, банана, апельсина и овсянки
    • Смузи из яблока, черники и апельсина
    • Смузи из грейпфрута, груши и вишни
    • Смузи из кабачка, яблока и киви
    • Яблочно-банановый смузи с капустой и кокосовой водой
    • Смузи из банана, клубники и кокосовой воды
    • Смузи с овсянкой, бананом и корицей
    • Смузи из абрикоса, винограда и миндаля
    • Фруктово-овощной смузи
    • Смузи из банана и ананаса
    • Смузи с зеленым чаем
    • Великолепный смузи из персиков

Как приготовить жиросжигающие коктейли дома

Все рецепты диетических коктейлей для блендера вполне подойдут как для завтрака, так и для перекуса на учебе или работе, когда нет возможности подкрепиться чем-нибудь полезным. Мы подобрали рецепты диетических блюд для блендера с расчетом на сжигания жира, экономию времени на приготовление и конечно же, чтобы это было вкусно. После этих блюд диета для похудения больше не будет ассоциироваться с голодом и безвкусным блюдами, от которых просто впадаешь в депрессию.

35 вкусных рецептов для блендера и потери веса

Что необходимо:

  • Капуста – половина стакана
  • 1 банан
  • Приготовленная овсянка — треть стакана
  • Какао
  • Черника
  • Миндаль

Как приготовить?

Наполните блендер водой до максимальной отметки. Добавьте нужные компоненты. Взбейте их до пюреобразной консистенции.

Что необходимо:

  • Не жирное арахисовое масло — 1/2 стакана
  • Нежирное молоко — 1/2 стакана
  • Кубики льда – 6 штук
  • Шоколадный протеиновый порошок — 1 совочек.

Как сделать?

Поместите все компоненты в блендер. Взбивайте их хорошо в течение приблизительно двух минут или до тех пор, пока не исчезнут плотные кусочки арахисового масла.

Что необходимо:

  • Шпинат- 1/2 стакана
  • Семечки тыквы – 5 ложек
  • Апельсин — 1 (очищенный)
  • Семена конопли — 1 ложка
  • Морковь — 1
  • Банан без кожуры — 1

Как готовится?

Взбейте все необходимые продукты в блендере вместе с кипяченным обезжиренным  молоком или водой. Вы можете также добавить персик или клубнику для улучшения вкуса.

Это лучший рецепт для сброса лишнего веса, поскольку он очень питательный и диетический. С помощью него вы сможете сбрасывать до 3кг. в неделю.

Что необходимо:

  • Банан – 1
  • Груша или яблоко – 1 (без кожуры)
  • Льняное семя — 1 полная ложка
  • Капуста — 1

Как сделать?

Наполните блендер-экстрактор водой до максимальной отметки. Добавьте необходимые компоненты и взбейте все вместе.

Что необходимо:

  • Холодная вода — половина стакана
  • Смесь протеиновая со вкусом шоколада- 2 ложки
  • Кофе растворимый — 1 ч. ложка
  • Лед – 5 кубиков

Как готовится?

Возьмите все компоненты и положите их в блендер. Взбивайте их в течение полутора минут.

Что необходимо:

  • Свежий йогурт
  • Снятое молоко
  • Зрелые бананы

Как приготовить?

Взбейте бананы в блендере со свежим йогуртом. Добавьте немного обезжиренного молока к этой смеси. Пейте этот заряжающий  напиток на завтрак.

Теперь у вас не возникнет вопроса, что можно приготовить при помощи блендера для похудения или просто для удобства и вкуса.

Что необходимо:

  • Обезжиренный ванильный йогурт — половина стакана
  • Экстракт ванили  — 2 чайные ложки
  • Черника- 1 стакан
  • Малина — половин стакана
  • Персик — 1/2 стакана
  • Сок лимонный — 1 чайная л.
  • Лед – 8 кубиков

Как сделать?

Вам просто нужно взбивать все ингредиенты в течение минуты и черника-мания готова! Кроме того, можно использовать холодную воду вместо кубиков льда.

Что необходимо:

  • Питайа — 1 (средняя, очищенная и нарезанная)
  • Сливы без косточек —  2 (среднего размера и нарезанные)
  • Кокосовая вода — половина стакана
  • Лед — четверть стакана (колотый)

Как готовится?

Смешайте все и взбейте до пюреобразной консистенции в блендере.

Продолжаем готовить диетические коктейли в блендере для похудения живота и боков. Чтобы совместить приятное с полезным.

Что необходимо:

  • Арбуз — половина стакана (разрезанный на кубики)
  • Грейпфрут — половинка (средний, разрезанный на кусочки)
  • Сок лайма — 1 ч.л.
  • Кубики льда — 1-2
  • Кокосовая вода – по отметку максимум

Как сделать?

Добавьте все в блендер, взбивайте в течение нескольких минут. Украсьте  ломтиком арбуза или грейпфрута.

Что необходимо:

  • Ананас — половина стакана (нарезанный кубиками)
  • Дыня — половина стакана (нарезанная кубиками)
  • Апельсин — половинка (средний, нарезанный)
  • Мята — 1 веточка
  • Вода – до отметки максимум

Как сделать?

Добавьте все фрукты в блендер-экстрактор и взбивайте до 12 секунд. Украсьте мятой или долькой апельсина.

Что необходимо:

  • Шпинат – 1 стакан
  • Помидор — 1
  • Свекла — 1/2, маленькая
  • Морковь — 1 средняя
  • Петрушка — четверть стакана
  • Сельдерей — 1/2 стебля
  • Вода – полтора стакана

Как готовится?

Взбивайте все необходимые ингредиенты до однородной консистенции в течение приблизительно 30 секунд. Ваш пикантный томатный пунш готов к употреблению!

Что необходимо:

  • Свежевыжатый апельсиновый сок – 450 г.
  • Смесь протеиновая со вкусом ванили — 1 совочек
  • Греческий йогурт — половина стакана
  • Органический экстракт ванили — 2 чайные л.
  • Лецитин — 1 ч.л.

Как приготовить?

Поместите все в блендер и смешивайте в течение 30-35 секунд. Ваш омолаживающий цитрусовый коктейль с йогуртом готов.

Что необходимо:

  • Ананас – половина стакана
  • Ванильное молоко  – 1 стакан (несладкое)
  • Клубника с черникой — половина стакана
  • Протеиновая смесь со вкусом ванили — 1 ложка
  • Лед в кубиках – 6
  • Ванильное молоко (несладкое) – 1 стакан

Как сделать?

Взбивайте ягоды и ананас в течение 30 секунд с протеиновой смесью. Добавьте ванильное  молоко и кубики льда к нему. Взбивайте еще раз все тщательно в течение минуты.

Что необходимо:

  • Грейпфрут
  • Греческий йогурт
  • Сахар

Как готовится?

Измельчите грейпфрут с греческим йогуртом в блендере. Добавьте немного сахара к нему. Пейте этот аппетитный коктейль и сбрасывайте лишний вес естественно.

Что необходимо:

  • Помидор — 1
  • Шпинат — 1 стакан
  • Лук — 1/4
  • Паприка — половинка
  • Лайм — 1/4
  • Морковь — 1/2
  • Кинза — 2 листочка
  • Сельдерей — пол стебля
  • Вода – полтора стакана

Как приготовить?

Добавьте все нужные продукты в блендер. Взбивайте в течение 40 секунд. Наслаждайтесь этим питательным напитком и худейте.

Что необходимо:

  • Грейпфрут — 1/4
  • Шпинат- 2 горсти
  • Малина — четверть стакана
  • Апельсин — 1
  • Семена чии — 1 ложка
  • Клубника – 3
  • Вода – полтора стакана

Как сделать?

Взбейте все необходимое в блендере до однородной консистенции. Выпейте сразу же!

Что необходимо:

  • Капуста – пол стакана
  • Хлорелла — 1 ч.л.
  • Мята — 5 листиков
  • Авокадо — 1/2
  • Вода – до краев

Как готовится?

Положите все нужные компоненты в блендере. Взбивайте в течение минуты, чтобы добиться однородной консистенции. Очень хороший рецепт на заметку для снижения веса.

Что необходимо:

  • Капуста — 1/2 стакана
  • Огурец — 2 штуки
  • Петрушка — 3 листочка
  • Груша — 1/2
  • Сельдерей — 1/2 стебля
  • Имбирь – 1,2 см
  • Уксус яблочный — капля
  • Вода – полтора стакана

Как приготовить?

Поместите все, что необходимо в блендер и взбивайте в течение 30 секунд, чтобы получилось пюре.

Что необходимо:

  • Груша — половинка (среднего размера, очищенная, нарезанная кусочками)
  • Банан — половина (среднего размера, нарезать)
  • Клубника — половина стакана (Разрезанная пополам)
  • Снятое молоко — половина стакана

Как сделать?

Смешивайте все в блендере пару секунд. Украсьте коктейль кусочком груши или клубники и выпейте.

Что необходимо:

  • Киви — 1 (среднее, нарезать)
  • Банан — половинка (среднего размера)
  • Лед колотый — четверть стакана
  • Яблоко — половинка (среднее, очистить и нарезать)
  • Миндальное молоко — пол стакана

Как сделать?

Поместите все фрукты с молоком в высокую чашу блендера и добавьте туда кусочки колотого льда. Смешивайте в течение 10-12 секунд. Можете украсить ломтиком киви. Наслаждайтесь!

Что необходимо:

  • Брокколи — половина стакана (нарезать)
  • Киви — 1 (среднее, нарезать кубиками)
  • Груша — половинка (средняя, без кожуры, нарезать кубиками)
  • Вода – до краев

Как приготовить?

Залейте воду и фрукты в блендер. Смешивайте 10-12 секунд. Насладитесь этим питательным коктейлем прямо сейчас!

Что необходимо:

  • Мандарин — половина стакана
  • Морковка — половинка (средняя, нарезать кубиками)
  • Сельдерей — 2 стебля
  • Вода – до отметки максимум

Как сделать?

Смешивайте все нужные ингредиенты в высокой чаше блендера на протяжении  15 секунд до пюреобразной консистенции.

Что необходимо:

  • Медовая дыня — 2 стакана (без кожуры и натертая)
  • Банан – 1(без кожуры)
  • Семена чии — 1 чайная ложка
  • Миндальное молоко (несладкое) со вкусом ванили – 500 мл.
  • Обработанная на пару молодая капуста — 1 стакан

Как сделать?

Положите все, что требуется в блендер, взбивайте в течение 2 минут. По желанию можно дополнить этот вкусный коктейль кубиками льда и насладиться его прохладой!

Что необходимо:

  • Морковь — 1 (средняя и натертая)
  • Груша — 1 (очищенная)
  • Апельсин — 1 (очищенный и без косточек)
  • Миндальное молоко – 240 гр. (несладкое)
  • Сухая овсянка — четверть стакана

Как приготовить?

Добавьте молоко в блендер, затем фрукты. Взбивайте на большой скорости в течение 30 секунд, чтобы добиться пюреобразной консистенции.

Что необходимо:

  • Банан — 1 (средний)
  • Яблоко — 1 (нарезать)
  • Апельсин – 1
  • Черника — 1 стакан (замороженная)
  • Лед кубиками — 6

Как сделать?

Смешивайте все в блендере до однородного состояния.

Что необходимо:

  • Разделанный грейпфрут – половинка (небольшой)
  • Груша — половинка (средняя, очищенная и нарезанная)
  • Снятое молоко – 125 мл.
  • Свежие вишни без косточек — пол стакана

Как сделать?

Залейте молоко и фрукты в высокую чашу блендера-экстрактора, смешивайте  их до 12 секунд. Можете сервировать напиток, используя кусочек грейпфрута или вишни.

Что необходимо:

  • Киви — 1 (среднее)
  • Нарезанные кабачки — пол стакана
  • Яблоко — половинка (среднее, очистить и нарезать)
  • Кокосовая вода – до отметки максимум

Как приготовить?

Положите кабачки, киви и яблоко в блендер. Хватит 10-12 секунд и напиток готов!

Что необходимо:

  • Яблоко — 1 (среднее, без кожуры, нарезать кубиками)
  • Капуста — 1 стакан
  • Банан — 1 (средний, нарезать)
  • Кокосовая вода – до отметки максимум

Как сделать?

Взбивайте все ингредиенты в течение 12-17 секунд. Подавайте с долькой яблока и наслаждайтесь напитком!

Что необходимо:

  • Банан — половина (нарезанный)
  • Клубника — 1 стакан (замороженная)
  • Кокосовая вода – до отметки максимум

Как готовится?

Добавьте нарезанный банан, замороженную клубнику и кокосовую воду в высокую чашу блендере. Взбивайте в течение 10-12 секунд.

Что необходимо:

  • Хлопья овсяные — четверть стакана
  • Обычный обезжиренный йогурт — пол стакана
  • Мед – 2 д.л.
  • Банан — 1 (нарезанный)
  • Обезжиренное молоко — пол стакана
  • Молотая корица — четверть ч.л.

Как приготовить?

Добавите все компоненты в блендер и взбейте до пюреобразной массы. Украсьте и сразу пейте.

Что необходимо:

  • Нарезанный абрикос без косточки — 1 средний
  • Миндальное молочко — пол стакана
  • Колотый лед — четверть стакана
  • Виноград без косточек — пол стакана

Как сделать?

Взбивайте все необходимое в блендере в течение 10-12 секунд. Украсьте виноградом или кусочком абрикоса. Наслаждайтесь этим здоровым напитком и избавляйте ваше тело от лишних килограммов.

Что необходимо:

  • Очищенное и нарезанное яблоко — половинка (среднего размера)
  • Молодой шпинат – пол стакана
  • Сельдерей- 1 маленький квадратный кусочек
  • Кокосовая вода – до краев
  • Нарезанный огурец — 1/2 среднего размера

Как готовится?

Добавьте яблоко, сельдерей, огурец, шпинат и кокосовую воду в блендер-экстрактор. Взбивайте несколько минут, подавайте охлажденным.

Что необходимо:

  • Ананас — половина стакана
  • Замороженная малина — четверть стакана
  • Кубики льда — 1 стакан
  • Вода — пол стакана
  • Банан — половинка
  • Снятое молоко — пол стакана

Как сделать?

Положите все компоненты в блендер  и взбивайте до однородной консистенции. Украсьте кусочком ананаса или малиной. Выпейте приготовленный напиток сразу.

Что необходимо:

  • Брокколи — 2 цветка
  • Ананас — 2 ломтика
  • Цветная капуста — 2 цветка
  • Зеленый чай – до отметки максимум

Как приготовить?

Добавьте в блендер все нужные компоненты. Смешивайте в течение 20-30 секунд. Наслаждайтесь вкусным вегетарианским напитком и сжигайте жир!

Что необходимо:

  • Спелые персики без косточек — 2 средних
  • Льняное семя — 1 ч.л.
  • Несоленый миндаль — 6
  • Ванильный греческий йогурт – полтора стакана
  • Молоко или соевое молоко – до отметки максимум

Как сделать?

Поместите в  блендер все необходимые ингредиенты и взбивайте до получения пюреобразной массы.

По материалам:

www.homeremedyhacks.com/35-delicious-nutribullet-recipes-weight-loss/

Коктейли для похудения

При борьбе с излишними килограммами любые средства хороши. Все, кто стремятся похудеть, хотят найти панацею, позволяющую обрести стройность и подтянутость без обременительных физических нагрузок и ограничения в еде. В результате понимают, что ее нет. Однако, существует средство, которое легко поможет добиться поставленной цели – очищающий коктейль.

Принцип действия

Все напитки, предназначенные для похудения независимо от состава, работают по одной схеме:

  • малая калорийность позволяет полностью израсходовать энергию, поступающую с напитками и при этом не откладывать жир про запас;
  • богатый состав позволяет ускорять метаболизм;
  • коктейль – источник дополнительной энергии, дарящий бодрость и позитивное настроение на день;
  • готовят их только из полезных и самых свежих продуктов, в которых содержится значительное количество витаминов и микроэлементов;
  • благодаря тому, что напитки взбиваются блендером, получаются жидкими и воздушными. Это уменьшает объем, но визуально порция смотрится большой;
  • растительная клетчатка, входящая в состав, моментально и надолго насыщает организм, что не позволяет мучится от чувства голода;
  • жиросжигающие составляющие рассасывают ненужные отложения в проблемных участках моментально и без остатка;
  • помогают снизить суточную калорийность рациона, если заменить напитком завтрак.

Дома коктейль готовится из натуральных и свежих продуктов. В составе не используются химия. Конечно, удобнее приобретать готовые напитки, реализующиеся в специальных магазинах, которые более эффективны. Но они менее полезны из-за присутствия консервантов, красителей и эмульгаторов.

Польза и вред

Полезные напитки обладают достоинствами:

  • при минимальном объеме калорий, в составе содержится большое количество питательных веществ и необходимые минералы. Существуют коктейли, у которых энергетическая ценность равна свиному стейку;
  • при регулярном употреблении энергетических напитков человеческий организм всегда в тонусе, благодаря этому возникает гораздо меньший риск заражения вирусными инфекциями;
  • в большинстве коктейлей присутствует клетчатка и пектин. Эти натуральные вещества дают чувство насыщенности и способствуют потере веса благодаря выведению шлаков;
  • входящие в состав белки помогают наращивать мышечную массу. Они напитывают энергией организм и полностью безопасны.

Полезные качества на организм оказывают напитки только при умеренном употреблении. Если пить в неограниченном количестве, то возрастают риски развития множества заболеваний:

  • болезней сердечно-сосудистой системы;
  • при злоупотреблении коктейлями возникает риск появления остеопороза, хоть напиток и содержит много кальция;
  • дивертикулита;
  • болезни печени и почек;
  • раковых опухолей;
  • запоров. Рекомендуем почитать статью о диете при запорах.

Менее страшный результат – набор веса. Это произойдет если долгое время применять коктейль в больших объемах. Это обусловлено тем, что начнет расти мышечная масса, а при игнорировании спорта, объем тела станет несуразным и тяжелым по виду.

Правила приготовления

Любой коктейль готовится не более 5 минут. Чтобы употребление напитков оправдало ожидания, при приготовлении стоит придерживаться специальных правил:

  • продукты предварительно следует подготавливать. С цитрусовых срезается цедра, все фрукты и овощи промываются, косточки обязательно удаляются;
  • если для приготовления используется кефир или молоко, то выбирать следует только низкокалорийный или обезжиренный продукт;
  • для смешивания компонентов используют блендер. Он хорошо перемалывает продукты и помогает насытить кислородом коктейль;
  • использовать следует охлажденные продукты. Только в холодном виде он окажет максимальную пользу организму;
  • нельзя делать питательную смесь слишком жидкой и чересчур густой. Поэтому ягод и фруктов необходимо добавлять побольше;
  • чтобы вкус получился более насыщенным стоит соединять кислые и сладкие сорта фруктов;
  • для основы идеально подходит кефир или йогурт без содержания сахара. Выбор молочного продукта зависит только от вкусовых предпочтений;
  • соки для приготовления подходят любые, но желательно самостоятельно приготовленные;
  • запрещается использовать высококалорийные добавки;
  • продукты используют только свежие и самого высокого качества. Подгнившие, подпортившиеся, мягкие плоды для приготовления не подходят. Также не стоит использовать замороженные продукты;
  • перец стоит измельчать в ступке. Подходит в горошинах или стручок. Фасованный в порошке лучше не использовать;
  • приобретенные продукты для чудодейственного эликсира стоит хранить в холодильнике не более суток;
  • пить коктейль следует сразу. Долго хранить его нельзя, иначе быстро потеряются питательные свойства. Поэтому готовить стоит только одну порцию;
  • корица для использования подходит в виде порошка и палочки. Во втором варианте пряность более качественная, дает более насыщенный вкус и аромат;

Чтобы сделать питательный эликсир наиболее полезным, сахар лучше не использовать, а заменять его на стевию, фруктозу, сухофрукты или мед.

Инструкция употребления

Вводят коктейли в питание постепенно. Первую неделю рекомендуется употреблять только один стакан утром. Если организм положительно отреагирует на нововведение, то постепенно норму разрешается увеличить до 3 стаканов в сутки. Чтобы эффект был максимальным, отказываются от следующих продуктов:

  • сладости:
  • копчености;
  • алкоголь;
  • мучное;
  • кофе.

Рекомендуем нашу статью о калорийности кофе.

Схемы приема:

  • Разрешается заменять коктейлем любой прием пищи. Чаще всего отказываются от ужина. Это помогает организму не откладывать жировые запасы на ночь.
  • Протеиновые и соевые коктейли употребляют за полчаса до тренировок и через такой же промежуток времени после.
  • Пьют вместо полдника или ланча. Также разрешается заменять оба перекуса.
  • Требуется пить за полчаса до сна вечером. Непосредственно на ночь нельзя потреблять. Это нарушит пищеварение и работу организма.
  • Следует заменять одно из предпочитаемых блюд в обед.
  • Употребление перед основными приемами пищи разрешается за полчаса. Пьют не более трех раз в день.

Правила приема:

  • Выбирать следует только одну из предложенных схем и строго придерживаться ее все время потребления. Нельзя сочетать схемы между собой.
  • Если решили заменять напитком полноценный прием еды, то разрешается сочетать его с горсточкой орехов или хлебом из цельнозерновой муки — изучить калорийность хлеба разных видов и не бойтесь включать его в свой рацион.
  • Чтобы наращивалась мышечная масса следует усиливать тренировки во время потребления протеинового коктейля. Если такая цель не стоит, то готовят диетический или жиросжигающий напиток, при этом выполняя легкие физические упражнения.
  • Пить стоит из трубочек, растягивая удовольствие.
  • Если стоит цель избавиться от лишних килограмм, то даже от меда в составе следует отказаться. Не используйте никакие подсластители, даже натуральные.

Если после второй недели применения снижение веса не происходит, значит следует попробовать другой способ. Этот вам не подходит.

Мужчинам следует обратить пристальное внимание на рецепты с большим содержанием белков и малым количеством углеводов. Такие напитки позволят убрать излишний жир и не причинить вред мышечной массе. Женщинам в силу их физиологических особенностей упор на белковые коктейли не так важен. Поэтому идеально употреблять напитки на основе фруктов и овощей.

Первый результат станет заметен уже через две недели после начала приема. Употреблять напиток разрешается длительное время. Следует соблюдать рекомендованный суточный объем напитка, так как чрезмерное употребление принесет только вред организму.

Виды коктейлей

Перед тем как приступить к применению чудесного эликсира следует разобраться какие они бывают и правильно выбрать подходящий именно для вас рецепт.

Коктейль бывает двух видов:

  • детокс. Он улучшает пищеварение, очищает от токсинов. Для приготовления используют ягоды, фрукты, специи, зелень, чай, овощи. Получается своеобразный жидкий салат. Но в отличие от привычного салата, вещества в коктейлях усваиваются гораздо легче и быстрее. Употреблять их на пустой желудок нельзя. Пить рекомендуется через 20 минут после принятия пищи. Заменять прием еды напитком нельзя;
  • белковый. Он утоляет голод без добавления лишних калорий. Восполняет запасы потраченных в момент тренировки углеводов и белков. Готовят чудесный эликсир на основе молочных продуктов, растительного масла, семечек, орешков, банана и авокадо. Он быстро насыщает и на долгое время утоляет голод.

Смузи – это измельченные ягоды, овощи и фрукты. Коктейль получается пюреобразной консистенции, в котором содержится не только сок, но и кожица, мякоть и волокна плода. Для более богатого привкуса в состав добавляют:

  • сироп;
  • молоко;
  • кефир;
  • мороженое;
  • пряности;
  • ваниль;
  • йогурт;
  • сливки;
  • зелень.

Фреш – это свежевыжатый сок. В составе может присутствовать незначительное количество мякоти. Он способен избавить организм от шлаков, тем самым способствуя похудению. Также исцеляет от многих заболеваний. Диетологи рекомендуют употреблять его для улучшения состояния печени и почек. Фреш помогает при борьбе со стрессом и депрессией.

Сырье для приготовления используется только свежее, не прошедшее термической обработки. Поэтому все элементы, входящие в состав, сохраняются в первозданном виде, благодаря чему идеально усваиваются организмом. Разрешается разбавлять водой, добавлять подсластители и масла для усиления питательных свойств. Для приготовления используют зелень, овощи, фрукты и ягоды.

К самым лучшим напиткам для похудения относят смузи, так как в его состав входят не только полезные элементы, содержащиеся в соке, но и клетчатка и пищевые волокна, которые в свежевыжатом соке отсутствуют.

Протеиновый

Это самый знаменитый напиток и особенно эффективный на фоне постоянных тренировок. Также его называют белковый, казеиновый или молочный. Он помогает:

  • увеличить расход калорий;
  • повышать работоспособность и усвояемость пищи;
  • контролировать обмен веществ;
  • сохранять мышечную массу;
  • медленно переваривается.

Если для приготовления используются огурец, свекла, дыня, арбузы, то полученный напиток будет оказывать слабительный и мочегонный эффект. Они повлияют на потерю веса, но уходить будут не жиры, а лишняя жидкость и вредные вещества.

В составе должен присутствовать хотя бы один из перечисленных компонентов:

  • яичный белок;
  • молочные обезжиренные продукты;
  • соя;
  • морепродукты.

Для приготовления используют молоко, кефир и даже творог. Дополнительными ингредиентами выступают злаки, фрукты и овощи.

Рейтинг лучших вариантов:

  • Молоко, шоколад, сыр, творог, вода.
  • Апельсиновый сок, йогурт, протеин ванильной сыворотки.
  • Шоколадный сывороточный белок, молоко, мелко порубленный шоколад.
  • Шоколадный белок, лен, масло, вода, лед.
  • Кофе, вода, мед, сывороточный протеин.
  • Вода, лимон, сок, ванильный белок, протеин ванильной сыворотки.
  • Персик, вода, йогурт, ванильный белок, яблоко.
  • Бананы, миндальное молоко, кокосовое масло.
  • Куриный белок, вода, соль, перец.
  • Мороженое, молоко, молочный порошок, куриный белок.

Противопоказания:

  • беременность;
  • патология печени;
  • сахарный диабет;
  • индивидуальная непереносимость;
  • изменения в почках;
  • проблема с сердцем;
  • болезни мочевого пузыря.

Смузи

Для приготовления используют обязательно свежие ягоды, которые взбивают с молочными продуктами. Также добавляют овощи и фрукты.

Чаще всего готовят из:

  • сельдерея;
  • цветной капусты;
  • морковки;
  • огурца;
  • горошка;
  • цуккини;
  • тыквы;
  • буряка.

Разбавляют кефиром, водой или соками: томатным, свекольным, морковным.

Рейтинг лучших вариантов:

  • Брокколи, яблоко, шпинат, морковный сок.
  • Томат, огурец, сельдерей, сок.
  • Картошка, брокколи, молоко.
  • Банан, грейпфрут, мандарин, брусника.
  • Груша, арбуз, клубника, сок.
  • Банан, яблоко, йогурт.
  • Киви, мята, лимон, петрушка, вода.
  • Орехи, киви, банан, малина, мед.
  • Ананас, молоко, кокосовое молоко, банан.
  • Яблоко, груша, сок, корица.

Польза:

  • смузи незаменимый источник клетчатки;
  • улучшает состояние ЖКТ;
  • избавляет от токсинов;
  • ускоряет обменные процессы;
  • помогает организму помолодеть;
  • лицо приобретает красивый цвет;
  • повышает иммунитет.

Противопоказано при болезнях желудка в момент обострения и заболеваниях кишечника.

Фрукты содержат в составе достаточное количество сахара, поэтому в фруктовые смузи не следует добавлять подсластители.

Употребляют вместо завтрака или вместо перекусов. Норма – одна кружка за прием.

Жиросжигающие

В диетологии это самый популярный вариант. Их легко приготовить в домашних условиях. Обычно используют:

  • специи: корицу, имбирный корень или порошок;
  • цитрусовые: лимоны, грейпфрут;
  • зелень: мяту, шпинат, сельдерей, петрушка.

Все перечисленные компоненты замещают тяжелую, высококалорийную пищу, ускоряют метаболизм и липолиз, уничтожают жировые отложения.

Польза:

  • нормализует процесс обмена веществ;
  • успокаивает нервную систему;
  • ускоряет пищеварение;
  • уменьшает аппетит.

Особых противопоказаний к приему нет. Нельзя потреблять лицам с индивидуальной непереносимостью.

Рейтинг лучших напитков:

  • Яблоко и корица.
  • Лимон и мед.
  • Мята, киви, петрушка и лимон.
  • Корица и кефир.
  • Грейпфрут и мед.
  • Мед, корица, яблочный уксус.
  • Морковка, яблоко, лимон и имбирь.
  • Имбирь, перец, корица, кефир.
  • Чеснок, имбирь.
  • Корица, лимон, имбирь, киви.

Жиросжигающий эликсир следует выпивать натощак. Принимать пищу разрешается только через полчаса. Также пьют напиток в перерыве между основной едой, когда появляется чувство голода. Если отсутствует двигательная активность и занятия спортом, то метод будет полностью бесполезен. Наибольший эффект достигается в совокупности с диетами или правильным питанием.

Соевые

Это отдельная группа коктейлей, которые помогают быстро и качественно худеть. Это основа спортивного питания и ее легко приготовить самостоятельно. Главное условие – использовать соевое молоко. Его смешивают с любым жиросжигающим и низкокалорийным продуктом. Если долго взбивать специальной насадкой, получится замечательный кислородный коктейль, благотворно влияющий на органы дыхания.

Напитки обладают многократным действием на организм:

  • снижают аппетит;
  • сохраняют мышечную массу;
  • повышают метаболизм;
  • улучшают самочувствие;
  • устраняют тяжесть в ЖКТ;
  • помогают избавиться от целлюлита;
  • создают рельефность мышц;
  • повышают стрессоустойчивость организма;
  • поднимают настроение;
  • стабилизируют эмоциональный фон.

Соевый напиток особенно полезен при похудении на фоне интенсивной тренировки. Поэтому его предпочитают спортсмены. Он помогает формировать мышечную массу и повышает выносливость при сложных физических нагрузках.

Нельзя использовать:

  • при заболеваниях почек;
  • при проблемах с ЖКТ;
  • при подагре;
  • при мочекаменной болезни.

Рейтинг лучших соевых коктейлей:

  • Кефир, соевое молоко, киви, мед.
  • Кефир, мандарин, льняное масло, соевое молоко.
  • Соевое молок, йогурт, клубника, льняное семя.
  • Соевое молоко, йогурт, банан.
  • Апельсин, соевое молоко, черника.
  • Йогурт, малина, соевое молоко, яблоко.
  • Груша, соевое молоко, банан, слива.
  • Персик, йогурт, клубника, соевое молоко, мед.
  • Соевое молоко, кефир, банан, груша, черника.
  • Йогурт, соевое молоко, творог, киви, банан.

Начинать принимать следует с одной кружки. Через неделю можно добавить еще одну порцию. Употребляют вместо перекуса. Быстро пить не разрешается. Также рекомендуется принимать после тренировки, через полчаса. Последний раз пьют за два часа до того, как лечь спать.

Зеленые

Напиток богат витаминами и микроэлементами. Регулярное употребление:

  • выводит холестерин и тяжелые металлы;
  • улучшает перистальтику кишечника;
  • обогащает хлорофиллом;
  • активизирует защитную силу организма;
  • снижает калорийность рациона;
  • восполняет дефицит полезных элементов;
  • помогает, не испытывая голода легко пропускать один прием еды.

Чтобы получить результат нет необходимости менять привычный рацион. Достаточно каждый день пить 3 порции напитка или заменять им один прием еды.

Нельзя употреблять при индивидуальной непереносимости составляющих эликсира, беременности, болезнях почек или мочевого пузыря.

Готовят:

  • из петрушки. Напиток получается малокалорийным и содержит множество питательных элементов. Быстро насыщает и ускоряет метаболизм. Принимать лучше натощак утром, также можно между приемами еды, когда появится чувство голода. Курс приема не более 5 дней. Для приготовления используют полстакана биокефира и 50 г петрушки. Тщательно взбивают, затем разводят кружкой воды. Также в состав разрешается добавить чеснок, ананас или огурец;
  • из сельдерея. Это отличный жиросжигающий вариант. Чтобы его переварить организму потребуется больше энергии, чем получит с ним. Средством заменяют один прием еды или употребляют на ночь по кружке. Замечательно сочетается сельдерей с лимонным соком, с грейпфрутом, морковкой, йогуртом и помидорами. Запрещается при гастрите, колите и язвах ЖКТ.

Рейтинг лучших вариантов:

  • Сельдерей, банан, киви, вода;
  • Лебеда, сныти, одуванчик, банан, манго, вода, сельдерей;
  • Манго, крапива, вода, петрушка;
  • Шпинат, яблоко, банан, лайм, вода, петрушка;
  • Салат ромэ, апельсин, банан, красный виноград, вода;
  • Томат, фиолетовый салат, авокадо, лимон, соль, чеснок, вода, петрушка;
  • Салат, базилик, томат, лимон, чеснок, вода.
  • Авокадо, салат, чеснок, лимон, перец сладкий, сельдерей, петрушка, вода.
  • Шпинат, вода, сок, укроп, лимон, сельдерей.
  • Банан, шпинат, киви, вода, петрушка.

Первый месяц пьют не более одного стакана. Затем – полтора. Через три месяца можно употреблять в любом количестве. Заменяют один прием пищи или потребляют в качестве перекуса.

Рецепты

Предлагаем самые лучшие, действенные и вкусные варианты приготовления.

Протеиновый

Помогает утолять голод, содействует сжиганию жиров и сохраняет мышечную массу. Употреблять следует после физических нагрузок. Порция – один стакан.

Клубничный

Калорийность 66,19 ккал в 100 г. Количество порций — 3. Белки – 3,23 г, жиры – 3,25 г, углеводы – 60,1 г.

Компоненты:

  • семена льна – 10 г;
  • молоко – 360 мл;
  • клубника – 120 г;
  • йогурт – 140 мл.

Как готовить:

  • Перебрать семена и отправить в емкость для перемалывания. Тщательно измельчить.
  • Промыть ягоды. Две оставить для украшения, остальные отправить в емкость для взбивания к семенам. Измельчить.
  • Залить молоком и перемешать с натуральным йогуртом. Взбивать до однородного состояния.
  • Плоды которые отложили разрезать пополам. Разлить готовую жидкость в бокалы и украсить ягодками.

Из творога

Калорийность в 100 г 18,53 ккал. Количество порций – 2. Белки – 1,21 г, жиры – 0,08 г, углеводы – 3 г.

Понадобится:

  • обезжиренный творог – 140 г мягкого;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • сельдерей – 1 стебель;
  • перец;
  • петрушка – 15 г;
  • имбирь;
  • обезжиренное молоко – 160 мл.

Как готовить:

  • Промыть зелень. Жидкость хорошо стряхнуть.
  • Нарезать сельдерей и отправить в блендер вместе с зеленью. Добавить творог.
  • Залить молоком и взбить. Насыпать специи и поместить чесночный зубчик. Взбить еще раз.
  • Пьют напиток сразу после физических нагрузок.

Жиросжигающий

Напитки способствуют похудению и обеспечивают организм полезными элементами. На долгое время утоляют чувство голода.

Банановый

Калорийность в 100 г 62,61 ккал. Количество порций – 1. Белки – 2,24 г, жиры – 0,38 г, углеводы – 12,69 г.

Понадобится:

  • ванильный сахар – 1 г;
  • нежирное молоко – 160 мл;
  • банан – 120 г;
  • молотая корица – 1 г.

Как готовить:

  • Порубить банан. Залить молоком.
  • Насыпать корицу, следом ванильный сахар.
  • Взбить при помощи блендера.

Легкий

Калорийность 25,7 ккал в 100 г. Количество порций – 1. Белки – 2,24 г, жиры – 0,38 г, углеводы – 12,69 г.

Понадобится:

  • киви – 130 г;
  • петрушка – 6 г;
  • мед;
  • лимон – 35 г;
  • вода – 110 мл;
  • мята – 6 г.

Как говить:

  • Очистить и нарезать кубиками киви. Отправить в чашу прибора.
  • Добавить порубленный лимон. Закинуть зелень и залить водой. Взбить используя блендер. Пить сразу же.

Смузи

Густой низкокалорийный напиток помогает заряжать организм энергией и насыщать его необходимыми элементами. Обычно заменяют им утренний прием пищи. Также употребляют на ужин. Такой диеты придерживаться можно одну неделю. Разовая порция – кружка напитка.

Пару лишних килограмм легко сбросить за три дня. Для этого стоит употребить за день 6 разных смузи, на основе фруктов, овощей, ягод с добавлением молока, творога или кефира. Кроме этого обязательно выпивать много воды.

Фруктовый

Смузи с фруктами рекомендуют потреблять до тренировки и после. Это связано с тем, что во фруктах содержится глюкоза, которая питает мышцы и легко восстанавливает их после изнурительных тренировок. Калорийность 40,7 ккал в 100 г. Количество порций – 2. Белки – 0,42 г, жиры – 0,11 г, углеводы – 9,18 г.

Ингредиенты:

  • черника – 25 г;
  • минеральная вода – 220 мл;
  • малина – 25 г;
  • мед – 25 мл;
  • банан – 25 г;
  • персик – 25 г;
  • лимонный сок – 25 мл;
  • манго – 25 г.

Как готовить:

  • Поместить ягоды в блендер. Следом отправить фрукты. Взбивать до однородности.
  • Залить минералкой и перемешать.

С киви

Калорийность 54,57 ккал в 100 г. Количество порций – 1. Белки – 0,74 г, жиры – 0,2 г, углеводы – 12,61 г.

Понадобится:

  • петрушка – 7 г;
  • вода – 110 мл;
  • киви – 120 г;
  • мята – 7 г;
  • лимон – 35 г;
  • мед – 30 мл.

Как готовить:

  • Нарезать на кусочки очищенный плод киви. Поместить в блендер и перемолоть.
  • Поместить лимон. Затем добавить петрушку, мяту. Залить медом и водой. Взбить.
  • Чтобы не образовался осадок, выпивать напиток следует в течение 20 минут.

Из тыквы

Калорийность в 100 г продукта 42,9 ккал. Белки – 0,62 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 10,18 г. Количество порций – 2.

Понадобится:

  • вода – 160 мл;
  • корица – 7 г;
  • тыква – 210 г;
  • яблоко – 320 г;
  • мед – 25 мл.

Как готовить:

  • Залить тыквенную мякоть водой. Варить до готовности. Жидкость слить. Мякоть размять вилкой.
  • Натереть яблоки. Терку использовать мелкую. Соединить с тыквенным пюре.
  • Залить водой, которую заранее слегка подогрели. Насыпать пряности и влить мед. Перемешать.
  • Подготовленным смузи заменять один любой прием пищи.

Зеленый

Идеальный вариант для похудения, способствующий быстрому сбросу лишних килограмм. Это хороший вариант для замены ужина или завтрака. Он богат белком и помогает снизить тягу к пище и ощущать дольше сытость. Зеленый эликсир ускоряет метаболизм, сжигает жир, улучшает перистальтику кишечника.

Фруктовый

Калорийность 31,56 ккал в 100 г. Количество порций – 3. Белки – 0,35 г, жиры – 0,24 г, углеводы – 6,61 г.

Понадобится:

  • вода – 220 мл;
  • мята – 5 г;
  • виноград – 50 г;
  • одуванчик – 5 г;
  • яблоко – 320 г зеленых;
  • салат – 5 г;
  • шпинат – 5 г.

Как готовить:

  • Промыть все компоненты. Стряхнуть всю жидкость.
  • Нарезать на кусочки яблоки. Семечки все удалить. Виноград лучше использовать без косточек.
  • Отправить подготовленные продукты в блендер. Залить водой.
  • Взбить блендером и пить по утрам. Употреблять за полчаса до принятия еды.

Огуречный

Калорийность 30,8 ккал в 100 г. Белки – 2,02 г, жиры – 0,71 г, углеводы – 4,19 г. Количество порций – 2.

Ингредиенты:

  • огурец – 130 г;
  • помидор – 130 г;
  • укроп – 6 г;
  • соевый соус;
  • листья салата – 10 г;
  • петрушка – 6 г;
  • натуральный йогурт – 120 мл;
  • мята.

Приготовление:

  • Порубить зелень, затем овощи. Отправить в чашу блендера.
  • Тщательно взбить. Влить йогурт и добавить соевый соус. Перемешать. Если масса вышла густоватой, то разбавить йогуртом.
  • Подавать перелив в широкий бокал и украсить мятой.

Фитнес / спортивный

Помогает бодрить, насыщать энергией, сжигать жиры, напитывать организм витаминами, утолять голод. Предложенные варианты следует применять до тренировок и после. Пьют за полчаса и через полчаса после занятий спортом. На каждый прием достаточно выпивать стакан чудодейственного средства.

Из кефира

Калорийность 13,06 ккал в 100 г. Белки – 0,23 г, жиры – 0,11 г, углеводы – 2,59 г. Количество порций – 2,

Понадобится:

  • сельдерей – 2 стебля;
  • биокефир – 420 мл;
  • зеленое яблоко – 160 г.

Как готовить:

  • Промыть яблоко и стебель сельдерея. Нарезать маленькими кусочками.
  • Отправить в чашу блендера. Взбивать пока не получится пюре.
  • Залить биокефиром. Снова включить прибор на полчаса.

Шоколадный

Калорийность составляет 68,71 ккал в 100 г. Белки – 1,02 г, жиры – 4,49 г, углеводы – 5,65 г. Количество порций – 3.

Ингредиенты:

  • сырые капустные листья – 120 г;
  • биокефир – 220 мл;
  • какао-порошок – 14 г;
  • черника – 220 г;
  • миндальное масло – 30 мл;
  • банан – 80 г.

Как готовить:

  • Порвать салатные листья и отправить в чашу блендера. Добавить ягоды и банан. Перемолоть.
  • Насыпать какао. Влить миндальное масло и биокефир. Взбить.

Кефирный продукт и зелень помогут укрепить кости. Какао и миндаль поспособствуют восстановлению мышечной ткани и укреплению иммунитета. Черника защитит от рака и болезней сердца.

Гречневый

Калорийность в 100 г 62,29 ккал. Белки – 3,67 г, жиры – 1,96 г, углеводы – 7,52 г.

Понадобится:

  • гречневая мука – 7 г;
  • кефир – 220 г;
  • корица – 2 г;
  • имбирь – 2 г;
  • паприка – 2 г.

Все перечисленные продукты перемешать венчиком. Употреблять во время перекусов.

Очищающий

Помогает очистить кишечник, содействует похудению, помогает избавляться от запоров.

На кефире

Калорийность 63,33 ккал в 100 г. Белки – 0,83 г, жиры – 0,17 г, углеводы – 15,6 г. Количество порций – 1.

Понадобится:

  • свежий биокефир – 220 мл;
  • курага – 20 г;
  • чернослив – 65 г.

Как готовить:

  • Промытые сухофрукты залить прогретой, но не кипящей водой. Отставить на полчаса. Жидкость слить, а плоды отжать.
  • Отправить в чашу блендера. Залить кефиром. Важный момент – кефиру должно быть не более двух суток.
  • Измельчить компоненты при помощи блендера.

Пьют каждый день. Желательно натощак и не менее чем за час до завтрака. Курс – минимум неделя.

Если средство окажет сильный слабительный эффект, следует уменьшить количество чернослива.

Имбирный

Калорийность 6,4 ккал в 100 г. Белки – 0,6 г, жиры – 0,04 г, углеводы – 1,2 г. Количество порций – 2.

Понадобится:

  • имбирный корень – кусочек;
  • вода – 260 мл;
  • лимон – 180 г.

Как готовить:

  • Очистить корень. Порубить. Залить водой и оставить на пару часов.
  • Выжать сок с лимона. Перемешать и процедить.

Пить ежедневно. Через час после завтрака. Курс – месяц.

Соевый

Соевые напитки позволяют использовать их в качестве перекуса, при этом быстро сбрасывать вес не ощущая голода. Эликсир увеличивает промежутки перед употреблением еды, снижая аппетит. Регулярное употребление насыщает организм аминокислотами, витаминами, белками и микроэлементами. Ингредиенты, входящие в состав, легко усваиваются и позитивно воздействуют на весь организм в целом.

Готовят коктейли в блендере.

Ананасовый

Калорийность 82,65 ккал в 100 г продукта. Белки – 4,68 г, жиры – 3,46 г, углеводы – 8,4 г. Количество порций – 2.

Понадобится:

  • семена льна – 25 г;
  • соевое молоко – 210 мл;
  • лед;
  • ананас – 110 г;
  • молотая корица – 2 г;
  • обезжиренный натуральный йогурт – 75 мл.

Как готовить:

  • Нарезать консервированный ананас. Отправить в емкость для взбивания.
  • Добавить семена льна. Залить соевым молоком и йогуртом.
  • Взбивать блендером пару минут. Перелить в бокал. Присыпать корицей и закинуть лед.

Овсяный

Калорийность 145,16 ккал в 100 г. Белки – 8,41 г, жиры – 5,64 г, углеводы – 15,94 г. Количество порций – 2.

Понадобится:

  • молоко – 220 мл;
  • овсяные хлопья (геркулес) – 65 г;
  • мед – 10 мл;
  • творог – 120 г.

Как готовить:

  • Овсяные хлопья залить молоком. Взбить блендером.
  • Залить медом и добавить блендер. Взбить блендером.

Это замечательные утренние варианты питательного коктейля. Употребляют за час до завтрака. Курс – минимум месяц.

Энергетический

Такой напиток помогает заглушать аппетит и насыщать организм необходимыми элементами. Также убирает усталость и насыщает энергией.

Творожный

Калорийность 106 ккал в 100 г.

Понадобится:

  • банан – 220 г;
  • молоко – 220 мл;
  • творог – 220 г.

Как готовить:

  • Нарезать помельче банан и отправить в блендер.
  • Порубить творог и поместить в чашу прибора.
  • Залить молоком и взбить до однородности.

Ореховый

Калорийность 71,47 ккал в 100 г. Белки – 7,13 г, жиры – 4,27 г, углеводы – 9,53 г. Количество порций – 1.

Понадобится:

  • грецкий орех – 20 г;
  • кефир – 220 мл;
  • сухая клетчатка – 2 ст. л;
  • творог – 60 г обезжиренного.

Как готовить:

  • В кефир поместить творог. Добавить клетчатку.
  • Насыпать порубленные орехи. Взбить на максимальных оборотах блендера.

Чтобы запустить механизм похудения путем израсходования скопленного жира, следует употреблять ежедневно по 5 энергетических коктейлей. Это соответствует 1500 ккал.

Перед употреблением коктейля стоит выпивать стакан воды. Это поможет лучше насыщать организм. В процессе диеты разрешается питаться только вареными овощами и салатами из сырых овощей. Такую диету соблюдают максимум 5 дней.

Затем потребуется две недели закреплять результат. Дважды в день употреблять только сбалансированную пищу: утром и в обед. Ужин заменять чудо эликсиром.

Молочно-шоколадный

Нет ничего вкуснее предложенного коктейля. Это идеальный вариант для тех, кто не в состоянии пить пряные и пресные напитки. Он помогает утолять голод, насыщать энергией и поднимать настроение. После употребления, других сладостей не захочется. Пить лучше всего вместо завтрака.

Понадобится:

  • нежирное молоко – 220 мл;
  • ваниль – 1 г;
  • шоколад – 40 г;
  • мед – 25 мл;
  • корица – 1 г;
  • кокосовая стружка.

Приготовление:

  • Натереть при помощи мелкой терки шоколад. Соединить с молоком. Прогреть до полного соединения компонентов. Выше 80° не нагревать.
  • Влить мед и перемешать. Отправить в морозильное отделение до полного охлаждения.
  • Насыпать пряности. Взбить. Перелить в красивую емкость и присыпать кокосовой стружкой.

Калорийность 133,22 ккал в 100 г. Белки – 2,99 г, жиры – 5,31 г, углеводы – 19,06 г. Количество порций – 1.

Видео рецепты

Видео рецепты позволят лучше понять принцип приготовления.

Вечерний напиток из имбиря

Предложенный вариант уберет жир с живота всего за один вечер.

Понадобится:

  • огурец – 160 г;
  • петрушка – 35 г;
  • вода – 110 мл;
  • тертый имбирь – 1 ст. ложка;
  • сок алое вера – 20 мл;
  • лимон – 120 г.

Как готовить:

  • Все компоненты поместить в чашу блендера. Выставить максимальный режим.
  • Напиток будет готов, когда в чаше продукты превратятся в однородный сок.

Пить рекомендуется ежедневно перед сном и уже через несколько дней вы заметите как улучшится состояние кожи, появится больше энергии и уйдут лишние килограммы. В рецепте указано количество ингредиентов на две порции.

Калорийность 16,27 ккал в 100 г. Белки – 0,86 г, жиры – 0,12 г, углеводы – 2,99 г.

Видео рецепт «Белковый коктейль для похудения»

Помогает обеспечить организм всеми необходимыми питательными элементами. Можно принимать вместо завтрака, так как он не сильно калорийный. Напиток обеспечивает энергией, поднимает настроение и способствует похудению.

Понадобится:

  • ананас – 120 г;
  • киви – 120 г;
  • биокефир – 120 мл нежирного;
  • молоко – 120 мл нежирного;
  • мед – 10 мл.

Как готовить:

  • В чашу прибора поместить ананасы, следом киви. Залить кефиром. Взбить на максимальных оборотах.
  • Залить молоком и добавить мед. Взбивать минуту. На поверхности должна образоваться небольшая пенка.

Стаканом напитка заменяют завтрак или используют в качестве перекуса между основными приемами пищи.

Калорийность 39,04 ккал на 100 г. Белки – 1,04 г, жиры – 0,32 г, углеводы – 7,98 г. Количество порций – 2.

Жиросжигающие коктейли

Рецепт поможет избавиться от лишних килограмм, только в тандеме с занятиями спортом. Помогает похудеть и восполнить дефицит жидкости в организме. Также повышает выносливость при занятиях спортом. Перед употреблением следует хорошо позаниматься физическими нагрузками.

Понадобится:

  • киви – 120 г;
  • вода – 100 мл;
  • мята – 10 г;
  • петрушка – 10 г;
  • апельсин – 75 г.

Как готовить:

  • Очистить киви и апельсин. Порубить и закинуть в блендер. Измельчить.
  • Добавить зелень и залить водой. Взбить.

Употребляют после занятия спортом, вместо перекусов или заменяют напитком ужин.

Калорийность 29,9 ккал в 100 г. Белки – 0,83 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 6,35 г.

Отзывы

Маргарита, 23 года: «Я постоянно борюсь с лишним весом. В детстве я была довольно полная и всегда мечтала о стройной фигуре. Потом я случайно узнала о коктейлях для похудения. Решила заменить ими один прием еды. Через две недели бока и бедра немного уменьшились. Еще через две недели тело стало ровнее. За полгода потеряла 11 кг. Я привыкла за это время к коктейлю, и он стал частью моего рациона.»

Елизавета, 43 года: «Я уже отчаялась привести фигуру в норму. Возраст уже не молодой и никакие диеты не помогали. В совокупности с легкими физическими нагрузками стала принимать коктейли для похудения. На одном не зацикливалась. Постоянно готовлю разные варианты. Пью вместо перекусов и обязательно после тренировки. За год потеряла 10 килограмм».

Ирина, диетолог: «Правильно приготовленные коктейли обладают сбалансированным составом. Иногда можно использовать такую систему питания. Можно заменять некоторые приемы пищи, если нет возможности из-за работы приготовить полноценный обед. Если у человека нестабильный распорядок дня, то благодаря напитку организм получит необходимые для жизнедеятельности элементы».

Мария, диетолог: «Коктейли для похудения – хорошая альтернатива простым продуктам. Организм весьма быстро привыкает к напитку и быстро происходит процесс похудения. Эффект будет заметен, только при условии употребления коктейлей вместе с занятиями спортом. При отказе от напитка, лишний вес стремительно вернется обратно.».

При отсутствии противопоказаний коктейли приносят неоспоримую пользу организму. Насыщают его полезными элементами, помогают противостоять вирусным инфекциям и способствуют потере излишнего веса. Не стоит злоупотреблять напитками и пить их в чрезмерном количестве, ничего хорошо от этого не будет.

Диета – это временный результат. Как только ее прекращают – лишние килограммы возвращаются обратно. Поэтому, правильное питание в совокупности с физическими нагрузками дает лучший результат. А грамотное потребление коктейлей помогает закрепить результат. Главное условие – это разобраться, когда пить и в каких объемах, чтобы не навредить организму.


Смотрите также